06

JUL

2015

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前陣子因為不太知道要吃什麼,總覺得恨多東西都吃過了,想吃一些特別的東西,隨口問一下朋友,才跟我推薦這家Mrs.THAI這味泰泰-泰風拉麵,想說進來拉麵都吃日式的為主,就算有吃泰式拉麵,自己近期也只吃過大心,大心也不是不好吃,只是要排隊的話我就不會很想吃,覺得新鮮、特別,就去了這家Mrs.THAI這味泰泰-泰風拉麵,好像是新開的吧?因為就在自然風涮涮鍋旁邊,先前去沒有看到,可能也是我沒有留意到,地點很好記,就是蠻知名的自然風涮涮鍋旁邊,市民大道四段上。

 

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台北市市民大道四段136號

02 8772 2939

營業時間

12:00-14:30,17:30-22:30

 

地點就位在餐廳競爭相當激烈的市民大道4段上,也在自然風涮涮鍋旁邊,店裡位置不太多,就一條吧台,然後3張還4張的4人桌的樣子,不確定能不能訂位,但也還沒有人多到需要排隊,至少兩個朋友去,隨便都會有吧台坐,只是4人以上的話,可能要碰一下運氣。

 

以下是Mrs.THAI這味泰泰-泰風拉麵全MENU

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Mrs.THAI這味泰泰-泰風拉麵以泰式拉麵為主,也有泰式風味飯,但感覺泰式拉麵會比較有特色些,不過泰國菜一大特色就是香米很好吃,Mrs.THAI這味泰泰-泰風拉麵也有單賣飯,一碗香米式20元,其他的小菜多是60元左右,這蠻貼心的,不用點一大盤,就可以輕易吃到很多泰式風味菜,包括經典蝦醬空心菜等 ...,飲料的部分不算多,但經典的泰式風味奶茶,甚至是泰式啤酒也都有,冰淇淋也做有摩摩喳喳。

 

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風味上,還有提供五種佐料可隨喜好添加,包括炒乾辣椒、生辣椒、白糖、魚露以及檸檬汁等 ...,都能用來加強自己喜歡的味道。

 

 

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泰國啤酒 NT.65

其實我喝不太出來泰國啤酒有什麼不同,只是比較不苦,比較不澀,好像比較清爽點,點這個完全是想解泰式酸辣的膩。

 

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鮮脆木瓜絲 NT.60

木瓜絲自然也是必點,不過我自己蠻怕那種太腥的蝦仁味,這裡都有處理過也有留意,吃起來不會太腥,也保有蝦仁的香,吃起來也頗脆,唯一我覺得比較可惜之處,是有點太濕了。

 

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燙拌蝦醬空心菜 NT.60

用川燙的方式取代熱炒,讓整個調味就只有蝦醬的部分,60元就能吃到這樣一份蝦醬空心菜,而且爽口又香,算是蠻值得的,不然真的去餐廳,一大盤可能都要200元起跳了。

 

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泰泰涼拌皮蛋 NT.60

雖然就是一顆皮蛋,不過佐味的很不錯,搭配黃瓜以及新鮮的洋蔥,加上態勢的酸甜醬,一口這樣一起吃下去,真的宛如很泰國的清爽口味,覺得好吃。

 

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允指炸雞翅 4支/NT.90;8支/NT.170

雖然起跳就是90元4支,不過我自己對於炸雞翅都有莫名的迷戀,看到店家有炸雞翅,都會想吃吃看,不過Mrs.THAI這味泰泰-泰風拉麵的炸雞翅,我是覺得比較可惜沒有明顯的泰式的風味,就是一般炸雞翅這樣,其實炸的是好吃,只是本來期待會更特別一點,但後來我淋上桌上的魚露和檸檬汁,就局得味道好多了,也更特別了一點,如果喜歡吃炸雞翅的人,不要浪費桌上可以用的佐料了。

 

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酸辣海陸馬蹄蛤拉麵 NT.380

店員跟我說最多人點的是這個酸辣海陸馬蹄蛤拉麵,我就順理成章的點了,畢竟是第一次來,不過我一開始的確有點猶豫曼谷綠咖哩牛肉拉麵,但考慮到單點馬蹄蛤就要250元了,感覺這份酸辣海陸馬蹄蛤拉麵 只要380元好像也蠻划算,加上我又很愛吃蛤蠣,想說就來吃吃看,上菜的擺盤的確讓人驚喜,一碗一坎就一直會讓人分泌唾液的酸辣拉麵,然後一旁擺著三顆直接透過鮮烤的的馬蹄蛤,肉質鮮嫩的剛剛好,還有一小碗的馬蹄蛤蜆精,整個海陸的海味、陸位,一次都有了!

 

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首先是一盤的馬蹄蛤,偌大的蛤蠣,透過鮮烤的方式,熟度剛剛好,肉質也剛剛好,吃起來就是相當鮮,不過雖然能吃到這樣的馬蹄蛤,但似乎整個湯頭也跟它沒有關係,但至少一口酸辣湯,一口馬蹄蛤,也是能兩全其美的吃到海陸兼具的味道。

 

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最特別的還是這一小盤蜆精,就是剛剛的馬蹄蛤烤完流的,整個就是精華的部分,上菜時服務生還會一直提醒你要趁熱喝,喝下去那超鮮的蜆精湯的海味,整個就是穿梭在你的口中,很鮮、很新鮮,也確實在熱熱的時候喝,最是好喝。

 

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進入到主角的酸辣拉麵,湯頭的酸辣味很夠味,也很泰式,伴隨的辣炒碎豬肉,讓整碗湯更多了許多陸味,此外豚骨肉、糖心蛋,也是都沒有缺少。

 

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麵條的部分有兩種可以選,一種就是我吃的細拉麵,另一種則是粿條,細拉麵搭配起來其實更有一種爽口感,也更有吃拉麵的感受,粿條則是有點河粉概念,類似泰式酸辣河粉,因為我是比較想要吃拉麵的口感,就選擇細拉麵。

 

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此外,除了豬頰肉外,也還有滿片的新鮮魚酥。

 

基本上,這酸辣海陸馬蹄蛤拉麵的酸辣湯頭味道真的做的很不錯,很好吃的涮嘴酸辣味,如果想再酸一點還能自己加檸檬汁,甚至是想要鮮一點,都能自己加魚露,不夠辣也都還有辣椒,但本身的湯頭就很棒,特別是伴有的三個大大的馬蹄蛤,咬下去就是一種擁抱大海的感覺,此外,一整碟的蜆精,瞬間喝下真的是很精華,也很爽,整個泰式酸辣海陸風味,就在這樣的酸辣海陸馬蹄蛤拉麵 表現的很淋漓盡致,其他小碟的小菜大多就只要60元的輕負擔也很下酒、很泰式,整體來說我還會想再去第二次、第三次 ...,味道確實做的還不錯。

 

 

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現職流行美妝生活消費編輯記者

專研時尚美妝消費學,並透過財經、電子商務的角度進行各種消費生活的觀察。

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