25
FEB
2015
巷弄內驚奇小發現 Mr.Butter奶油先生。自然手作
by 虎★
新北市的時尚需要被人挖掘與改造
板橋。是個處處充滿驚喜的地方
是個在北市與新北市的交界處!
不僅是在萬中挑選的高鐵中有一站，
也能算是新北市首屈一指的城市!!!
這間坐落在黃金戰區的可愛咖啡廳!
是我粉絲用了好幾年的時間籌備，所設立的一個溫馨小地
老闆娘是偶像以前一同打拼的女鞋夥伴
那時就得知她和先生很想打造一個純手工的小店
在因緣際會下，先生也開啟烘焙師的路途
還記得大書老闆那時剛學烘焙的時候，都會請我們大家幫他試口味!!
我們全team好幾次的早餐都被她包辦啦!!!
小店的位子算好找，捷運站一出來有個公園
慢慢散步....就會看到一個有著踢符尼綠的招牌，
店狗柯基的LOGO"Mr.Butter"正在跟你招手~
老闆娘從以前就很愛動手做東西!!!
還沒開店前，還常常跑二手市集去擺攤!
久久未見!現在已經連相機的背袋都可以做!真的太有才!
店內挑高的設計、原木訂作的手工家具
都顯得小店內五臟俱全!!
一進店裡最吸引我的總是吃的!哈
麵包櫃內的手工麵包排排站的大聲喊著"選我!選我!"
店內老闆的招牌實在太多!!!!
從以前網路上的線上下單客製口味!就知老闆西點的吸引力
鹹派是一大賣點!
他們囂張到!吐司只有周一的特定吐司日才買得到
我最喜歡的是肉桂捲!
超大扎實!滿滿的肉桂夾雜堅果的口感!
真的很好吃!
別說只有麵包!!!蛋糕類也是好吃的不得了!!
我最喜歡那種鹹甜又刷嘴的口感!!!
甚至連外食族的三明治都想到了!!
但以上都是限量!不一定有唷~~~(你看他們比我大牌
老闆和老闆娘的相遇有好長的故事
但可以知道的八卦是他們曾經都是星巴巴的員工!
所以從豆類的挑選到整個製作的過程真的都比照老東家!
愛喝咖啡的人一定有跟我一樣的毛病!
就是......咖啡永遠不夠喝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
每次都小小杯的!是要怎麼享受!!!!
其實老闆都知道!!!他的咖啡"超。級。大"
我拿到馬克杯傻眼!!!!我立刻問屁瑞說"你到底有沒有賺錢"
老闆娘也淡淡的微笑!
我想這就是我所見到她一直想做的事情
一種不需要花大錢，也可以讓人很溫暖開心的就是他的理想
你們一定覺得為什麼店內任何東西都是狗狗
到底.........
因為他們養了一隻可愛的柯基!
但是因為布丁店長都是想上班才來上班!
要見到她的倩影!真的是要靠運氣!!!
就像我今天去也是要離開時她才剛來上班!!!!
真的好可愛的小屁股唷~~~~哈哈哈哈哈
她都會到每一桌跟你熱情地打招呼!!!!那時請不要吝嗇你手給他摸摸唷!!
喜歡喝咖啡、吃麵包西點的粉絲!偶像真心推薦!
我說過!我最支持獨自出來創業的粉絲!!!加油!!!
請朝著你們的夢想前進!!!!有你們!這個世界會變得更溫暖!
店址:新北市板橋區松江街107號(江子翠站1號過馬路沿著公園直直走)
