30
JAN
2016
[wedding]超夢幻的手工喜餅♥︎chochoco法式婚禮禮盒
by Anne小安妮
好想問問有多少女孩跟我一樣在很久以前就對結婚抱持著憧憬
然後一股腦的蒐集各種資訊 ((我覺得蒐集到現在我都可以出一本全方位的書了
而關於喜餅 當然也要符合我雙魚座的夢幻風格~所以Chochoco就此雀屏中選
追蹤Chochoco Wedding好久了 總是深深為它Tiffany綠的喜餅盒著迷
這次很幸運參與到婚禮禮盒的試吃活動 所以提前來試吃喜餅囉
收到禮盒後迫不及待的拿出珍藏的茶具沏上一壺英國紅茶跟媽媽一起享用下午茶
不只是柔美的Tiffany綠緞帶 連喜餅盒也很講究 是有珍珠光澤的綠和白漸層!
也太美了吧~
每個都看起來好可口 拿不定主意從哪個開始吃好~
最後決定從看起來口味比較單純比較淡的開始
愛情樹瑪德蓮蛋糕
一貫瑪德蓮會有的扎實口感 配上誘人的檸檬香氣
切開後還看得到細細的檸檬皮 第一個就馬上列入我的最愛!!
我真的無法抵擋任何有檸檬元素的糕點耶 這塊蛋糕的甜度也普通吃起來完全不會膩((一直想讓我再吃第二塊~
甜度♡♡
法式瑪德蓮蛋糕
貝殼形狀的瑪德蓮口感比方才的聖誕樹還要再更扎實些
吃第一口覺得就是原味瑪德蓮的味道 但是再細嚼吃到莓果的酸甜 口感上有驚喜的感覺
甜度♡♡
經典巧克力布朗尼
口感有一點濕潤搭配扎實的感覺
很喜歡他巧克力的香氣 是苦甜的巧克力偏甜一點
嘴巴大的人剛好一口一顆 很享受巧克力在口中漫開的味道
甜度♡♡♡♡
法式黑橄欖酥餅
是很脆的傳統酥餅 搭配義大利有機黑橄欖
味道上我覺得很有創意 沒想到橄欖做成餅意外的好吃 有微微的果乾香味
甜度♡
法式布列塔尼 鹽之花圓餅
脆度比剛剛的酥餅要脆!
很濃的巧克力香 選用的是比利時的巧克力
一樣是帶有一點點苦味的巧克力 所以吃起來比較不會膩~但又有香甜
甜度♡♡♡
心型達克瓦茲
私心的很喜歡這種不常見的餅 覺得會讓收到的人也很有新鮮感
看起來有層次的餅乾 吃起來的口感介於馬卡龍和一般的餅乾
後來仔細想想 就是蛋白餅的口感啦!!
抹茶濃郁的香氣加上堅果 讓它不只是一般的蛋白餅
甜度 ♡♡♡
墨西哥紅椒杏仁餅
這是個幾乎沒有甜味的餅 隱隱約約的似乎還有點鹹味
口感是脆偏硬一點點 一開始覺得有點像薑餅的味道後來才發現是紅椒((這實在有點太特別了 吃了但說不出來味道
配上削成薄片的杏仁 應該會頗受不愛甜食的長輩好評
甜度0
法國第戎芥末籽餅
我很喜歡餅乾中的奶油香氣
芥末籽的味道不是很明顯 就是一種點綴的感覺 吃起來變得有趣
甜度♡♡
黑芝麻白巧克力馬卡龍
每次看到禮盒裡有馬卡龍我都會先捏一把冷汗 因為不專於馬卡龍的餅舖實在太多了
馬卡龍本身就是個不簡單的甜點 非常容易做失敗不好吃
但是今天出現的兩個馬卡龍我覺得都很不錯 可以登上大雅之堂XD ((喜餅送人也不會丟臉的意思啦哈哈
先說外層的餅皮 能做到外酥內軟我覺得很棒!
內餡用的是比較不常見的黑芝麻 喜歡黑芝麻淡淡的香氣以及被保留下來有點沙沙的口感
甜度♡♡♡
法式水果軟糖
一口咬下去可能會因為外層的糖粉而覺得很甜
但是繼續咬下去後就會吃到酸甜的果香
一般糖果吃完嘴巴都會色色甜味久久不能散去 但這幾顆軟糖吃完完全沒有這種感覺
取而代之的是水果的香氣
我最喜歡紅色 酸味比較明顯一些
甜味♡♡♡♡♡
巧克力鹽之花馬卡龍
裡面的巧克力味道基本上跟其他巧克力口味的大同小異
巧克力也是很常見的口味
所以比較起來我會比較喜歡剛才的黑芝麻口味
但是一樣 chochoco馬卡龍做的毫不遜色
甜度♡♡♡♡
費南雪古典蛋糕
周圍是帶有一點溼度的蛋糕
中間則是苦甜味帶甜的巧克力
喜歡吃巧克力的人一口咬下去會有很滿足的感覺~
但巧克力的比重比其他款都多 所以甜度會比較甜一些
甜度♡♡♡♡
整體而言試吃完後對chochoco的印象完全沒有失望的感覺
不只包裝很精緻 也讓我覺得每塊餅乾蛋糕的口味及用料都很講究
我覺得比一般大牌的喜餅禮盒都要有趣多了 口味更為年輕也有更多創意
我特別喜歡蛋糕系列的 例如費南雪 瑪德蓮 布朗尼這種 口感很扎實吃了真的很滿足的感覺
已經把chochoco在喜餅口袋清單上用螢光筆畫上重點加上打星星
有在找喜餅又跟我一樣不喜歡傳統餅的女孩真的可以考慮呀~
Chochoco的喜餅禮盒不只有一種顏色一種選擇唷
如果喜歡粉粉嫩嫩的禮盒顏色 或是喜氣洋洋的紅色都有!
詳細的資訊可以參考
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