27

JAN

2016

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果木燻烤的美食香氣無可替代!

台北的繁華夜空下想要與家人朋友

在晚上吃頓美食常常找不到地方。

在中山區這邊逛完百貨唱個KTV,

深夜能去哪裡最好呢?來樂慕亞,

24小營業,義大利麵和排餐及甜點

都能夠吃的到,滿足你挑食味蕾。

 

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Le Meilleur 樂慕亞牛排館(林森店)

地址:台北市中山區林森北路263號2樓之1

電話:02-2542-3838

Le Meilleur 樂慕亞牛排館(林森店)臉書

 

Le Meilleur 樂慕亞牛排館(市府店)

地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓

電話:02-2756-7788

Le Meilleur 樂慕亞牛排館(市府店)臉書

 

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在林森北路也就是欣欣秀泰影城

的對面就是樂慕亞了!捷運接近

中山站捷運附近也有公車可以搭

停車也方便所以不用擔心交通。

 

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Le Meilleur樂慕亞雖然是頂級墨賞集團

但提供舒適沙發和用餐環境,適合聊天

下班後在這裡可以完全放鬆心情用餐。

 

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說文解字:Le Meilleur的法文原意『最好的』,

樂慕亞餐廳出身自墨賞家族,就像墨賞精緻與

高品質的美食,Le Meilleur樂慕亞起源自1988年

浪漫一生牛排館經典風範,第二代承襲父執輩

對高級料理的堅持,並且用心不斷研發新意。

 

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餐廳有一個乾淨又寬敞的大廚房,

透明玻璃可以看到廚房內的情況。

牛排更是銷售超人氣的招牌餐點,

使用美國Choice以上等級美國牛,

獨家西班牙Josper百萬級木炭烤爐,

將排餐全程以果木燻烤。

 

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這在台灣目前還是先驅,經主廚專業的

依照不同肉質燻烤出來特級煙燻牛排,

使用果木和相思木來燻烤,非常特別。

 

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Menu除了有單點之外也有套餐式,

可以用加價以優惠的價格吃到套餐,

這邊價格算是中高價位,義大利麵

也是三百多就能夠吃的到。

 

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樂慕亞送餐算是蠻快速的,本來在聊天

就已經準備好美味的前菜,圖片二個人

附餐只要各加250元就有了,還有甜點,

讓人食指大動已經等不及要吃看看。

 

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前菜並沒有制式模樣,這次吃到

明太子還有洋蔥都好讓人開胃,

夏天時吃應該也很非常的合適。

 

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分子料理水果沙拉

擺盤漂亮之外,有數種人氣水果,

亮點是菜葉中的彩色小珠,那是

芒果及草莓口味的晶球一咬爆汁。

 

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松露南瓜湯

非常奢華的前菜湯是畫上美麗紋的

松露南瓜湯,喝起來有濃濃南瓜香

重點是有加松露和美麗的拉花已經

是非常物超所值的一道例湯了。

 

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店家精心準備的佐料,除了常用玫瑰塩

還有柚子塩和洋蔥葡萄及代子醬(灰色),

方盤裝的二樣佐料之前還蠻少看到的。

 

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果木燻烤戰斧鵝肝豬排

 

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豬排大小適中一共有二塊烤的好香,

送上時定睛看了一下真的有塊鵝肝,

將歐美人士最愛的鵝肝搭配豬排吃,

肉質嫩而不柴陣陣香氣讓人瞬間秒殺。

 

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饕客品味雙人饗宴

在台北很少可以吃到這樣三種美味

牛排一起吃的,每天只限量20客,

三塊牛排都有不同的口感和特色:

 

果木燻烤美國珍藏老饕牛排4oz

好喜歡老饕牛排的肉質蠻細嫩的,

比較厚又軟的,但送上來要早點吃

不然過熟就會口感沒那麼好了,

小朋友也可以吃,因為蠻嫩的。

 

果木燻烤美國肋眼心牛排6oz

肋眼心牛排較為有彈性,若比起

另二種咬起來是嚼勁的口感,

整塊肉質色澤很漂亮很均勻,

油花也很漂亮切開後沒有血水。

 

果木燻烤美國無骨牛小排6oz

最後讓人期待的就是牛小排了!

厚實又嫩的肉質血水不會可怕,

但是吃起來熟度恰到好處程度,

邊吃都可以感受到果木和相思木

淡淡香氣層次,讓人口中留香。

 

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英式果茶/宇治抺茶歐蕾

妙妙琳還是選擇喜愛的水果茶,

料蠻多的若愛吃料的可以點。

同桌友人選擇宇治抺茶歐蕾,

特調味道很獨特非濃郁抺茶。

 

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一進門就看到的漂亮蛋糕好美麗,

每個都想想吃看看,所以我們點了

六個來吃,當天每個都有附馬卡龍,

馬卡龍也很好吃不會過甜,派的皮

更被達人級的朋友說是極品等級,

若有來不妨點來吃看看,很推薦。

 

妙妙琳的樂慕亞甜點文章分享:

樂慕亞Le Meilleur

果木燻烤排餐是極品,美味甜點超級大推!

 

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Le Meilleur 樂慕亞牛排館(林森店)

地址:台北市中山區林森北路263號2樓之1

電話:02-2542-3838

Le Meilleur 樂慕亞牛排館(林森店)臉書

 

Le Meilleur 樂慕亞牛排館(市府店)

地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓

電話:02-2756-7788

Le Meilleur 樂慕亞牛排館(市府店)臉書

 

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