14

FEB

2016

 

醲咖啡Known Cafe&Bistro義式餐廳 

苗栗頭份的小街道開了一家咖啡廳「醲咖啡Known Cafe&Bistro

就在情人節這天,我跟土撥'R 心血來潮想嘗鮮

選擇醲咖啡的原因,令人並不意外!

除了是新餐廳頗有新鮮感外,聞咖啡香外,還能吃義大利麵

除此之外,不喝咖啡的人(我本人)也有其他飲品可選擇

醲咖啡Known Cafe&Bistro義式餐廳 

 

走進醲咖啡,我選擇了一個靠窗的位置入座 

餐廳內整體裝潢很簡約偏工業風

醲咖啡Known Cafe&Bistro義式餐廳 

 

醲咖啡Known Cafe&Bistro義式餐廳 

 

卻又剛硬中帶點綠意盎然的氛圍

兩人座的長餐桌,一旁擺放了兩個裝著水蘊草的魚缸 

醲咖啡Known Cafe&Bistro義式餐廳 

 

裡頭各有一隻鬥魚慵懶的在魚缸中悠遊

 

 

 

(不過看起來更像是被水草給困住了)

上頭的燈泡燈飾,溫暖的黃色調為整個餐廳注入一股溫馨感

(我OS:這應該是幫鬥魚保暖用的吧!?)

 

簡單的環顧四周後我們拿起菜單研究

醲咖啡除了賣咖啡外還有茶飲、冰沙、果汁跟啤酒 (beer)

 

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*菜單取自於 醲 咖啡粉絲專頁

 

外帶飲品可折抵30元,感覺頗划算耶!!!

最特別的他是有客製化飲品,價格落在120元至200元之間

小語我還蠻感興趣,他所謂的客製化飲品是什麼

(有機會一定要來點點看!希望不是地雷!)

 

除了賣咖啡飲品外,醲咖啡也有販賣咖啡豆/耳掛包

 

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喜歡咖啡的人,也不妨買回去自己泡自己嘗鮮

坐在窗邊享受屬於自己的下午茶時光 (幻想中...)

 

用餐時間是中午,所以我們鎖定要點Pasta義大利麵

 

 

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醲咖啡的義大利麵有四種選擇,價格落在200元~250元

從一般常見的奶油培根義大利麵到煙花女海鮮義大利麵(!?)

上頭的定價附有一杯美式咖啡($80)

如果跟我一樣不喜歡喝咖啡的人,也可以補差價換其他飲品喝

 

因為濃咖啡的營業時間從早上9點到晚上9點

 

 

所以菜單品項從義大利麵、三明治、沙拉、炸物、鬆餅、甜點通通有

比較特別的是,有莫凡彼冰淇淋! 

我個人還蠻喜歡這一牌的冰淇淋,口味相當的濃郁又不死甜

不過這一次(天氣冷颼颼)來到醲咖啡我並沒有點冰淇淋來品嚐

給想嘗鮮的人資訊→單球100元,雙球170元

 

前面介紹這麼多,還沒說到這次用餐點了什麼,哈!

小語點了青醬雞肉義大利麵季節果汁

而土撥'R點奶油培根義大利麵搭配美式咖啡

 

點餐之後大概等了15到20分鐘

在這之間餘光看到店員用果汁機裝一堆水果(蘋果...等)

從這時候,我已經開始期待我的季節果汁上餐啦!

 

青醬雞肉義大利麵 $200

 

 

義大利麵中沒有過多的湯汁

所有的醬汁都已經被義大利麵所吸收進去

麵條吃起來相當的清爽,麵條軟硬度適中、根根分明

義大利麵上頭擺放一顆點綴用的新鮮小蕃茄

 

 

我特地把小番茄留在最後品嚐,當作清爽口腔用

把一根根的麵條品嚐完後,盤子底部還是有些許的青醬

因此吃起來味道比較鹹,要搭配白開水比較OK囉!

 

說到青醬雞肉義大利麵,主角當然是雞肉囉

 

 

一開始吃麵條上的雞肉,感覺得到它的鮮甜與軟嫩

吃到最後,跟剩餘的青醬混在一起吃

神奇的事情發生了!雞肉居然變成鹹酥雞的口味!

 

 

從此而知,你們就知道底層的醬汁有多鹹啦!

撇除最底層的味道,我本身還是非常推崇這道菜的

因為我吃義大利麵會非常care麵條有沒有入味這點

醲咖啡的義大利麵通、通、過、關(鼓掌)

 

奶油培根義大利麵 $200

  

 

這道義大利麵,算是我吃過還滿特別的一次

怎麼說呢?

因為這道奶油混著義大利麵,吃起來竟然有玉米濃湯的味道!

So Amazing!

這邊說的玉米濃湯口味,是指使用鮮奶油加牛奶煮成的那種喲!

(至於詳細此道的煮法,身為客人的我就不知道啦!)

主角培根,吃得出微煎過的香氣與肉質的軟嫩

最重要的是,培根油花因煎過,所以不油膩也不肥

即使是單吃培根也不會感到膩,甚至非常順口不油

跟青醬雞肉義大利麵相同的一點

吃到盤底時,口味會比較偏鹹些

 

美式咖啡 $80

 

 

附餐的咖啡雖然是美式咖啡

但是喝起來很順,微苦的口感更為甘醇

聞著咖啡香,一邊望向窗外啜飲咖啡 (棒透了!)

 

 

季節果汁 $100(補差價20元)

 

我愛慘這道果汁!

雖然我點去冰,但是完全沒有減少果汁既有的風味

喝起來甜度適中不會澀澀的,口味相當清爽

而且季節果汁本尊實在是太美了

水果渣與果汁分層,蘋果皮在杯中形成美麗的點綴啊!

 

 

打果汁喝剩下一點後,我拿起一旁的湯匙挖取上頭的水果渣

把滿滿的維他命C吃進去嘴中

補差價$20元,就能夠有如此清爽順口的鮮榨水果汁

整個覺得挺划算的!重點是它夠大杯、夠實在!

 

此次醲咖啡用餐兩人花了共 $420元

 

 

以一人主餐約200元的價格(不算補差價-果汁)

有溫暖舒適的空間搭配美味的主餐跟好喝的飲品

醲咖啡讓約會有個更好的選擇

是一家絕對會二訪的好店!

 

 

醲 咖啡 Known Cafe&Bistro 

《地  址》苗栗縣頭份市信義路43號

《預約電話》037-590017

《營業時間》周一~周日 09:00~21:00

《備  註》無服務費,無用餐時限

 

 

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