26

DEC

2014

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在東區新開幕不久的大師兄麻辣鍋物

崛起的美食新星

聽說吃過他們家的麻辣鍋  就不會想去別家吃了

嘿嘿  百聞不如一吃

聖誕節這天丸兒跟好姊妹一同來嚐新貨

 

 

門面的設計就很吸引路過客駐足

店名也很趣味  偷偷告訴你們「大師兄」其實是幕後老闆的名字

也許哪天來你也能看到真正的大師兄唷  是一位型男可以期待一下

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店內空間很現代感

開放式跟寬闊的位置編排  讓客人用餐氣氛舒服

缺點就是來晚了位置就沒囉  

別說丸兒沒提醒  記得要提早預約!!!

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用餐時間2個小時

收費方式鍋底每人150元(鴨血豆腐無限供應)  鍋物一律單點

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店內招待的小菜

帶酸醋味的開胃海帶

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這壺天然健康親釀烏梅汁  解油解膩酸甜甜好入喉

大力推荐一定要點一壺  跟麻辣鍋好配

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迫不及待要大吃了呢  我的聖誕大餐~~

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上鍋 

還有店員為我們特調的配方醬料  喜歡蔥花的朋友可以多加一些

我則是喜歡好多好多醋  哈

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店內介紹大師兄麻辣鍋底是經由珍貴中藥材熬煮10-12小時製成

白湯則是用大骨熬煮加入棗枸杞與香甜牛奶玉米

第一次吃不敢嘗試太激烈  我們就先選小辣的辣度

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點的菜也一一上桌囉

必點老油條 

丸兒喜歡沾濕一下辣鍋就食用的脆脆口感  不愛太軟

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手滑花枝漿

煮好後咬開有切塊的花枝

完全不呼攏  口感扎實

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手工綜合餃

這個是姊妹喜歡滴  

吃起來皮薄不軟爛  餡料實在

不過我對餃類還好  我只有吃一兩顆

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手工彈牙花枝丸

這個一定要點 要點 要點

因為太好吃要講三次

這超Q超香的  我第一次吃到這種丸子  回味無窮

當然裡面還是有QQ花枝  讓我好驚艷

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綜合蔬菜

用木桶裝載好可愛耶

不同以往的麻辣鍋店擺盤  可見大師兄對於小細節也相當用心

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美國牛小排

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看看這美麗的油花  有銷魂到

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滑嫩的牛小排  配上大師兄特有比例的醬料  絕妙享受

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呀~~鎮底之寶

最重要的鴨血豆腐怎麼能忘記

入味通透經過長時間熬煮等待的真功夫

貼心的店家說如果鍋底要打包外帶走

他們會幫客人加滿鴨血豆腐  怎麼這麼NICE

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白湯的牛奶玉米  超~級~甜

我好喜歡這個喔!!全部大掃一空

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這滿滿的一鍋最後也被我們兩個怪胃小女人給吃光光了

天啊  誰瘦得了

不過吃飽才有力氣減肥啦  是不是

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一頓飽足後

還有附送獨家甜點  紅豆牛奶 

這個可是一般外面店家吃不到的甜滋味

要幫肚子留個空位裝喔!!

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在用餐時也有看到特地來外帶鍋物的客人

短短3週的開業時間  已經讓顧客上癮真的不簡單

在家輕鬆自在又可以享受美食暖身  超讚的

跨年連假或過年春節可以考慮一下耶

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大師兄MENU請點菜單

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餐廳資訊

大師兄麻辣鍋物

TEL:02-27723822

ADD:台北市復興南路一段18號(微風廣場斜對面)

營業時間:平日晚間PM6:00-24:00 (午餐時段請洽店家)  

             假日午間PM12:00-14:30

             假日晚間PM18:00-24:00

現正推出的用餐優惠活動

四人同行手機出示畫面即可1元換購一盤頂級美國牛小排(價值600元)  也太超值!!

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很愉快的用餐經驗

聖誕大餐大成功  愛上大師兄

跟外面一般的麻辣鍋比起來

覺得大師兄麻辣鍋辣度很夠味  但不會讓辣到口麻舌脹

就是剛剛好  舌根吃完也有種淡淡的麻辣感

白湯的味道不會過於濃郁  蔬菜煮起來都有吸進湯頭的鮮甜味

沒有像外面那麼濃厚的藥材味  我反而比較喜歡

說到這  丸兒前幾天也有去吃一個台中上來台北的大牌麻辣鍋

雖然養生藥材熬煮  可是我整個晚上打嗝都是那個味道

我現在自己講了都要吐了  哈阿

不過大師兄不會喔  吃完身體也很舒服

要多多支持食安優良的好餐廳  拒絕有問題的黑心商傷身又傷心

所以天氣越來越冷啦  還沒嚐過的朋友訂個位  暖暖吃鍋吧

來試試吃過大師兄麻辣鍋就不想吃其他家的好滋味

 

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謝謝大家  啾

鞠躬~~   丸畢!!!

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❤Karol W.❤
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