15
OCT
2013
♥台北/中正區♥ 南昌路『阿助水餃』
朵兒還滿愛吃水餃的!
這家阿助水餃是目前朵兒心中水餃排名的前三名~
阿助不只水餃不錯~
連滷味小菜和蛋花湯都是我的愛~愛~愛~~~~
阿助水餃之前是在騎樓上
後來已經搬到2樓的店面了!!
menu水餃有韭菜和高麗菜兩種
一顆$5不是太可愛!
有三種湯可以選擇~
另外有多種滷味小菜!!
阿助的滷味真的是厲害~
讓我一試成主顧有一半是因為他的滷味!!!
常常太晚就會賣光光囉!
阿助是開放式廚房
整家店大概有20~30個座位
在隱密的2樓還是座無虛席!!
相信有非常多都是老主顧了~
每個桌上都有醬油.白醋.香油和辣椒
則餐具要自取~
平常我都吃高麗菜的!!
這天很不幸的賣光光囉~
所以改吃韭菜~
水餃一般大小,我吃10顆差不多!
餃皮Q彈~口味上雖不是重口味的餡料
但還滿合我胃!
這盤小菜是豬頭皮$30配上豬耳朵$30
阿助滷味的特色除了魯的夠入味之外就是魯的夠嫩
他家的豬頭皮真的是可以用入口即化來形容~
而且充滿膠質~
盤子裡滿滿的滷汁,不會死鹹很甘甜!
再來這碗蛋花湯口感和湯頭也是完全對我胃!!
我個人覺得他的湯頭還滿特別的~
小清淡帶點甘甜味~
搭配水餃和滷味可以解膩!很合適~
蛋花很嫩不會很散!
通常我一次會喝上兩碗XD
結帳在門口的一個小小吧台
老闆娘還是用日曆紙手寫記帳~很傳統!
這家水餃算是我常常會想吃的一家!!
平均每個月會去光顧個3~6次!
推薦給大家喔
===阿助水餃===
整體滿意度
推薦度
食物
環境
價位
店家資訊
阿助水餃
電話:(02) 23418771
地址:台北市中正區南昌路36號2樓
營業時間:17:00~22:30(賣完為止)週日公休