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SEP

2014

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今天又要來讓大家品嚐香港美食囉!

每每整理照片,回顧這些美食,就有想再買機票飛過去的衝動...

今天要推薦香港在地人飲茶也愛去的蓮香居

大家比較知道的應該是蓮香樓,對吧!

我出發前有先爬文過,據說蓮香居蓮香樓是兄弟各開一間。

那因為我們這次住中上環的ibis Hotel,距離蓮香居,超近的!

ibis Hotel專文,還有行程喔!http://agnes730705.pixnet.net/blog/post/383964866

請看下圖,是不是很近呢!於是我們就選定蓮香居囉!

(ibis Hotel斜對面就有叮叮車,再次說明ibis Hotel真的是吃住行都好方便呢)

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蓮香居一樓是賣餅的,必須搭電梯上二樓喔!

我們是來喝早茶的,早上約9點半到,人還是好多喔!

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店員會先詢問要喝什麼茶,那我們點的是普洱茶,

說明一下計費方式,喝茶每人收10元港幣,不限幾壺茶。

對了!桌上的餐具使用前,要先用熱茶燙一下喔!

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如果茶喝完了,想再續茶的話,只要將茶壺蓋子掀開擱在茶壺上,像上圖這樣,

店員就會來加茶囉!

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店員給了熱茶之後,會再給一張像上圖的點菜單。

想點東西,只要拿著這張單子,看到推車,

走向推車,有看到喜歡的食物,直接跟推車店員說,然後把單子給她做個記號就好囉!

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 叉燒包

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外面的麵皮好軟嫩喔!

內餡有蔥、肉,好好吃!

 這道我也忘了是什麼了耶!

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還記得它的外皮好像是豆皮做的,內餡好像是有肉和魚漿吧!

不錯吃喔!

  花枝盤

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就很鮮的花枝搭上一旁的醬汁,還不錯喔!

醬汁很提味!

 蛋塔

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我們一致認為這蛋塔不是很好吃的,中間部分口感水水的、爛爛的,

不像一般的蛋塔,中心的部分比較有彈性點。

而且蛋塔皮的地方,也不是烤得很酥耶...

  腸粉

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這腸粉,並沒有包餡,稍微煎過,然後在淋上汁,蠻好吃的!

但這道菜不是在推車拿的,是直接去廚房地方,跟店員直接說要一份這樣。

 又忘了它的名字了...

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我覺得它好吃耶!

口感蠻像濕潤的八寶丸,就是肉丸子。

 它好像是蝦餃吧,我也忘了...

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裡面包著鮮蝦,外皮很Q喔!

這道超好吃的!!!

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在這裡,會看到好多中年階級的在地香港人,來這點壺茶,慢慢吃,邊吃邊聊天,

很愜意呢!

吃完後,拿著單子到櫃台結帳就可以囉!

 

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蓮香居:香港上環德輔道西46-50號

阿葛妮絲Agnes
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