24
APR
2015
[旅遊] 2015 京都大阪行 Day 2-奈良,又三郎熟成牛肉
早上陽光普照,氣溫乾爽宜人,散步10來分鐘到丸福咖啡店總店吃早餐,
開業許久的老式咖啡館,有20多家分店~ 8:30開始營業
吐司很好吃,尤其以炒蛋火腿吐司最佳,吃早餐的氣氛不錯,
加水加的非常勤,服務很好,舒服!
一派老式風情的裝潢,沙發、桌檯都有懷舊的感覺,咖啡則普通~
臨時決定跑去據說會被貪吃的鹿頂屁股的奈良,自由行的好處就是隨性~
沒做功課就直衝奈良有點刺激,不過這邊的景色好舒服啊!!
隨處可見鹿的蹤影,路上車子遇到鹿過馬路也是得停下禮讓他們的喲~
奈良真是座舒服的城市, 春日大社、東大寺都非常喜歡,
走走看看十分閒適,直到來了數堆校外教學的中、小學生.........
中午本來打算去吃米其林一顆星的「玄蕎麥麵」,
走了20多分鐘來到店門口,才知道中午也是採完全預約制,
吃了頓閉門羹,但腿痠肚餓的我們看到隔壁有間裝潢精巧雅致的Chaporo咖啡店,
二話不說立馬進去~~
家庭式的經營,店內裝潢擺設非常用心,本來很擔心是文青式的店家,只賣氣氛,
但好在這的食物毫不含糊,咖哩飯香甜,啤酒還有麒麟少見的heartland款式,
冰的夠透,在走了3小時的路後來個一杯,格外順口!
手作甜點極佳,派皮又香又酥,誤打誤撞的驚喜!
扭蛋扭到我家鬆大爺,幸運!!!
晚餐前往住宅區吃燒肉,長居站旁的又三郎,關西最著名的熟成牛肉店,
分數超高,與東京的中勢以齊名!
來日本的第一杯生啤!
但我夠愛旁邊的這款蘋果汽泡酒,不甜,淡淡蘋果香氣走清爽風~
今天選了兩個部位的熟成肉,一前腿、一後腿~
主角上場前的配角也不含糊,生牛肉條開胃下酒~
南瓜冷湯,始終還是愛熱呼呼燙嘴的湯!
每塊牛排都要包上錫箔紙靜置兩次,期盼了40分鐘才正式上桌!
前菜的肉盤,裹粉炸的是筍,樣樣精彩!
主角上桌,表皮褐化的部分超香,肉汁完全封鎖,超漂亮的粉紅色,
牛肉味十分濃郁,熟成的真好吃!
這的白飯煮的很棒,超適合配這種油脂!
主角上完,吃些配角燒肉,但水準仍非常棒~
只要菜單上有,我就無法抗拒.....
這道辣泡飯可是遠勝moe燃或者紅酒乾杯呀~~
茶泡飯,清爽的結尾~
甜點現做,水果聖代的新鮮水果非常多,微帶點酒味,好吃極了~
又三郎水準極高,雖然侍者沒有一位能夠以英文介紹、溝通,但肉是重點,所以點菜也不複雜,
小胖表示跟東京的中勢以不相上下,但中勢以的服務更到位,且肉盤、前菜的水準都更勝一籌,
不過兩者的熟成肉水準都極高,實在難分軒輊,同樣值得推薦歐!!
[飲食資訊]
早餐:
丸福咖啡店 千日前總店
大阪市中央區千日前1-9-1
午餐:
Chaporo咖啡店
奈良市十輪院畑町13-4
晚餐:
又三郎熟成牛肉
大阪府大阪市住吉区長居2-13-13 長居パークホテル 1F
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