27

FEB

2016

 

調酒,酒吧,lounge,夜生活,nightlife

 

我對東區的忠孝東路一直有一種莫名的情懷,
也許是很小的時候曾在這條路上住過的關係,
即使和從前相比已經改變了不少,
仍能找到不少熟悉的兒時回憶。

公子安打趣的問過我:
你那麼喜歡動力火車唱的"忠孝東路走九遍",
其實是因為你喜歡忠孝東路吧!

雖然我也是很欣賞動力火車這個團體,
不過就這首歌來說,好像還真被他說中了,
這條路我真的可以來來回回走好多遍 XD

穿插交錯的小巷弄中常能找到意想不到的驚喜,
精緻可愛的咖啡廳、時尚的簡餐輕食、或者是個性酒吧。

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來到Fourplay的這晚剛好還是他們新分店的試營運,
原來的店面就在同一條巷子,只幾步路之遙。
店內氣氛走暖調,側牆上的大片黑板上畫了很酷的圖案,
這裡不光只有酒類,也有提供一些餐點,都在黑板上頭了。

原本應該是要先訂位的,幸好那時才剛剛開,裡面還沒什麼客人,
所以才能進去坐下,過了不久就整個滿座了。

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一行人不多的話我覺得坐吧台最好,
因為可以近距離欣賞調酒師變出一杯杯像藝術品般的調酒。

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後台上擺滿了需要用到的材料,
除了各式各樣的酒,
還有許多新鮮水果,和好幾個盆栽的香料植物。

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安頓下來之後,調酒師(我猜是Fourplay老闆之一)問我想點什麼。

我心想創意調酒既是賣點,總應該喝點特別的吧,
要不然多沒意思,但桌上沒有菜單可以參考,一時又沒什麼主意,
看所有人都在盯著我等我回答,有點不好意思,

結果衝口而出說:「我想喝特別的!」

調酒師:「OK啊,你想喝甜的還是酸的?」

我:「不甜不酸!」

調酒師:「要烈還是淡?」

我:「烈!」

說完連我自己都覺得…咦 我是來找碴的嗎 @@"
只見調酒師一臉酷樣,淡定的點頭示意,然後開始準備材料。 ˊ_>ˋ

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果然沒讓我失望,看調酒的過程真的很有趣,
最後還點燃了幾片不知名的香木,煙熏的氣味融到調酒中,
可以說是色、香、味俱全了。

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調酒師有提過酒名,不過他說太快我沒能聽得清楚。
喝起來帶點酸橙的味道,酸與甜之間的平衡拿捏得不錯,
杯中放了剛從盆栽摘下的香料葉子,看起來不像,但聞起來有些像薄荷葉。

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聽到這裡有奶蓋調酒,無論如何也想嚐嚐啊,我很愛喝奶蓋系列的飲料!

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味道記得好像還不錯,但沒有留下特別深刻的印象,
酒精比較淡,應該滿適合女生點的喔。

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其他這些都是陸續在我眼前調出來時趁機拍的,
對我來說覺得超有趣,充滿了驚奇。

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配合特定的調酒還有不同的造型杯子,
底下就來看看其中被我拍到,比較特別的調酒。

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我發覺還滿多女生點這杯的,
看起來就滿好喝的樣子,
這時後還不是完成品,
最後會挑出拉花般的圖案,很漂亮。

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有不少都有用到乾冰來製造效果

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燈泡,調好放到杯墊上就會發光了

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吼這個杯子我好喜歡喔,
以後有機會的話也想試試看 XDD

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這次純粹是好奇去看調酒,沒留久,喝完就離開了。
三兩好友想聚在一起聊天放鬆,這裡是不錯的地方,
不過價格偏高就是了,想省一點的話就要慢慢喝哦 XD

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Fourplay
台北市大安區東豐街67號
台北市大安區東豐街61號
 02-2708-3898
 02-2707-3802

營業時間:

週一-四:
6:00 pm - 1:00 am
週五-六:
6:00 pm - 2:00 am


檢視較大的地圖 

 

最後提醒大家:
*飲酒過量有害健康*
*未成年請勿飲酒*
*酒後請勿開車*

 

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Syb
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