今年公益路二段越來越多餐廳往這邊進駐了  ~~   

住在這附近真心覺得很幸運  出門到處都可以吃到美食 

((難怪一直瘦不下來 冬天更是吃不停 

這次Apple要分享的是前些日子 去品嚐的 日式煎餃居酒屋 有喜屋 

就是之前有分享的甜湯店波屋 BORU BORU是同一個老闆開的喔!! 

兩家店也非常的近才隔兩條街而已 (( 可以吃完烤糰子 再來吃日式煎餃 哈哈 

有喜屋 只有晚上營業而已喔 ~~ 

 

一開始聽到專賣煎餃  一般會想到八X雲集或四X遊龍吧 !! 

NO NO 是不太一樣的哇 !! 有喜屋是一家日式煎餃居酒屋 

當時還記得老闆說 : 誰說煎餃只能在路邊攤吃到 ~~  就覺得老闆的想法很特別 很新穎

有喜屋 應該算是第一家以日式煎餃為主題的居酒屋吧 !!   

 

 

外面這兩隻胖嘟嘟的招財貓   真的超可愛 !!!  Apple是個貓奴 看到貓的東西都會融化  

 

 

一走進店裡 昏暗的燈光 真的很有深夜居酒屋的味道 

有喜屋的空間不大 用餐區域有分吧檯和榻榻米兩邊  大鏞可以容納20個人吧 !! 

 

感覺下了班後來這裡坐在榻榻米上  吃個日式料理和朋友小酌幾杯  整個就很放鬆心情  

很喜歡餐廳裡的燈光氣氛  吃起飯來這樣的氛圍讓人感覺到很放鬆 

 

 

 

 

居酒屋 當然少不了酒 有販賣日式汽水 淡酒精飲料 日式啤酒 梅酒 日式燒酒 ...等

 

還有到處都是貓  招財貓 太可愛了 !! 數不完的貓 算是店裡的另一個特色吧 !! 

 

好喜歡這個 穿的聖誕衣服的灰貓三兄 弟

 

 

 

最喜歡這隻大懶貓  這就是我每天早上要起床上班的心情  (( 好冷喔 !! 不想起床 哈 

來看一下有喜屋的菜單

 

以煎餃為主  共有五種餡料口味  

有喜餃子(豬肉高麗菜)

野菜餃子(嚴選蔬菜)

泡菜餃子(微辛泡菜)

起司餃子(香濃起司)

海味餃子(蝦蟹海鮮)

還有日式小品 炸物煮物烤物 

 

秋葵豆腐  60元

其實Apple是不太喜歡吃秋葵的  不過嚐了一下 切片滑順的秋葵配上特製的和風醬汁非常的開胃 

再加上涼拌豆腐一下 是非常爽口清涼的一道開胃小品 

 

胡麻花椰  60元

煮過軟嫩的花椰菜 配上胡麻醬  出奇的對味 又是一道開胃的日式小品

 

炙鮭魚沙拉  120元 

將炙燒過的的鮭魚生魚片 繞成一朵美麗的花多形狀 

特別的是下面鋪得是水果哈密瓜 搭上鮮奶油和野菜和醃製過的小番茄 

鮭魚生魚片吃起來有炙燒過的香氣  不需要再多填加調味料就很好吃沒有讓人害怕的腥味

 

鮭魚味增湯  60 元 

是一人份的鮭魚味噌湯  冬天就是要喝完熱熱的湯 裡面有鮭魚肉塊和豆腐海帶  

 

牛筋豆腐煮 120元 

Apple覺得一定要點的 真的很好吃 燉煮到軟爛的牛筋 可以說是入口即化 

和煮得非常入味的豆腐  滷汁都讓豆腐變色了  口味算比較重  是非常下飯的一道料理  

 

炸海苔蘆筍 100元 

光聽名字感覺好像沒什麼  錯 !! Apple的炸物第一名給了它 

蘆筍外層包覆了海苔下去炸  吃起來酥酥鹹鹹的海苔和清爽脆脆的蘆筍 不知不覺就停不下來了  

 

炸龍蝦香菇 100元 

Ton吃了一口馬上說 : 這好好吃喔~~ Apple快吃一個 真的很好吃  

一口先式酥脆的外皮還有多汁的香菇 香菇裡面加上了鮮甜的龍蝦沙拉裡面還加了一點芥末椒鹽  

很創新的新口感  簡單的炸物 但是都能吃出裡面的用心和美味

 

炸杏鮑菇  60元

酥脆口感 但在獨特性上就比較一般  

 

和Ton小酌了一點梅酒  CHOYA梅酒  250元 

(喝酒不開車 開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒)

 

因為Ton要開車 所以還是乖乖得喝汽水就好 

 

焗烤扇貝 120元 

Apple不太敢吃扇貝 很怕它的腥味 不過Ton吃了一個說完全不會 

Apple也嚐了一個  焗烤的起司味加上鮮味的扇貝在搭上海苔絲 又是個絕配得味道

 

 

青干下巴  300元

Apple最愛吃的魚下巴  剛端上來時嚇到  份量這麼大喔 !! 

淋上檸檬汁 下巴得享氣更提升 魚肉的口感非常的扎實 是很好的下酒菜喔 ! 

Apple一個人就把它給客光光了   

 

主角登場 煎餃 減得酥脆金黃的煎餃 光看就流口水了 ~~ 一份有8個煎餃 

 

 

泡菜煎餃 120元

最近特愛吃泡菜所以就點了泡菜口味 裡面的內餡是韓式泡菜加上豬絞肉  

泡菜的香味四溢 配上酥脆的外皮 好吃 !! 泡菜只有些微辣  不會太辣 !  

 

有喜煎餃  120元 

裡面的餡料是豬肉高麗菜  算是比較大眾一點的口味  

看看我們兩個人吃得滿滿的一桌 滿足好吃 別小看煎餃也可以做得精緻好吃 

是Apple還會想回訪第二次的餐廳  下次還想吃看看其他口味的煎餃 

來這裡還可以跟美女店長喝酒聊天喔 !! (( 忘了跟美女店場合照一張了 哈 

 

 

 

「日式可愛居酒屋  數不完的招財貓 用心製作的煎餃 好吃的烤物炸物」
乾杯吧... 快去有喜屋囉!! 

有喜屋Ukiya。日式煎餃居酒屋

 地址:台中市南屯區公益路二段612之2號

 電話: 04 22543898

 營業時間: pm17:30–pm23:30

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ukiyagyoza/

             

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