高雄市前鎮區一心二路212號。(Sogo百貨後面）。07-537-0338。

14:00~21:00。週一休。FB。

三多捷運站 出入口3 or 4，往一心二路方向直走。

一心店滿八隻以上（限三公里內）即可外送。

萬人迷甜點【FUN TOWER日式可麗餅】上個月在一心路開設高雄二號店了。

捲媽常聽捲捲提起這款美味的日式可麗餅，

不曾吃過日式可麗餅的她，以為跟夜市常見薄脆餅皮的可麗餅差不多，

正好藉由邀訪拍攝這天特地帶捲媽來品嘗看看，

不能因為退休在家就和社會脫軌，

得隨時跟上時代潮流，知道現在的年輕人喜歡什麼?

和年輕人聊天才不會有代溝，不會被叫LKK。

▼店內滿大的，裝潢給人簡潔清爽的視覺感，

扣除吧檯空間，差不多可容納16人座位數，

工作區還用透明隔板圍起來，

裏頭製作可麗餅的員工口罩、手套整齊穿戴，

第一印象就是乾淨衛生，

通過捲媽對外食衛生檢視極致龜毛的第一關。

一進門就可聽到充滿精神的招呼聲~『いらっしゃいませ』。

你可以感覺到FUN TOWER的店員態度是發自內心的熱忱。

當天的打卡優惠、抽獎方式、菜單介紹....等，

不會讓人聽起來像在背書似的制式化流程。

 

就像捲媽不曾吃過日式可麗餅，不曉得該點什麼好?

店員就會詢問她，喜歡吃甜的，還是帶點酸的口味呢?

要不要考慮吃.....?

介紹許久，結果捲媽卻說~可是我比較想吃鹹的耶 ，

 

店員依舊面帶笑容的介紹鹹口味的特色，

送餐至客人面前時，

也主動剝下外層的紙套，方便客人食用。

各種貼心之舉，

果然滿足了客人從吃甜點中感受到滿懷的幸福感。

▼往內走沒想到還有另一個私密的粉漾空間，

後方有兩桌四人座，讓姊妹淘們的假日聚會多了一處選擇。

▼MENU 

以甜口味的選擇性較多，

若不愛吃甜點的，鹹口味也不會讓你失望。

雖然選擇沒有甜口味來的多樣，

不過這次發現菜單中鹹口味多了『米麗餅』，

可麗餅包飯，想必是為男生設計的口味吧!

 

▼除了菜單上固定的選項外，

還可額外加價"加料"，像是瑞士莫凡彼冰淇淋(一球$59)，

或是LAROSE NOIRE的馬卡龍(一顆$35)。

 

▼我覺得站在旁邊觀看店員製作可麗餅的過程也是種樂趣。

而且可以聞到一陣陣可麗餅剛煎起來時的麵糊香氣。

▼大多數的女客人都喜歡這一款『莓麗邂逅』，

捲捲也特喜歡，不管之前在台南或是在北高雄開店時，

都一定要點這款來吃，因為它的賣相最吸引人，

酸酸甜甜的也較符合大眾喜歡的口味。

▼【松葉蟹龍蝦沙拉】$120 

若是點鹹的，捲捲最常吃的就是這款充滿奢華感的【松葉蟹龍蝦沙拉】。

先刷上一層龍蝦沙拉，鋪上生菜後再擺上松葉蟹腳，光看就令人垂涎啦。

▼【馬卡龍圓舞曲$130】+莫凡彼冰淇淋$59+多一顆馬卡龍$35

泥砍看~這賣相多威呀~完全就是公主風來著。

若PO在臉書上打卡，好友們看了鐵定『讚』個沒完。

這款也是捲捲每次必點的，吃得到草莓、奇異果外，

又多了馬卡龍，酸甜滋味分明，

一口冰、一口餅，味道很契合。口感非常豐富。

這次來發現加價的配料多了莫凡彼冰淇淋，有三種口味，

大部分甜的口味都適合再加冰淇淋，

但若不適合加冰淇淋的，店員也會給予建議，

這點倒是挺好的，我覺得這就是專業的素養呀。

▼香蕉布朗尼 $100

這一款是蔡依林男朋友 錦榮的最愛。

香蕉和布朗尼淋上巧克力醬，味道搭配得很好，

不過因為甜度高，或許會覺得吃多了容易生膩。

▼和台南知名茶飲店家【杯子，Crook】合作的冷泡茶，

推薦一定要點來配可麗餅，

這天喝的是無糖綠茶，喝來不苦澀，解渴又解甜膩感，

而且喝不夠可以再加開水進去，

雖然茶味會變得淡一些，但還是不錯喝啦!

▼鮪魚沙拉佐生菜 $85

這是土豆哥指名要我幫他外帶的，鮮少吃零食的他，

對FUN TOWER的鹹可麗餅情有獨鍾，

因為他們的鮪魚是拌上日本的美乃滋調味，

味道鹹中帶甜，很輕盈順口。

▼外帶的包裝像三明治一樣的包法，

鹹口味外帶比較不會影響口感。

 

甫開幕的【FUN TOWER一心店】就位在最熱鬧的三多商圈，

捷運站出口附近，SOGO百貨後方，逛完街就是閨蜜下午茶的最佳去處。

FUN TOWER可麗餅內的鮮奶油品質好，

雖然較容易融化，但清爽不膩，綿密順口。

豐富的餡料和食材實在讓人過癮，一口咬下去就有滿滿的幸福感。

 

如此好看又好吃的美味，FASION的你怎能錯過！

檢視較大的地圖 

 

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