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AUG

2016

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各位格友日安~

跟著 流星雨 一起來嚐嚐恆春老街的古早味小吃 - 阿伯綠豆饌 秋香麵店

 

店家名稱:阿伯綠豆饌

消費時間:2016年 / 6月

地址:屏東縣恆春鎮中山路115號

電話:08-8898918

營業時間 : 10:00–20:00  星期三 休息

推薦餐點 : 綠豆饌


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阿伯綠豆饌 位於 屏東縣恆春鎮中山路115號

是創業四十年的知名老攤,深受歡迎。

原本是阿伯推著攤車到處叫賣,現在已經有了自家店面啦~

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店面小小的,呈長方型,桌位就是簡單的鐵桌及塑膠椅,後方還有座位。

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牆上跟攤前都擺放著月琴,帶來些許風流雅韻。

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當天上午造訪正好是阿伯顧店。

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綠豆饌有熱有冰,六月造訪,天氣大好熱爆了,當然是來二碗冰的。

阿伯熟練地舀出綠豆加上配料及碎冰等,光看就令人食指大動。

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綠豆饌/原味/冰  40元

綠豆饌當然是由綠豆製成,綠豆饌也稱作綠豆蒜,

是由綠豆仁煮成,由於外形偏白細碎,看起來很像是切碎的蒜粒,

所以被稱為綠豆蒜。 綠豆饌(蒜)是恆春老街頗具代表性的在地熱門小吃哦~

綠豆饌吃來鬆軟香甜,冰涼可口,加入桂圓更增風味。

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綠豆饌/綜合/冰  40元

以綠豆饌為基底,再加入了細長的粉條,吃來細滑而Q彈,

白嫩圓潤的Q圓口感軟而有嚼勁,多了這些配料,讓口感更為豐富多變化。

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流星雨很喜歡阿伯綠豆饌的味道,

雖然食材簡單,調味單純,勝在清涼好吃不過甜,非常爽口消暑,

炎炎夏日來一碗真是透心涼,還可以加冰真的是很貼心啊~

強力推薦各位到恆春老街一定要來一碗嚐嚐啊!!! 

 

店家名稱:秋香麵店

消費時間:2016年 / 6月

地址:屏東縣恆春鎮中山路48號

電話: 08 889 4293

營業時間 : 09:00 ~ 20:00

推薦餐點 : 餛飩湯


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秋香麵店位於恆春鎮中山路48號,掛著簡單的招牌,

店面不大,看得出來有歲月痕跡。 

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簡單的麵攤、堆積如小山般的各色麵食,

還有豐富的小菜等,小菜切好後似乎會在滷汁中加熱再裝盤上桌。

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店內簡單擺放著數張桌椅,空間還算寬敞。 

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店內亦有販售冷飲果汁茶水類。 

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餐點種類很簡單,以麻醬、乾麵、湯麵、餛飩麵為主, 

麵條種類有陽春麵、意麵、米粉、粄條、油麵等,價格從40元~70元不等,亦有肉燥飯及小菜等。

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桌上備有一般的免洗餐具及醬料如辣椒油、辣椒醬、烏醋等。

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泡菜  40元

以蒜味為主調味的黃金泡菜,味道極重,微酸微辣。 

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綜合小菜

老公很開心地點了一堆……滿滿一大盤,撐死囧

肝連肉、豬皮、香腸(?)、米血、滷蛋、腸類等,放上大量薑絲再淋上油膏,

吃起來一般般就是常見的味道,只是香腸偏軟帶些滑嫩的口感我沒辦法接受orz

忘了價格…隱約記得不算便宜,就是合理價。 

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乾麵/小  40元

大量的肉燥加上幾小片肉片,混著蔥花、豆芽、韭菜等,

吃來油香滑潤,很樸實的味道。 

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麻醬乾麵/小  40元

麻醬的味道偏淡,加些些許肉片跟爽脆的豆芽,吃起來滿清爽的。 

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餛飩湯  40元

餛飩滿多的,小巧而飽滿,肉餡滑嫩,

湯頭偏清爽,綜合來說,是我當天最喜歡的餐食。 

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秋香麵店可說是恆春老街代表性的老店之一,

不過流星雨實際造訪…並不是那麼喜歡,味道簡單樸實,

小菜種類雖然豐富,但是吃來亦略顯平淡,

或許到店內吃的就是這一份原始單純的古早滋味吧~

 

鄭小柔Charlene
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