05
JUN
2015
【喜餅】名人夢幻的喜餅首選♥COURONNE高級法式喜餅
夢幻喜餅,名人都愛它!
大家敲碗的喜餅分享來囉~~~~
眼看婚宴一轉眼就要到了,試吃喜餅的功課也不能間斷
像小寶每次去婚攝都一定會提一袋喜餅回來
我光吃過的喜餅就至少有10種以上
簡單來分類別的話,就是手工餅乾跟機器壓出來的餅乾
最喜歡的當然還是手工餅乾吃了很刷嘴也不會口乾舌燥,重點是健康
像機器壓出來的餅乾份量雖然大
但說真的...我們每次都吃不完,最後都會淪為送人或丟掉的下場
所以我覺得喜餅一定要挑選好一點的
讓大家吃了還想在吃,捨不得送人這樣((握拳))
喜餅也是一種門面,會想讓人覺得婚禮有質感...新人有用心
就像我曾經收過朋友的一盒高級喜餅,到現在還記憶猶新
剛好北上參加了安啾的婚禮
趁著跟小寶兩人在台北的時間一起去試吃了超厲害喜餅!!!!
朋友一眼就認出了是王力宏的喜餅
網友也紛紛的說馬卡龍超好吃
沒錯!!就是COURONNE,是高級的法式喜餅
不管是外包裝或內在都會讓人印象深刻
試吃過後就會秒懂為什麼名人都會選它們了
COURONNE目前只有台北一家店
聽說最近會在高雄開一家分店
我就直吶喊說~~~台中也要阿!!!!!
不過好吃的法式手工喜餅值得為它奔跑幾次
上台北玩樂順便預約試吃喜餅其實也蠻方便的啦
一走進店裡就美的讓我想尖叫了~~~
因為我看到了兩個我最愛的顏色,桃紅+TIFFANY藍
剛好我的飯店餐廳的布置主色就是TIFFANY藍
所以我不只找好吃的手工餅乾...也在找能跟宴客餐廳搭配的包裝
完全心有所屬TIFFANY藍喜餅禮盒
如果要挑剔的話...大概就是它不夠大盒((猶豫阿))
COURONNE 君赫高級法式喜餅真的很美~~~
以冠冕為印記,將日式血統注入創造出更多元的手製點心內容
難怪會成為政商名人的最愛,快速的成為高級喜餅市場已成為首席品牌
是說一般民眾聽到高級一定會覺得它很貴
姐就是來跟大家說好消息滴!
COURONNE今年五月推出了親民的限定婚慶禮盒
有大器的包裝與高級的法式小點,還有讓人好入手的價格
我一整個心動,包裝都好美...好難抉擇阿((吶喊))
到COURONNE試吃喜餅都是要先預約的喔!
我當天去同一時段就有三組客人,很搶手
沒預約的話可能會沒有人員可以幫你做介紹
所以提醒大家要先預約才不會白跑一趟了
我手上拿的是經典禮盒
包裝超級有質感,我對這種硬盒的有特殊偏愛
覺得收到喜餅後...就算喜餅吃完了盒子也會捨不得丟
可以拿到擺放很多女孩們的小配件,美觀又實用
而且我挑喜餅還有一個重點,那就是點心一定要有小包分裝
因為喜餅很難一次就全部吃光,有小包裝就比較不用擔心喜餅品質問題
光小點餅乾的選擇也高達25種以上
都是日籍主廚與COURONNE共同研發
將各個國家的經典點心聚集在COURONNE當中
並且將東京最流行的風味食材帶入產品
吃起來更能感受小點的細緻美味
還有一個很貼心的地方,這是我第一次看到的!!
每一小包的點心裡都會有一片測試劑
正常安全沒受潮的點心,測試劑都會是粉紅色的
上圖看到的測試劑是已經受潮,所以呈現紫色
所以在食用喜餅上又更加的安心了
是說手工餅乾都比較天然,能放的保存期限也比較短...最好能在一個月內吃光
不過這種高級的法式喜餅應該都會被秒搶光,不會有吃不完的困擾
預約試吃喜餅...人員都會準備一份喜餅讓你試吃
左邊綠色圓圈是開心果
吃起來口感很綿密濕潤,是一般女生都會喜歡的口感
是使用來自義大利西西里島的開心果泥
右邊方型的是72%黑巧克力
是選用最高等級的可可樹製成,吃下去滿口都是濃郁的巧克力香氣
不甜不膩真的很好吃,我個人很愛巧克力
COURONNE每一款法式點心都有獨特的口感跟味道
每吃一款就覺得驚奇,喜餅真的會想獨享
左邊橢圓形狀的是糖漬香橙
是用瓦倫西亞種香橙連皮糖漬手製熬煮成泥
可以吃到100%香橙天然風味喔!
