10

JUL

2015

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前陣子我找了部落客小伍一起去了蝸牛敦南店

其實我去年已經去過民生店吃brunch了

但一直還沒有吃正餐過~

這次來到了蝸牛敦南店飽餐一頓非常開心 

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蝸牛義大利餐廳敦化店離捷運信義安和站有點距離

不過吃完飯當散步剛好 

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店內的氣氛很適合約會

也很適合商業午餐談生意

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當時brunch去民生店被安排在窗邊

拍照起來格外有fu

這回享用晚餐,被安排在一般座位區

覺得頭上這盞燈挺有義式風情

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桌上就能找到wifi密碼

不必特地再問工作人員,好貼心 

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七嘴八舌討論了一番之後

這才終於決定好菜色

趁著等菜上桌的空檔就拍個照 

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首先上桌單點開胃菜

辣炒海蝦蘑菇 Spicy Shrimp and Mushrooms 280元

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以開胃菜的口感來說,小辣程度相當開胃

但分量以小鳥胃的人來說,可能太飽

建議2-3人分食更有開胃菜的感覺

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另一道開胃菜是+100元套餐附的

義式烤田螺 Escargos 

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烤田螺很經典

義式餐廳一定要有的開胃菜

沒有腥味,吃起來軟嫩Q

加上焗烤的滋味只能用誘人來形容

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餐前麵包上桌囉

如果胃口好的話,這個可以一直續

但不建議故意續一堆麵包,然後再打包帶走喔(用餐禮儀)

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迷迭香羅勒麵包沾著油醋  

大概也只有去餐廳才能這麼有情調

同樣這個麵包,自己當早餐吃也就配咖啡而已 XD

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等待下一道菜上桌前

喝口水潤潤口 

蝸牛義大利餐廳這邊的水是EVIAN氣泡水

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本日濃湯

那天剛好是南瓜湯

吃得到南瓜塊,也嚐得到湯裡頭零星幾塊小麵包

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南瓜濃湯香醇濃厚的口感

讓人忍不住開始期待起主餐了 >/////<

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喝完濃湯,趁著主餐上桌前

來品幾口開胃檸檬冰砂 

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天氣燥熱,火氣大食慾不振

正需要一杯這樣的飲品來醒腦開胃 

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終於等到主餐上桌啦 

 

豪華香辣海鮮細扁麵 420元

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那天肚子好餓!

看到這盤上桌已經拍照拍得心猿意馬

而且感覺餐點名稱就很開胃,很好吃的樣子 

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細麵烹煮得很好吃,軟硬適中

鹹淡度恰好,其實並不辣

怕辣又想辣一下的人不必太擔心喔 

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如果真要挑剔的話~

干貝只有一朵,覺得有點殘念

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緊接著,期待已久的排餐終於來啦!

我好愛這頓排餐哪 

 

炙燒極窯牛肋眼心牛排(8盎司)1280元

Grilled Wagyu Rib Eye Steak

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選用USA和牛(極黑牛),簡單蘸上法國頂級海鹽

5分熟,吃出美國和牛最原始的美味

肉質鮮嫩多汁,又不滲血水

油花散佈相當美麗

吃起來的口感不油膩,相當意外

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極黑牛有個外號叫Butter Knife Beef

柔軟多汁的肉質,即使用奶油刀也能輕鬆切開喔

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搭配新鮮炭烤時蔬與爐烤大蒜

炭烤風味與新鮮口感並存

以最簡單的方式烹調出平易近人的口感

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接下來是PIZZA

蝸牛義大利餐廳這邊的pizza是拿坡里傳統手工披薩 

 

帝王鮭魚披薩 420元

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其實去外面餐廳很少叫pizza,不過其實這樣不對

去到義大利餐廳,無論義大利麵或pizza都應該點點看

最好飯後再來個提拉米蘇 

因為那天實在太餓了

所以來不及拍pizza全貌就直接下肚 >/////<

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覺得店內現烤pizza跟打電話叫pizza的口感不太一樣

皮比較沒那麼厚

然後上面的蔬菜還很新鮮這樣

一看就知道是剛剛才ready好的新鮮pizza 

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搭配套餐飲料 特製粉紅檸檬汁 (Pink Lemonade)

咖啡拿鐵 130元

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甜心披薩 260元(敦化店限定)

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我從來沒點過甜的披薩

以為大概就跟鹹披薩長差不多吧

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結果沒想到甜心披薩一上桌就讓人非常驚豔

根本捨不得動手吃它 >/////<

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甜心披薩不但賞心悅目,更同時滿足了味覺!

整個好好味 

甜心披薩原本的食材是核桃搭配香蕉.巧克力

可是那天核桃沒了,就用無花果替代

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吃不出突兀的口感,甜蜜好滋味不變

完全不後悔點這道呀 

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因為那天吃不完打包帶走甜點

結果蝸牛義大利餐廳外帶的牛皮紙袋很可愛耶 

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蝸牛義大利餐廳 官網

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ciao ciao 

 

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