19

SEP

2014

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請每個近期想動身去花蓮的少男少女們立馬把這篇加入我的最愛,
因為這篇就是聚集花蓮人此生最愛的必吃小吃啊。
身為一個花蓮媳婦,
決定不藏私的我吃過最難忘、而且每去必吃的花蓮小吃通通分享給你們。
(雖然啾啾一度很抗拒不想讓我分享,他很怕大家都去吃他就要等到天荒地老)

那廢話不多說,
首先從早餐開始。
【花蓮人的幸福早餐】
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肉羹張
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地址:花蓮縣花蓮市新港街72之2號
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啾啾每回花蓮必吃,沒吃到他就會躁鬱,
然後悶悶不樂覺得此行非常空虛沒有意義,
(到底是為什麼會有這樣偏差的觀念)
他雖然賣肉羹但他最強的當家花旦卻是宜蘭的龍鳳腿
 
比宜蘭的更好吃我想他的賣點是神奇醬汁。

此外肉捲也非常出色請大家放進心裡。
 

另外紅茶也是啾啾此生的最愛,
 
他覺得比美崙紅茶還好喝,
我們每次都要扛個五六七八罐家庭號回台北,
扛到手要脫臼得拖行李箱啾啾才肯罷休。

強項:辣的龍鳳捲,紅茶,肉捲









美崙紅茶
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地址:花蓮市化道路8號
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說是早餐是因為過中午他們就會完售。

紅茶很順口,但說實話花蓮人的紅茶都很順口,
不過美崙紅茶比傳說中的廟口紅茶好喝十倍。
他們還是有優劣之分的。
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最強的品項是蛋餅。
他們家的蛋餅跟別人家的不一樣,
皮有點像竹茂小時後會做的麵粉煎,
軟軟的而且切得很方正。

強項:蛋餅,紅茶




山東豆漿
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地址:花蓮縣花蓮市博愛街263號
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照片從缺。
據說每次去都是萬頭鑽動好像五月天來開演唱會,
但我從沒有去吃過,非常可惜。
啾啾表示還不錯吃,沒事可以去吃一下。
(他的完整說法是大家都去那邊吧,不要去肉羹張跟他搶龍鳳腿,怎麼會有這麼過分的人XD)

強項:蔥餅




一元飯店
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地址:花蓮縣花蓮市林森路261號
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一樣照片從缺,對不起我忘記拍照了~XD
韭菜水煎包就是天上人間的好味道啊!!!
古早味的水煎包,麵皮很有嚼勁,
韭菜包著冬粉,鮮甜多汁。
如果喜歡吃中式水煎包的人可以去會一會他。
(啾啾完全不想讓我寫出來他這個人非常小氣)

強項:韭菜水煎包
分隔線600  


【花蓮人的午茶時光】
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佳興冰果室

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地址:花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號
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沒有檸檬皮的苦澀,酸甜又解渴,非常好喝。
據說曾經紅極一時是辦公室的團購美食,
所以除了尋常500CC外帶杯之外,
你可以買一大罐回家。一罐100元。
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不過距離市區很遠,
如果你剛好要去太魯閣可以去吃一下。
另外他們有賣熱炒。XD

強項:檸檬汁








中一豆花。
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地址:花蓮縣花蓮市民權五街2號
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王子啾聽聞我喜歡豆花,
當我們第一次出發花蓮尋找當地人小確幸時,他二話不說就把我帶去了中一。
我非常喜歡他們家的粉圓豆花,
豆花滑膩順口,
要訣是要加桌上的檸檬汁!完美。

強項:豆花









炸蛋蔥油餅
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地址:花蓮縣花蓮市復興街102號
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還記得2009年第一次到花蓮,我第一次吃花蓮版的炸彈蔥油餅。
有別於士林夜市的硬脆餅皮,
花蓮的蔥油餅更香,更酥,

半生不熟的蛋黃融著醬油,每一口都是滿足。
 
最有名的是巷口第一家,其實你看到人潮在哪應該也可以判斷誰比較紅。
但我跟啾啾吃過,其實差不多。
(但第一家火候控制得比較厲害,會流動的蛋黃很強大)

強項:大推加蛋蔥油餅,蛋黃半生不熟版本。









朱媽媽
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地址:花蓮縣花蓮市民國路79號
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我對朱媽媽沒有執念但啾啾跟跳跳都很愛,
炸的蘿蔔糕與蔥油餅是啾啾的菜。
據說炸物很容易就賣光所以要早點動身避免向隅。
 
