我最喜歡吃的甜點就是鳳梨酥，

記得年輕時剛來台中，

認識一個警官朋友，常常載我出去教我怎麼開車，

有一次順便去買要送人的鳳梨酥，

剛來台中的我對路況不熟，根本記不住是什麼路，

但是那個鳳梨酥的滋味我至今依然記得，

外皮很酥卻不硬，內餡很軟卻不黏，

是我有史以來吃過最好吃的鳳梨酥，

後來我還跟他盧過好幾次要吃那間的鳳梨酥，

他也很爽快的每次都買給我，害我們還被當時的男友誤會@@

不過可惜的是我卻忘記那間鳳梨酥的名字了!!冏~~

 

 

前幾個月，我二嫂試做了鳳梨酥，

我在FB看到消息就吵著要吃，

卻一直沒時間去霧峰拿，

結果二嫂請很多人試吃~~~竟然造成轟動啦!!

訂單一直出一直出，也害我一直吃不到~~

 

 

直到前幾天我二哥說要做DM，

他要拿鳳梨酥過來拍，

沒想到才一拍完，鳳梨酥幾乎被小峰秒殺了，

連最後的酥皮屑都用舔的耶~~

 

其實我常常會買鳳梨酥，

但都是一次買2.3個而已，

因為除了我以外，只有小蕎會要吃一個，

而不管買哪一間的鳳梨酥，

小峰都只吃一小口就說不要了，

連我最喜歡的日出他也不愛，嘴巴超刁的。

直到舅媽手工做的這個鳳梨酥，

小峰試吃一口竟然說好好吃，把整盒都拿走了~~

 

 

小蕎吃過後也一樣是讚不絕口，

說從來沒有吃過這麼好吃的鳳梨酥.

 

舅媽的花采鳳梨酥到底有什麼特別？

為什麼讓兩個孩子可以一個接一個吃不停呢?

原來阿原來~~

它就有我最懷念的那個味道啦!!

就是>>>"外皮很酥卻不硬，內餡很軟卻不黏"

我吃了第一個差點哭出來說!!

天阿，真是太美味啦!!也突然想起了警官朋友阿元^^

阿元~我們真的好久不見了呢!!　（有１８年了吧！）

 

 

我二嫂說其實她也很喜歡吃鳳梨酥，

但是一直都吃不到心目中理想的口味，

所以才會想自己趁學生放暑假時來試做看看，

做了非常非常多次，也試過超級多種材料，

到暑假快結束時才成功做出了這一種她心目中理想的口味。

 

 

二嫂常吃鳳梨酥，

每次一邊吃一邊就會叨念說

＞＞＂明明叫鳳梨酥，但怎麼吃不到酥？＂

真的，現在很知名的幾家鳳梨酥，外皮不是很軟就是過硬，

不是＂酥＂的感覺，

而更多的是內餡太硬的不好吃，太軟的又都會黏牙，

我也常常會念說怎麼吃不到以前吃到的那種味道。

 

 

 

本來想要拿我之前最喜歡的鳳梨酥來做比較啦！

不過說真的，從小峰的表現就知道根本不用比了，

我拍完這一張時要拿刀子來切，

切完拍好之後沒想到一轉頭又被小峰秒殺了＠＠

 

 

 

剩下的是這一個我以前的最愛，

小峰連看都不看一眼就晾在旁邊了阿～～～

 

花采鳳梨酥一盒有１０塊及１５塊裝的，

１０塊裝的一盒售價３００元，

１５塊裝的一盒售價是４５０元，

使用的包裝都是環保包材。

 

相信大家買來送禮絕對有面子喔！！

現在就打花采手工鳳梨酥預訂專線吧︿︿

０９２１５７９１６２（我二嫂）

０９１１１９１３１５（我二哥）