13

JAN

2015

姜虎東白丁烤肉東大門

嗚~現在看到照片都還是會流口水內!

相信不管對韓國本身有沒有興趣的人

應該都有聽過大名鼎鼎的韓國烤肉吧!

雖然已經離去年10月去韓國也有一段時間了

但是到現在還是無法忘記它的美味(擦口水

重點是...

好吃到我沒拍幾張照片哈哈哈哈

好像我的韓國食記都這樣

無法抗拒美食的我無法只顧著拍照啦~

 

雖然照片不多

但我還是會把我印象中的美味好好分享給大家的

姜虎東白丁烤肉東大門

相信大家對姜虎東這個名字並不陌生

因為他就是韓國節目裡滿有名的主持人所開的店

姜虎東烤肉有分二種

一種是姜虎東678烤肉

另一種就是P仔吃的姜虎東屠夫(白丁)烤肉

經爬文後二種的差別好像是在於

 

A.蛋的料理方式不同

678烤肉是蒸蛋,白丁烤肉是照片中烤盤的這種煎蛋

 

B.白丁烤肉的價格比較便宜

 

C.678烤肉有附蜜汁地瓜小菜可以吃

 

詳細的差別大家可以再去多爬爬文吸收資訊

選擇自己比較喜歡的~

姜虎東白丁烤肉東大門

P仔出發前有努力做功課

所以很早就決定要吃的是白丁烤肉

因為煎蛋實在太誘惑我了啦~

在烤盤上邊烤五花肉的同時

豬油季就會流進去這個烤盤的溝槽裡面

所以煎出來的蛋都有豬油香啦

實在是超讚的!!

#不吃會後悔

#根本是烤肉中的天堂

 

不過因為太香太好吃了

完全沒有拍到煎好的蛋的特寫

#想打自己臉

 

但是很慶幸後面會有不小心拍到的一張(誤

姜虎東白丁烤肉東大門

韓國菜色真的都吃得滿重口味的

烤盤的三個溝槽

除了一格放雞蛋液

另一格是放大蒜和洋蔥

最後一格是空的~

 

蒜頭和洋蔥用滴下來的豬油烤過之後也是超級美味!

深深覺得台灣的烤肉應該也要改用這種烤盤阿!

實在是賞心悅目飽口福(佳句

姜虎東白丁烤肉東大門

當然~烤肉最怕的就是搞得全身都是油煙味

尤其是出遊的時候更不想搞得自己滿頭滿身狼狽

所以韓式抽煙管(我自己亂取的名字)就是大家最好的朋友

管子的部分還可以隨意地調整高低和位置喔

最最最重要的是

可以跟店家要求拿透明袋子裝隨身行李~避免吸到油煙味喔

姜虎東白丁烤肉東大門

韓國的醬料也是非常厲害

這個沾醬是酸酸的那種

配上脆脆的洋蔥和辣椒帶出的微微辣感

完全解了烤肉的油膩感!

我在台灣吃烤肉的時候吃一下就因為很膩不想吃了

在韓國卻完全沒有想要停筷的意思阿!

姜虎東白丁烤肉東大門

 

#覺得不管多少都吃得下

#五花肉天堂

姜虎東白丁烤肉東大門

當然還有去韓國必吃的招牌辣醬~

其實每一間店都有他們自己的獨家醬料

我覺得大家都可以嘗嘗看內

姜虎東白丁烤肉東大門

 

我個人覺得並不會非常辣~

姜虎東白丁烤肉東大門

這個!

超超超超好吃!!

這個根本是神奇小菜

裡面基本上是洋蔥絲、蔥絲、紅蘿蔔絲

#韓國人真的很愛洋蔥

#神奇小菜的內容P仔只是大略猜測,歡迎大家提供正確的資訊喔

 

紅紅的部分也是辣醬喔~

姜虎東白丁烤肉東大門

 

 

再來是韓國烤肉必備生菜!

用這個包住烤好的五花肉、大蒜、洋蔥、神奇小菜和酸酸的醬

無、法、言、喻、的、美、味

姜虎東白丁烤肉東大門

在心裡默默發誓下次再去韓國的時候一定要再去吃(握拳

姜虎東白丁烤肉東大門

再來就是重頭戲了~

我和朋友點的就是基本的雙人套餐

二個女生吃滿剛好的!

再繼續吃宵夜應該也沒問題(誤

姜虎東白丁烤肉東大門

 

當時忘記拍下菜單

所以不太記得是什麼肉類

姜虎東白丁烤肉東大門

姜虎東白丁烤肉東大門

 

肉都是一整大塊的

店家會在送餐的時候附上剪刀

大家可以邊烤邊剪成喜歡的大小

#自己剪肉真的有一種莫名的滿足感

#跪求以後吃燒烤店家可以不要幫我切好肉,直接給我一隻大剪刀嗎

#大剪刀就是讚

姜虎東白丁烤肉東大門

 

因為怕油煙

所以我們的抽油煙管用超近哈哈哈

 

姜虎東白丁烤肉東大門

烤得差不多的肉和豬油煎蛋!

看起來是不是超好吃~~

大蒜和洋蔥也可以隱約看到煎的油油亮亮了(旋轉

姜虎東白丁烤肉東大門

講到這裡如果你們還不去吃

P仔也沒法度了(攤手

這真的太美味了!

 

再附上地圖給大家之前

先來幾張歐巴和歐膩的照片給大家補補眼睛

姜虎東白丁烤肉東大門

姜虎東白丁烤肉東大門

姜虎東白丁烤肉東大門

他們真的超紅~

在韓國隨便一處ㄉ可以看到他們代言的產品和人形看板哈哈

我跟督敏俊系拍照的時候

還被路邊走過的韓妞笑了(糗

對啦對啦

我就是觀光客咩~

 

 

附上東大門姜虎東屠夫烤肉的地圖給大家參考~

不懂的地方都非常歡迎問我喔:-)

 東大門姜虎東白丁烤肉

從東大門歷史文化公園站14號出口出來

走道藍色2標籤的位置就是囉~

P.S.白丁烤肉就在Isaac 早餐店的對面~

 

 

 

這個時間發烤肉文真的太惡劣了嘿嘿嘿嘿

希望大家晚餐都有吃飽

才不會肚子餓餓喔(完全欠打

那麼下次見~

:-D

 

 

 

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晚安

就以上

 

 

 

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