另外臭豆腐也很不錯,下午嘴饞好去處。
 

強項:臭豆腐。炸蔥油餅,炸蘿蔔糕。









湯氏雪泥冰
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地址:花蓮縣花蓮市中和街195號
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雖然他現在轉型變成賣麵的,但雪泥冰是花蓮孩童兒時記憶中最厲害的冰。
我喜歡花生口味,但啾啾說這口味是走味的咖啡以前更威猛。
芋頭非常好吃,百香果也是我這次愛不釋手的口味。
不一定要去吃焦糖波羅冰,湯氏雪泥冰是花蓮人的王道。

強項:百香果口味,芋頭口味

201508補充:蔡先生最近回訪,據說已經是走味的咖啡,所以這個雪泥冰此情只可追憶。








甘蔗冰
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地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號
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吃過的人都說好,而且會一去再去難以忘懷的好味道。

因為名聞遐邇所以店門通常長這樣。
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門庭若市賣完就沒了。
我喜歡甘蔗冰淡淡的清香。
但根據花蓮人比奇表示,他個人偏好芋頭!
連他這個不吃芋頭的人都能吃掉好幾杯。
如果有安去東華大學走走的行程,千萬不要忘記去這裡吃一下冰。

強項:芋頭口味,甘蔗冰


【花蓮人的晚餐宵夜】

自強夜市:第一家炭烤

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地址:花蓮縣吉安鄉和平路和自強路口
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我想他的祕方一定是醬汁,醬汁裡面有令人上癮的成分!
不然為什麼每次回花蓮我都會想吃呢。(不解)
總之這是我的花蓮自強夜市最愛,
雞皮是我的天菜,每次去我都要吃個五六支才肯罷手。
 
烤甜不辣有別於其他燒烤,是白白軟軟的哪種,
介於黑輪與甜不辣之間的口感。
 
缺點是要等到天荒地老。
還好我很強運我每次去都只等二十分鐘以內。
(但我聽過有人等一個半小時)
餓得半死的人請斟酌。XD

強項:雞皮、甜不辣、烤雞腿。









自強夜市:妙不可言果汁

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地址:花蓮縣吉安鄉和平路和自強路口
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這家果汁真材實料而且新鮮又便宜!
一大杯濃醇香的葡萄奇異果汁才60,
冬天有草莓果汁草莓好像不樣錢一樣狂加。
也是個排隊商品,但絕對不會像第一家炭烤一樣等到海枯石爛。

強項:果汁,沒有其他。









自強夜市:林記烤玉米
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地址:花蓮縣吉安鄉和平路和自強路口
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這是我自己的私心推薦,
沒辦法我對烤玉米有異於常人的執念,
烤玉米是我最喜歡的燒烤類食物,所以我自己去自強夜市一定會吃。
玉米軟硬度都可以任君挑選,
一樣秤重但不會有誇張的天價。
喜歡烤玉米的人可以去試試看,反正他就在自強夜市裡你一定會遇到。

強項:他們家就只有賣玉米。









彩虹夜市:宜蘭香炸螃蟹
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地址:花蓮市中山路38號(麗翔酒店停車場隔壁)
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雖然叫炸螃蟹但他其實從外觀看來就是尋常的鹹酥雞。
這次回去想吃第一家撲了空,啾啾決定帶我去吃宜蘭香轉換心情。
是個蒜味很濃厚的鹽酥雞,
但炸的火候拿捏得很好,胡椒頗香。
可惜我這次去太晚所以沒吃到炸螃蟹,
聽說吃了會繞樑三日,你們可以自己去考察。
此外我不推薦雞屁股,他的屁股很油肥,
大概像是中年發福又不運動還天天狂吃pizza的妮奇米娜這麼的肥。
(肥到你會嚇一跳以為吃到會噴油的香菇)。
但如果喜歡這口味的人可以給他一個人生的機會。

強項:百頁,炸螃蟹。









米噹烤肉

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地址:花蓮市重慶路223號(對面是立絲花園)
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這是我這次去花蓮時吃到的超強宵夜!!
我只能用超強來形容他!!
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他讓我想起了在泰國路邊吃小吃的回憶。
目前沒有吃到雷,實在很強大家可以專程來去!
(為此我正在考慮要替他寫篇專文)

強項:烤班甲,烤鬼頭刀。

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以上就是我跟啾啾熱愛的花蓮小吃。
我不會特別推薦廟口紅茶,因為名過於實。
不過花蓮晚上沒有地方去,廟口紅茶是漫漫長夜的唯一去處,
所以夜半無人私語時(?)你們還是可以去那裏覓食。

那剩下的我們小太陽戰隊在續後話吧。
●盧小桃的小太陽戰隊

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盧小桃
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