21

APR

2016

 

 

真正的美味,是吃過一次還會忍不住再回訪的,尤其在公司旁,誰忍得住?!

露西一訪時對於OFFICE的肋眼牛排和馬鈴薯泥印象深刻,且寫文推薦,大家還記得嗎?舊文→(食記)台北松山區/民生社區/Office by Mastro肋眼牛排vs.茄汁油封雞腿vs.瑪莎拉酒漬水梨塔打造極致感官美食饗宴 

這次又忍不住來二訪啦!

二訪同樣選擇OFFICE民生店喔!剛好公司位於民生社區,走路過去僅5分鐘啊!

 

 

這次選擇在週日午後造訪OFFICE,民生社區雖寧靜,但餐廳座無虛席,很是熱鬧啊!

 

 

生意好到,就連外面的露天座位也客滿啊!

所以提醒大家用餐前最好先訂位較保險

 

 

一訪時就介紹過店內環境了!

半開放式廚房、甜點櫃、進口原物料櫃、舒適沙發椅以及黑板上的特色菜單。

 

 

今日濃湯跟上次一樣是磨菇卡布奇諾,口感依舊細膩綿密啊!

下方的橄欖油醋佐香料麵包口味健康好吃,愈吃愈開胃。

 

 

濃湯好喝到連小V寶都一口接一口地討喝啊!

 

 

私房推薦吃法!OFFICE的麵包除了沾橄欖油醋醬外,也可以沾濃湯一起吃,美味更加分啊!

 

 

抹茶歐蕾

雖然今天正好遇到OFFICE更換咖啡豆期間,暫停提供手沖咖啡,有點遺憾,但店員推薦的抹茶歐蕾也好好喝喔!

 

 

上頭帶點鹹味的綿密奶泡與下方濃郁的抹茶牛奶,簡直絕配!

剛好最近天熱,吃飯配這杯很搭。

 

 

新鮮鮮釀水果茶

OFFICE的冰水果茶是以花茶為基底,搭配新鮮果粒,喝起來香甜不膩口。

若點熱的,就是以紅茶為基底,佐新鮮水果喔!

 

 

滿滿果粒漂浮在上頭的畫面真美啊!

 

 

USDA Prime肋眼牛排10oz

上次吃過好吃,忍不住又點了一次,擺盤畫面依舊美麗。

 

 

OFFICE的肋眼牛排是由店家先烤後再炙燒,所以表面微焦、色澤美麗,肉質水分與鮮嫩度都可以被保留。

 

 

火槍炙燒牛排的畫面~

 

 

點用OFFICE肋眼牛排的話,會附三種沾料:柚子芥末、玫瑰鹽和酸奶醬。

三種沾醬各有所好,露西本人最愛柚子芥末、歐巴則愛玫瑰鹽。

今天附的橄欖油炒時蔬是蘑菇和青花椰菜。

嫩度依舊維持在三分熟,見紅卻不帶血,是最能夠展現牛肉鮮嫩甜味的瞬間。

 

 

美味牛排被鎖住好滋味從玫瑰肉色可窺見一二。

入口~就是鮮、香、甜、嫩,再無其它可言了。

 

 

一訪時,牛排有附馬鈴薯泥,露西對這味可是朝思暮想。

二訪,雖然OFFICE菜單改為加點價60元,露西也堅持一定要上這一道。

 

 

OFFICE的馬鈴薯泥別無其他,滿滿的馬鈴薯、濃濃的奶香、綿綿的口感,簡單純粹卻令人喜愛

 

 

香煎北海道生食級干貝燉飯

一訪時對燉飯印象深刻,因為OFFICE是用少見的米型麵,是露西愛的QQ好滋味。

 

 

一端上桌,三顆比50元還大的北海道生食級干貝華麗的躺在金黃色的燉飯上。

 

 

稍微油煎過後,表面炙燒,色澤實在美麗。

 

 

最重要的是,表面微焦,裡面卻還維持生食干貝應有的鮮嫩,甜滋味沒有流失,就是他最成功之處啊!

 

 

米型麵依舊QQ,是露西愛的口感。

如果你沒嘗過這種地道的義大利燉飯,真該來試試啊!

 

 

最後,沒忘了照顧甜點的胃!

華麗的現身代表作就是這道法式烤布蕾啊!

上桌時,服務員直接桌邊服務,用火槍將表面白色的糖烤成金黃色。

最後淋上甜酒後,點火讓酒氣揮發後,完美展現。

 

 

值得一提的是,OFFICE的焦糖烤布蕾不是軟嫩的布丁口感,而是冰淇淋般喔!

大概這種口感更適合快入夏的現在吧~~~

甜度上來說,這款較偏甜,如果怕甜的可參考一訪的水梨塔唷!

 

 

菜單給大家參考一下囉!

OFFICE粉絲團:https://www.facebook.com/OfficebyMastro/

店址:台北市松山區三民路11318

電話:02-27601895

 

放火完,收工~~~~~

 
露西購物狂想曲
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