20

MAY

2016

饗厚牛排 (1).JPG
超大的15oz岩燒牛排 求  

400度的岩板上迅速加熱以鎖住表層水分

保留牛肉最原始的鮮嫩美味 愛心1  

可以DIY,想要吃幾分熟由自己決定

我吃最愛5分熟的外熟內嫩口感

搭配玫瑰鹽一起吃更能吃出牛肉的甜味
又大又厚的牛排就這樣吃完了~~~hello-kitty-emoticon38  

 

 

 


音樂
響厚牛排 音樂

之前看過格友寫過這間的食記

流口水了,超想吃的!!!!!!

好開心,2月底高雄也開幕囉 鞭炮

位置是在楠梓區的軍校路

對於住在南高雄的我來說滿偏遠的

離最近的捷運油廠國小站也有點距離

但都不滅我想吃岩燒牛排的慾望 (握拳)

 

 

 

饗厚牛排 (40).JPG 
有特約停車場

在右昌醫院的正後方

開車前往的朋友不怕找不到停車位

汽車   

 

 

 

饗厚牛排 (39).JPG  

 

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整體的環境寬敞又明亮 閃閃  

用起餐來特別的舒適

座位數也多

不用太擔心客滿的問題

(但假日還是提早預約較保險)

 

 

 

饗厚牛排 (37).JPG
無限自助沙拉吧

有點失望,因為東西還滿少的

只有飲料、麵包、爆米花、濃湯、冰淇淋

 

 

 

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爆米花不怎麼甜

不過這樣也好

免得小朋友吃到過甜又高熱量的食物

 

 

 

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饗厚牛排 (35).JPG 
小朋友的兒童座椅是攜帶式的

不占空間,椅子不用搬來搬去的

安全帶可以調整,安全性也較高 愛心4

 

 

 

饗厚牛排 (10).JPG
服務生把我們帶位過來就離開了

有點傻眼..

應該都會先介紹餐點才對

所以有這個呼叫按鈕也是很方便

 

 

 

饗厚牛排 (3).JPG 
價位比我想像中還要平價

每人最低消費80元 (110cm以上)

需加收10%清潔費

 

 

 

饗厚牛排 (4).JPG

 

饗厚牛排 (5).JPG

 

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饗厚牛排 (9).JPG  

 

 

 

饗厚牛排 (13).JPG
自助沙拉吧沒有沙拉

是因為沙拉是排餐附送的

也就是一人只有一份

 

 

 

饗厚牛排 (21).JPG
我們去的時候剛好玉米濃湯沒有了

和店員反應一下

馬上就現煮還特地裝盤送過來

實在是揪甘心的 愛心2

 

 

 

饗厚牛排 (33).JPG 
吐司只有香蒜的抹醬

事先都已經抹好在吐司上了

吐司烤過還是偏軟

喜歡酥一點的口感可以烤個兩次

 

 

 

饗厚牛排 (11).JPG
嫩肩牛排 12oz

 

 

 

饗厚牛排 (12).JPG
牛排好厚喔!!

每一口吃起來都很過癮 開心5  

 

 

 

饗厚牛排 (14).JPG
7分熟,好漂亮的粉紅色

部位選自後腰椎部SIRLOIN

肉質細緻且含油花

所以吃起來鮮嫩多汁的 ♥ ♥ ♥

 

 

 

饗厚牛排 (15).JPG
牛排本身有已帶有鹹味

不需要沾醬,單吃就很好吃了

真的是超嫩的,好好吃噢!!

現在想到還會流口水呢 興奮  

 

 

 

饗厚牛排 (17).JPG
岩燒上肩牛排 15oz

 

 

 

饗厚牛排 (16).JPG
又大又厚的~~

部位選自上肩胛嫩肩里肌

嫩肩里肌附著於肩胛骨上

富油花且肉質嫩

 

 

 

饗厚牛排 (19).JPG
端上來的時候服務生會先翻面

並且簡單的教學說明

不然烤過熟了就不好吃了

 

 

 

饗厚牛排 (18).JPG
岩板真的很燙

是經由特殊烤箱在高溫400度下連續加熱5小時

所以建議牛排可以移到別的盤子切塊

要加熱的時候再放在岩板上

不過要先在石板上面塗抹牛油

這樣牛排才不會黏住焦掉 驚嘆號1  

 

 

 

饗厚牛排 (22).JPG
我都把牛排切成小塊小塊的

這樣加熱後就可以直接吃

 

 

 

饗厚牛排 (23).JPG
最愛的熟度是5分熟

表面熟後就趕緊拿下來

岩板上的高溫讓肉質鎖住香甜肉汁

吃起來外熟內嫩的,好多汁好好吃 哎呀

 

 

 

  饗厚牛排 (20).JPG  
有三種吃法可以搭配:

蒜頭洋蔥、花椰菜、泡菜

我最喜歡的吃法是搭配洋蔥和玫瑰鹽一起吃

牛排又大又厚的

原本以為我一個人會吃不完

想不到大部分的肉都是被我吃掉的

因為真的太好吃了

一塊接著一塊停不下來 開心3  

 

 

 

饗厚牛排 (34).JPG 
吃飽後來個冰淇淋當作甜點吧 冰淇淋1  

不過我沒有吃

實在是太飽吃不下了!!!

也難怪它們的自助沙拉吧的東西沒有很多

因為吃完牛排都飽了

胃沒有空間裝其他的東西了~~

 

 

 

 饗厚牛排 (30).JPG

 

饗厚牛排 (31).JPG  

 

饗厚牛排 (29).JPG

 

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響厚牛排 ♥ 高雄楠梓店

電話:07-3635886

地址:高雄市楠梓區軍校路908號

營業時間:週一~週日 11:00~22:00

 

 

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