在忙碌的生活當中來頓美味的異國料理是再幸福不過的事，

不管有沒有去過馬來西亞都真心的推薦大家這家道地料理，

老闆娘是多年住在馬來西亞熱愛當理美食，廚師更來自馬來西亞，

一道道價格很平實的道地美味讓您不用搭飛機就吃到，

妙妙琳吃完真的回味再三，非常喜歡！

 

 

馬來風光餐廳
地址:

台北市信義路6段15巷30號

電話:

02-2728-3822

 

一進門會看到一個超可愛的眼鏡人頭上有馬來西亞國旗，

他是來自馬來西亞的大廚，能不出國吃到美食，

都來自這位可愛大廚的巧手烹調的～

 

店家在一旁準備不少坐位可等候時坐，

因為某些時候大家可是一群前往，

一下子就佔滿了座位，所以前往用餐

建議要先訂位或詢問座位狀況再前往喔～

 

 

門口一進來可看到濃濃馬來西亞風味

有國旗和香料及道地廚具～

 

八種香料都是廚師由馬來西亞特選的，

加上他的手藝才能創造出極品美味～

 

餐廳內的坐位分成長桌和圓卓，也有二人或四人的座位，

來之前還是建議先訂位免得沒有自己想要的用餐區～

 

一旁的花朵壁畫讓人有濃濃南洋風，

還有不少簽名，老闆蠻大方的，

有的店家是不願意這般隨意簽名，

當然也有不少名人雅仕聞香而來～

 

這是洗手間，小細節也注重的店家，

也是給客人最好的服務～

 

這些都是馬來西亞人氣餐點讓客人選擇，

一時之間會不知道如何點才最好，

滿滿圖片一大本，樣樣看起來都美味～

 

妙妙琳最想要吃的馬來西亞料理，

那就是肉骨茶和星洲炒米粉還有

咖哩雞肉椰漿飯，都是只聞其名

而沒有機會一吃道地的味道～

 

這是店內的菜單，其實會發現價格很實惠，

老闆娘為體恤顧客提供的菜是好的食材，

卻是最親民的價格，真的好貼心，

但因物價上漲最近也可能會調價，

所以大家要把握時機早點去吃看看喔～

 

涼拌米里魚 NT120元

 

本來以為這只是普通的小魚乾，

但定睛一細看色澤就不同一般的，

沒想到味道好香而且吃起來脆脆的，

有點像是餅乾，但又有小魚干的感覺，

而且還有細洋蔥切絲，搭配起來超適合～

 

咖哩牛肉飯

 

特調的咖哩醬味道有一股透人的香氣，

牛肉也好細嫩口感，加入少許的辣味，

是一道微辣但是會上癮的主打餐點～

 

因為吃到最後還剩下不少醬汁，

淋在白飯上整碗飯比過魯肉飯的美味，

吃完整碗根本瞬間，好下飯！

 

咖哩雞肉椰漿飯 NT190元

 

說到下飯又豐富的料就要提這道，

椰漿雞味道香濃而且還有魚乾及

炒花生和小黃瓜和蛋等多種配料，

一個人來吃也會很開心～

 

老闆娘特別教大家要這樣吃！

一口入嘴巴要一次吃到充滿醬汁的米飯，

還有炒花生和小黃瓜及魚干，

吃進嘴裡超搭配而且好清爽，

非常美味料多，一個人可吃的推薦菜色～ 

 

馬來炸雞 NT260元

 

炸雞的皮薄脆而肉質鮮嫩多汁，

配上小黃瓜吃很清爽完全不油膩，

沒有加調味已很美味且味道也好香，

若喜歡吃嫩雞料理的可以吃看看～

 

老闆娘建議可沾他們特調沾醬吃更對味，

沒想到吃了整個想再來一盤，味道微酸甜，

像泰式料理一般美味！

 

當天桌上有三種醬分別都有不同風味，

一種是大家接受度高不會太辣的泰式醬（組圖下）

另一種則是炒辣椒式的適合愛好吃辣朋友（組圖上排左）

最後則是類似甘貝醬又有自己風味的～（上排右）

 

當天大家吃的太飽，所以還沒吃到沙拉，

店家說他們用各式的橄欖油來做調配，

所以味道幾乎是客製然後也代表著店家

對於每個小細節都非常慎重！

 

炒四大天王 NT260元

 

分別是茄子.甜豆.四季豆.娃娃菜，

特調的醬汁來炒出的四種家常菜，

變的很不同於一般，已經躍升成

馬來西亞味道的美味，茄子是乾爛

夠熟度的，其他的都有脆脆而新鮮口感，

配飯單吃都很OK~

 

參巴花枝 NT380元

平常就愛吃花枝料理，無輪烤的煮的，

這花枝切的大小剛好而且好厚好Ｑ軟

非常有嚼勁下飯，可說是妙妙琳心中

的炒花枝極品美味～ 

 

馬來西亞的著名－肉骨茶

 

這肉骨茶料用料超豐富，從新鮮青菜到豬肉和豆皮，

美味熬了許久的高湯，每一口都值得細細品嚐～

 

 咖哩海鮮湯

 

如果想喝湯且辣一點的，這道也很推薦，

用料也是力求看起來繽紛可口，超入味的，

只要一道就可滿足多種需求～ 

 

湯會較辣，怕辣的朋友可能要先問一下店家，

花枝好Ｑ嫩吃起來超過癮，最後茄子是熟軟，

非常美味濃郁的一道！

 

潮洲蒸魚

 

若想吃清淡兼顧營養或有長輩，

就點這道很適合全家大小的料理， 

魚極為鮮嫩，且湯超香味道好鮮，

讓大家吃到最後把盤子拿起來倒湯汁，

因為實在太美味了！

 

星洲炒米粉 NT120元

 

炒的香濃入味的米料熟度剛剛好，

搭配魚干和炒蛋及蝦仁和生菜，

不會油膩而清爽會想一口接一口～

 

摩摩喳喳

這也是大家期待的馬來西亞經典點心，

有西米露和花豆等食材加上椰漿組成的，

搭配起來微甜又不會太膩，份量不會太大，

但是喝起來真的相當美味～

 

印度奶茶

印度人一天都要喝上十杯的印度奶茶這也有賣，

這杯印度奶茶乍看會以為是奶茶，但喝起來不一樣，

不算太濃郁可是奶香適中喝起來蠻順口的，

妙妙琳覺得甜度剛剛好呢！

 

現在店家還超大方，只要在臉書打卡，

並在馬來西亞風光特色餐廳按讚加入，

就可免費附送一杯好喝的印度奶茶一杯喔！

 

馬來風光餐廳

地址:

台北市信義路6段15巷30號

電話:

02-2728-3822

                                      

個人看法不盡相同。

文章歡迎以連結方式分享不需本人同意，  

文章之圖片及內容為個人心血若需下載使用，

需事先告知經同意及註明出處。

喜歡小喵的文章..

記得幫小喵粉絲頁及文章"按讚"+"分享"喔

Miu Miu Lin 妙妙琳 分享美食.旅行.美好生活

請幫MiuMiu粉絲頁按讚喔^_^

Miu Miu Lin