右邊是杏仁奶油
天然發酵奶油與杏仁香氣完美結合
口感也是屬於比較濕潤綿密的
這樣一小口品嚐大小剛剛好,能吃出點心的美味又不會膩
真心覺得喜餅不是份量大就好了
而是要每一口都讓人意猶未盡
另外COURONNE很經典的還有法式蒙地安巧克力
每一盤法式蒙地安巧克力擺盤都有它的規則
食材好、更要美觀,吃喜餅也能欣賞甜點喔!
我試吃的是草莓巧克力,很讓我驚艷
因為我不愛吃甜,連茶都只喝無糖
這個巧克力是會讓我一口接著一口吃
一個人吃掉一盤都沒問題喔~非常香濃順口
經典的榛果布朗尼
是以白巧克力為基底,拌入榛果碎粒
最後在裝飾上整顆完整的榛果
口感像微濕潤綿密的蛋糕
接下來的重點就是今年五月推出了親民的限定婚慶禮盒
禮盒走大器路線,可以滿足喜慶禮盒要求大扮豐盛需求
仍維持品牌高級成熟俐落的風格,優雅細緻的落上冠冕金印
包裝也不同於一般台式喜餅,使用霧面遮掩烘焙產品的單調
一樣是COURONNE遵循日本高級禮盒標準
收到時也可以感受到COURONNE與日籍主廚的用心
限定婚慶禮盒有三種包裝顏色可以挑選,粉色、紅色、金色
內含的法式小點也都有17~18款
都可以依自己喜好跟服務人員做討論跟挑選
喜歡喜餅打開顏色繽紛的感覺
看了就讓人食慾大開,視覺跟味覺都照顧到了
讓大家看一下婚慶禮盒跟經典禮盒的差別
左邊粉色婚慶禮盒就比較大器,包裝是軟性的紙盒...價格也比較親民
右邊桃紅經典禮盒包裝看起來較小,但裡面也裝了20款法式小點
是厚硬挺的紙盒,整體的質感又更加精緻
大家可以依自己的喜好跟預算來做挑選啦
COURONNE的喜餅紙袋都是金色系
提帶偏長...可以讓賓客們側背,減輕手提負擔
另外我個人超愛馬卡龍,喜歡到會尖叫那種~~~
像很多人一定都會說馬卡龍那麼甜有什麼好吃的?
NO~~~那是因為你們沒吃過真正好吃馬卡龍
而且吃馬卡龍都是要小小口的品嚐,才能吃出它好吃的所在
偷偷說...剛好我這次的婚禮主題就是馬卡龍X TIFFANY
愛死這個馬卡龍禮盒了,如果它是喜餅就好了((喂))
COURONNE貼心的地方就是他們可以客製馬卡龍
能把馬卡龍當成婚禮小物,馬卡龍上面也可以印上新人想要的字樣或圖片
這真的太適合我的婚禮主題了,把單顆裝的馬卡龍擺放在桌上也很美呢
非常喜歡COURONNE家的手工餅乾
真的每個口味都很刷嘴,不會像機器壓出來的餅乾吃了一片就口乾
這小餅乾是會讓人捨不得跟其他人分享的((笑))
紫色螺旋的是螺旋紫薯沙布蕾
是用新鮮日本紫甜薯內餡包在沙布蕾中心
可以吃到多層次的風味,與甜甜的薯香口感
聽說長輩都很愛,可是我是年輕人耶~我也很愛阿((大小通吃))
綠色是螺旋菠菜沙布蕾
也是用新鮮菠菜當內餡包在沙布蕾中心
吃起來會有爽口的蔬菜清香
中間一點紅色的是奧地利草莓茲餅
口感濃郁的奧地利餅乾擠入新鮮草莓果醬烘烤
草莓的微甜感會讓人覺得幸福
這次去試吃喜餅我還自己默默的買了君赫小點回家吃
超級喜歡它們的馬卡龍餅乾,也太好吃了吧~~~~
這樣一大包我居然分三次就吃光了,真的很刷嘴
它的外型就是馬卡龍的形狀,吃起來的口感是脆脆的
非常爽口不甜膩,是杏仁+奶油
吃在嘴裡可以感受到食材是很天然的味道
我到現在都還記得馬卡龍餅乾的口感呢((一邊打字形容一邊吞口水中))
令人滿足的喜餅試吃之旅,讓人頭痛不知道該選哪一款阿~~~
要結婚的女孩們也來跟我一起頭痛吧!
看到COURONNE這麼美的喜餅真的會讓人超難抉擇
點心也都每一款都想選來吃((小寶:不能這麼貪心))
想試吃的喜餅的新人們要記得先打電話預約喔!
COURONNE仁愛概念店
(02)2708-5388
台北市仁愛路四段122巷12號
另外6/30日前下訂婚慶禮盒系列(30盒起)
即享有燙金禮卡服務與婚禮小物二選一
我也要趕快下決定才行((握拳))
COURONNE官網
希望今天的文章大家會喜歡囉
以上。
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