20

JUN

2015

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 在市政府週遭吃東西感覺都是價格不斐
炎熱的午後真的想讓人躲進有陰影的涼快地方休息

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小芙就在松菸文創附近閒逛到一家看起來不錯的餐廳
外表是白色的裝潢,還有黑色的圖是介紹店內裝潢

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從外面就可以看到菜單了,一目了然
外面也有讓人後位的椅子,滿貼心的不必一直罰站
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也有小黑版寫上推薦的菜色,可能是時間上剛開店營業
還沒有客人進去用餐,小芙就到店裡哩

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進門後的右側是靠背的沙發跟依些藝術擺設
牆上的畫與櫃檯旁的藝術品櫃還滿有歐洲感
 
 
餐廳底部的展示櫃,放應該是店主人的收藏
很多精美的模型供客人等餐時欣賞
不過要小心別太靠近否則會打翻><~

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櫃子旁還有一尊洋溢笑容的彌勒佛,放在歐式餐廳裡顯得有點突兀
不過笑呵呵的讓人倒也不嫌壞

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桌椅、餐具到MENU皆黑&白的配色,滿簡約的FU

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餐廳很貼心的是,在菜名上會標註不同的顏色代表不同的醬料
對於餐點的選擇上,會讓人方便許多
 
主餐可加$70升級套餐,享有麵包、湯及$100的飲品(100元以上補差額)
再加$20就有主廚沙拉
好讚是不是?

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點完後就先送來玉米濃湯跟大蒜麵包
他們上菜速度其實滿快的,順序上間隔不會太久

小芙很愛這種減少時間差送上餐點的餐廳^^  這樣不會讓人餓死XD

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玉米濃湯非常香濃~口口都吃的到玉米粒,還有些許奶油香味在裡面
用大蒜麵包沾取來吃是個不錯的好選擇!

塗以巴西里及大蒜奶油的麵包咬起來酥酥軟軟,很香~

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飲料部分,小芙點的是香濃的熱巧克力
因為適逢生理期也不能吃冰T_T.....

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只能看朋友高興的喝著他點的蜂蜜綠茶冰飲

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登場的是起司焗烤薯條 NT130

薯條炸得酥香脆,起司全部皆融化,拿起來還會拉絲!!!
單吃原味就很好吃囉~ 會讓人依口接著一口上癮似的狂吃
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如果搭配一旁附的鄉村醬也別有一番風味^^

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接著使是主餐部分
小芙點的是  田園酥炸雞柳麵(粉紅醬) NT280
粉紅醬就是一半為紅醬一半為白醬,雖然外表看起來還是紅醬的顏色
不過吃起來較為溫醇,比較不會過膩

粉紅醬跟酥炸雞柳塊的味道會讓人想滴口水
拍完照就趕快用叉子來吃囉~~

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超大塊的炸雞 一盤有5~6塊裝滿滿的>//<
吃起來肉質一點都不乾澀 ,是經過特別醃漬且入味的
寬扁義大利麵搭配粉紅醬,吸附醬汁且入味的麵條,有些許奶香還滿喜歡
 
每一口都充滿著美味,滿滿的蘑菇、大顆粒番茄丁與羅勒香也在麵裡等待被發掘

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接著是朋友點的松露干貝燉飯(白醬) NT380

加了頂級黑松露調製而成的奶油白醬,讓整份燉飯散播著濃濃迷人香氣
每顆米飯都吸飽醬汁,而且飯燉得入味卻不軟爛
每一口飯都是濃郁的白醬與松露香氣

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裡頭的北海道干貝也下了重本,而且干貝是有顆粒的
都是真材實料啊!
干貝的鮮甜在這燉飯中與白醬融合互相彰顯與結合美味

原本以為像這種法式餐盤份量會很少,結果還是滿大的
至少朋友他說他吃的很飽拉...XD

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吃飽後小芙想去廁所<<這人真的是吼...

在店內往下走樓梯就是洗手間,沒有其他用餐的空間XD
樓梯旁也絲毫不浪費空間,居然做了假壁爐的藝術裝置

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牆壁也有擺上幾幅小圖讓空間變得更有藝術感
 
連廁所都有精心裝潢過呢!

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上菜速度很OK,服務態度好,店內環境也不錯
真的很適合想再忙碌的東區放鬆自己的用餐餐廳呢!










Hack Bistro 哈克廚房 FB
 
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號之1
電話:(02)2767-3946
時間:12:00-22:00
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芙緋兒♥
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