08

AUG

2016


NEX7+SEL24F18Z


相隔兩年,又再次來回味「好飯食堂」的西班牙料理,

初次於光復店品嚐時的新奇和美味,讓人印象深刻,

為服務更多民眾,現在將觸角延伸至林口了,

好飯食堂在林口環球購物中心A8嶄新開幕!

A8停車場大,不用擔心停車問題(1小時NT.30)

購物中心內寬敞舒適,好逛好吃的櫃跟店也不少,

重點是沒有我討厭的人潮壅擠問題!之後可以常來了。

 

全開放式的空間,看起來更加寬敞沒有壓力,

色彩繽紛的配色,讓沉穩的格調多了年輕和活力。

 

如理髮店的旋轉燈,炫麗又大膽的元素,我想這是台灣餐館比較欠缺的部分。

 

有幾間小包廂似的座位區,將門帶上,擁有屬於自己的小空間。

 

當月壽星來用餐的話有送小禮物喔!

 

燉飯種類又提升了,選擇性比之前來的多更多!

舉凡肉類、海鮮類通通有,日式、泰式風味也都加入其中,

顛覆對西班牙燉飯的既有概念,挑戰你的全新味蕾感受。

 

兩個人或是全家大小一起來用餐,有組合餐可選。

 

聚餐或是帶小孩前往也不用煩惱,好飯食堂還備有兒童餐可點,

大人吃的開心小孩也能有食物可以品嚐喔。

 

有兒童餐,有提供兒童椅跟兒童餐具,帶小孩一點也不成問題。

 

Howfun特調奶茶NT.110

茶與奶的精準比例,沒有茶味太重或奶味太濃的過之,

甜而適中,隱約還有喝到蜂蜜的香甜滋味,有別於一般的奶茶,好喝。

 

有機熱帶密瓜水果茶NT.130

一倒初就襲來香甜的蜜桃香,顏色看起來清淡,喝起來卻富有味道,

蜜桃的香,喝起來順口,算不加糖也迷人的對味,

如果怕吃太多重口味的料理,可以點壺清爽的茶來搭配,

除了啤酒之外,有機無糖茶也很適合西班牙料理的相佐。

 

酸辣涼拌海鮮沙拉NT.280

炎炎夏日,熱到沒有食慾沒有胃口,用酸辣的滋味來提振食慾吧,

涼爽的涼拌海鮮沙拉,搭配泰式的酸、辣滋味,刺激味覺,讓味蕾大開,

肥碩鮮美的蝦、蛤肉、花枝、貝柱等,滿滿的海鮮料,新鮮品質好,

生菜的爽脆、酸酸辣辣的開胃,很適合用餐前先來一客酸辣涼拌海鮮沙拉開開胃。

 

招待的馬鈴薯佐西班牙美乃滋,綿密帶皮的馬鈴薯,單吃就很好吃,

西班牙美乃滋的淡淡甜味淺藏著紅椒粉的香氣,口味獨特而不膩。

 

碳烤鮮嫩雞腿排NT.120

香氣四溢的烤雞腿排,搭配各形各色的蔬菜,色香味營養俱全,

腿肉嫩又多汁,經過烘烤的洗禮,蒙上一層濃濃的香氣,

辣椒粉的提味,也多幾分風采,如果再來杯啤酒,一定過癮極了。

 

香酥魚柳條NT.220

豐富的炸魚盤,一次吃的到三種魚!柳葉魚、銀魚以及鱈魚條,

炸的金黃酥脆而不油膩,薄博一層炸衣的香還有脆,先提起齒間的動容,

柳葉魚的紮實口感,銀魚的細嫩感,鱈魚條的鬆軟,各有各的特色,

一次滿足三種不同的炸魚風味。

 

搭配的是炸物的好朋友-塔塔醬。

 

西班牙頂級伊比利火腿NT.590

高級的伊比利火腿,可是有世界三大名腿之美稱(伊比利火腿、金華火腿、帕瑪火腿)

是西班牙傳統的醃製火腿,在西班牙常被當作前菜食用,搭配紅酒品嚐。

 

薄片帶透光性的紅潤,紅中透白的油脂參雜,

鹹度略高,咀嚼之後口中的香氣蘊久、濃郁,

遲遲不退去的充斥口中,由濃至淡,細細品味層次上的浮現。

 

如果覺得單吃膩口過鹹,可在搭配的法式切片麵包上抹上番茄泥再鋪上伊比利火腿,

番茄的清爽清新,中和了伊比利火腿的鹹,很完美可口的組合。

 

炙燒比目魚鰭邊肉 好飯-兩人份,NT.920

Menu一字攤開,超多種類的好飯都想吃吃看!

只有兩人能吃的實在不多,只好分次再來囉,

猶豫再三,先選了超酷的炙燒比目魚鰭邊肉好飯,

平時只在日本料理握壽司吃過的炙燒比目魚鰭邊,

沒想到也能在西班牙燉飯上相遇,太奇妙太創新的組合啦。

 

淋上檸檬汁,飯米飯多了些微酸和檸檬香,

菜單上標示為有辣,實際上吃起來不太辣,

所以不太敢吃辣的朋友我想應該也ok

比目魚鰭邊的口感通常會比較油膩,但也是其特色,

個人喜愛這種柔嫩油滑的口感,搭配上燉飯一起入口很合拍,

顆粒分明米飯多了油香感,個人還蠻喜歡的。

 

米布丁NT.80

帶有微溫的米布丁,比初訪時吃到的來的柔軟一點,

跟一般布丁相比還是比較紮實些,微甜加上米香,

夾帶著淺淺的肉桂香,更凸顯米布丁的清新,

不乾硬也不甜膩的巧克力布朗尼,增添了布丁的層次風味和口感,

也妝飾了米布丁的樣貌,成為可愛的盆栽甜點。

 

久違的好飯再體驗,依舊是滿意的一餐,

兩個人點個燉飯,再加點些小菜,份量剛剛好又能一次品嚐到多種菜色,

創新的調味,新奇的元素搭配,枯燥單調的料理,令人耳目一新,

吃膩傳統的台味、泰味、日式味,又不想侷限於傳統的西班牙料理,

不妨讓感官大解放,來一場全新的體驗,用美食場遨遊世界。

 

 

好飯食堂 (林口環球A8)

粉絲頁:https://www.facebook.com/howfunpaellabar3/

電話:03-318-5561

地址:桃園市龜山區復興一路82207

營業時間:11:0022:00

  

(此為邀約文)

 

 

延伸閱讀

【台北大安區】用好飯 環遊世界.好飯食堂 (光復店)

 

 

 

小公主Irene
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