02

MAY

2015

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follow我粉絲頁的人一定對這塊藍莓蛋糕很有印象

終於要來分享我的蛋糕心得啦

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我平常其實很常吃蛋糕!

覺得買一大塊,當成下午茶切來吃很方便

而且還很符合經濟效益

收到了來自CHEESECake1 奢侈 Blue Man覺得驚豔

雖然已經在網站上看過蛋糕的包裝

但沒想到看到蛋糕本人是這麼的高級

讓我想到我從國外網站訂設計師精品開箱的剎那 XD

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這一大塊活色生香的精品藍莓蛋糕名為奢侈 Blue Man

一塊980元,上面陳列著9x9共81顆新鮮藍莓

我切成3x3一塊,切一塊平均成本109元

跟去外面買的價錢不相上下 哈

而且包裝感覺很有質感

每個細節都照顧到,不會讓人覺得『隨便或將就』的感覺

仔細地用印有logo的緞帶包著

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保存期限就寫在貼紙上

就連貼紙貼的方式也很有質感

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CHEESECake1最讓我驚豔的地方除了包裝

附上的蛋糕刀也讓我心花怒放 >/////<

每次只要發現好東西,就會出現一種瞳孔放大的感覺

這把起司蛋糕刀也讓我眼睛為之一亮

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整體質感很棒的一把起司蛋糕專用刀

據說切蛋糕前先將刀子泡熱水會更好切

不過我沒泡熱水就輕鬆一刀到底不沾黏

刀子上的細節處不多,卻讓人一眼看出CHEESECake1的用心

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終於來到了開箱時刻

 

奢侈 Blue Man

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這一顆顆飽滿鮮豔的藍莓都來自智利

經過嚴格品管才在蛋糕上現身

官網上更幽默的標明:有密集恐懼症的您,請小心食用 XD

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蛋糕外面用封膜隔住

讓蛋糕在拆封前維持住彷彿剛出爐般的美麗模樣

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雖然這一塊蛋糕980元不算很平價

不過看到了實品,真的讓人發自內心覺得『一分錢一分貨』

就連蛋糕附的紙盤也妥善地放在蛋糕底部

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喔!對了

CHEESECake1竟然還跟我買過的那些設計師精品一樣

附上了品質控管卡耶

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切蛋糕前先ready好紙盤跟叉子

叉子好可愛

吃完蛋糕就這樣子洗洗收著了

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終於要開始切蛋糕啦

這是第一次用起司蛋糕專用刀

記得以前買乳酪蛋糕切完都沾得整把刀很狼狽 XD

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一刀到底

就算切之前沒先泡過熱水

也只在蛋糕刀上看到一點點起司蛋糕痕跡

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這塊藍莓蛋糕自從被我切了一塊之後

除了將我收服,也馬上席捲了我爸媽

很快地就消失在我家冰箱了 XD

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很迅速地切好所有蛋糕

覺得這塊奢侈Blue Man讓人一點都不blue

蛋糕的視覺上相當擄獲人心

包裝設計上也讓人感覺在開箱精品似的

加上附送的那把好精緻起司蛋糕專用刀

整體品質無懈可擊

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奢侈Blue Man屬於CHEESECake1 自然熟成系列

耗時52小時,以嚴格控管的溫度及濕度下熟成

赤裸裸的呈現出天然乳酪最原始的香氣

如何挑選好的乳酪蛋糕

CHEESECake1所有蛋糕都不添加化學添加劑

堅持以食材原味調味出天然好味道

主廚旅居多國,以烘焙30餘年的師匠技術搭配頂級空運食材

以歐式正統純手工製成,使用無二單模製作

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難怪吃起來讓人彷彿著了魔似的

巴不得全部喀光光

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ciao ciao

 

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