31

DEC

2015

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今年公益路二段越來越多餐廳往這邊進駐了  ~~   

住在這附近真心覺得很幸運  出門到處都可以吃到美食 

((難怪一直瘦不下來 冬天更是吃不停 

這次Apple要分享的是前些日子 去品嚐的 日式煎餃居酒屋 有喜屋 

就是之前有分享的甜湯店波屋 BORU BORU是同一個老闆開的喔!! 

兩家店也非常的近才隔兩條街而已 (( 可以吃完烤糰子 再來吃日式煎餃 哈哈 

有喜屋 只有晚上營業而已喔 ~~ 

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一開始聽到專賣煎餃  一般會想到八X雲集或四X遊龍吧 !! 

NO NO 是不太一樣的哇 !! 有喜屋是一家日式煎餃居酒屋 

當時還記得老闆說 : 誰說煎餃只能在路邊攤吃到 ~~  就覺得老闆的想法很特別 很新穎

有喜屋 應該算是第一家以日式煎餃為主題的居酒屋吧 !!   

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外面這兩隻胖嘟嘟的招財貓   真的超可愛 !!!  Apple是個貓奴 看到貓的東西都會融化  

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一走進店裡 昏暗的燈光 真的很有深夜居酒屋的味道 

有喜屋的空間不大 用餐區域有分吧檯和榻榻米兩邊  大鏞可以容納20個人吧 !! 

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感覺下了班後來這裡坐在榻榻米上  吃個日式料理和朋友小酌幾杯  整個就很放鬆心情  

很喜歡餐廳裡的燈光氣氛  吃起飯來這樣的氛圍讓人感覺到很放鬆 

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居酒屋 當然少不了酒 有販賣日式汽水 淡酒精飲料 日式啤酒 梅酒 日式燒酒 ...等

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還有到處都是貓  招財貓 太可愛了 !! 數不完的貓 算是店裡的另一個特色吧 !! 

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好喜歡這個 穿的聖誕衣服的灰貓三兄 弟

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最喜歡這隻大懶貓  這就是我每天早上要起床上班的心情  (( 好冷喔 !! 不想起床 哈 

來看一下有喜屋的菜單

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以煎餃為主  共有五種餡料口味  

有喜餃子(豬肉高麗菜)

野菜餃子(嚴選蔬菜)

泡菜餃子(微辛泡菜)

起司餃子(香濃起司)

海味餃子(蝦蟹海鮮)

還有日式小品 炸物煮物烤物 

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秋葵豆腐  60元

其實Apple是不太喜歡吃秋葵的  不過嚐了一下 切片滑順的秋葵配上特製的和風醬汁非常的開胃 

再加上涼拌豆腐一下 是非常爽口清涼的一道開胃小品 

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胡麻花椰  60元

煮過軟嫩的花椰菜 配上胡麻醬  出奇的對味 又是一道開胃的日式小品

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炙鮭魚沙拉  120元 

將炙燒過的的鮭魚生魚片 繞成一朵美麗的花多形狀 

特別的是下面鋪得是水果哈密瓜 搭上鮮奶油和野菜和醃製過的小番茄 

鮭魚生魚片吃起來有炙燒過的香氣  不需要再多填加調味料就很好吃沒有讓人害怕的腥味

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鮭魚味增湯  60 元 

是一人份的鮭魚味噌湯  冬天就是要喝完熱熱的湯 裡面有鮭魚肉塊和豆腐海帶  

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牛筋豆腐煮 120元 

Apple覺得一定要點的 真的很好吃 燉煮到軟爛的牛筋 可以說是入口即化 

和煮得非常入味的豆腐  滷汁都讓豆腐變色了  口味算比較重  是非常下飯的一道料理  

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炸海苔蘆筍 100元 

光聽名字感覺好像沒什麼  錯 !! Apple的炸物第一名給了它 

蘆筍外層包覆了海苔下去炸  吃起來酥酥鹹鹹的海苔和清爽脆脆的蘆筍 不知不覺就停不下來了  

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炸龍蝦香菇 100元 

Ton吃了一口馬上說 : 這好好吃喔~~ Apple快吃一個 真的很好吃  

一口先式酥脆的外皮還有多汁的香菇 香菇裡面加上了鮮甜的龍蝦沙拉裡面還加了一點芥末椒鹽  

很創新的新口感  簡單的炸物 但是都能吃出裡面的用心和美味

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炸杏鮑菇  60元

酥脆口感 但在獨特性上就比較一般  

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和Ton小酌了一點梅酒  CHOYA梅酒  250元 

(喝酒不開車 開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)

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因為Ton要開車 所以還是乖乖得喝汽水就好 

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焗烤扇貝 120元 

Apple不太敢吃扇貝 很怕它的腥味 不過Ton吃了一個說完全不會 

Apple也嚐了一個  焗烤的起司味加上鮮味的扇貝在搭上海苔絲 又是個絕配得味道

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青干下巴  300元

Apple最愛吃的魚下巴  剛端上來時嚇到  份量這麼大喔 !! 

淋上檸檬汁 下巴得享氣更提升 魚肉的口感非常的扎實 是很好的下酒菜喔 ! 

Apple一個人就把它給客光光了   

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主角登場 煎餃 減得酥脆金黃的煎餃 光看就流口水了 ~~ 一份有8個煎餃 

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泡菜煎餃 120元

最近特愛吃泡菜所以就點了泡菜口味 裡面的內餡是韓式泡菜加上豬絞肉  

泡菜的香味四溢 配上酥脆的外皮 好吃 !! 泡菜只有些微辣  不會太辣 !  

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有喜煎餃  120元 

裡面的餡料是豬肉高麗菜  算是比較大眾一點的口味  

看看我們兩個人吃得滿滿的一桌 滿足好吃 別小看煎餃也可以做得精緻好吃 

是Apple還會想回訪第二次的餐廳  下次還想吃看看其他口味的煎餃 

來這裡還可以跟美女店長喝酒聊天喔 !! (( 忘了跟美女店場合照一張了 哈 

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「日式可愛居酒屋  數不完的招財貓 用心製作的煎餃 好吃的烤物炸物」
乾杯吧... 快去有喜屋囉!! 

有喜屋Ukiya。日式煎餃居酒屋

地標 地址:台中市南屯區公益路二段612之2號

電話 電話: 04 22543898

營業時間 營業時間: pm17:30–pm23:30

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ukiyagyoza/

             


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