25
APR
2015
[台中美食]南屯區。TJB DimSum&Tea茶餐室。公益店。復古英式風情建築結合港式料理港式茶餐廳
就位在公益路貳樓旁Apple之前路過看這裡一直在動工 想著又要開甚麼新餐廳了嗎?!!
原來是 TJB 茶餐室 TJB(TheJeansBar) 原是賣歐美服飾的 後來跨足餐飲界
在台北開了TJB CAFE,TJB Burgers,TJB Pho(越式料理),TJB DimSum&Tea 茶餐室
而台中公益店是TJB 茶餐室的第三家店囉 !! 印象中公益路上的港式料理餐廳好像不多
看到這落大的餐廳開幕 ~~ 立刻約Ton帶Apple去品嚐品嚐 !!
這麼大的的門面真的很氣派 還真得有點像我們去香港吃港式飲茶的裝潢
一樣有傳統仿古的雕刻匾額 又結合了復古英式風格的裝潢
看外觀發現分別有一二樓 不過現在二樓還沒有開放 ~~~
雖然是平日而且還是下午時間去 不過我沒有預約還是一樣要等 ~~
新開幕 大家都搶先來嚐鮮 ~~
我們去的時外面和裡面已經有好幾組客人在等 囉 ~~ !!
為了吃到美食是值得等待的 !!
TJB 茶餐室 附有特約停車場(對面星巴克旁)
每次到公益路吃飯最大的問題就是車位很難找 有特約停車場就方便多了
外面來貼心的設了椅子 方便等候的客人可以坐著等 ~
外面得地板是黑白方塊拼接 ~~ 很有時尚復古的感覺
感覺跟Ton融為一體了 !! 哈哈
因為是透明窗戶 可以直接看到裡面 我們一直在研究大家桌上都點了些甚麼
還是認識的人 特別推薦我們要點"鳳爪" Apple是很愛吃鳳爪不過是辣的 放棄 ~ ((Apple吃不了辣
等了約20幾分 終於到我們了 ~~ 一進去門 先看到的就是吧檯 ▲▲
吧檯對面兩側 分別是櫃檯和服務台 更吸引人注意的是頭上著鳥籠罩型的燈飾 很有復古的氣氛
餐廳進去分為左右兩側為用餐區 空間比想像的小一點
外觀雖有著英式風情不過內部裝潢還是保有許多中華文化的元素
如利用窗型屏風的裝潢隔出空間感 還有燈飾也是選用傳統復古風的燈籠式燈飾
而大部分的桌椅是選用台灣人比較習慣的 小圓桌或多人坐的沙發座椅
牆壁的顏色和圖樣和掛在牆上的畫也是帶有中華文化復古氣息的元素
Apple和Ton被安排到小圓桌 看Ton已經開始認真得在研究菜單了 ~~~
餐桌上已備有餐具和醬料 ~ 還有印有TJB logo的餐巾紙 ~~
TJB 茶餐室菜單 看這裡 :TJB茶餐室 線上菜單
蠻多種類可以選擇的 而店內的低消是130元 另外加收10%服務費
還有主餐升級可以選擇 (限飯食區/粥品區/麵食區)
本來想升級加點冰火菠蘿包 可惜服務人員說沒有了 ((失望
▲豉汁排骨蛋飯 150元
有著港式飲茶都看到的一株青江菜 排骨帶有豉汁的香味很下飯
而且排骨的肉超嫩 戴牙套的Apple也可以輕輕鬆鬆的咀嚼
▲港式蘿蔔糕(三入) 89元
感覺跟之前吃到的港式蘿蔔糕不太一樣 感覺外皮不夠酥脆 沾醬吃比較有味道
▲蜜汁叉燒酥(三入) 99元
本來以為是蜜汁叉燒包 因為在一直念念不忘香港的蜜汁叉燒包 超好吃
看菜單時沒看清楚 結果是 酥 ~~ 不一樣的口感 熱熱的吃比較好吃
▲芋泥西米露(凍/熱) 90 元
當然不能放過甜品 點的西米露是熱的 真的下面都是滿滿的芋泥
Apple個人是喜歡比較多汁一點 不過愛吃芋頭的朋友 應該會喜歡
吃起來不會很甜 吃到最後剩下都是芋泥 ~~
▲蠔皇叉燒包(三入) 89元
像是一般的叉燒包 咬下去沒有像在香港吃得那麼多汁又香 ~~ 小小失望
還有多想吃得 不過只有兩個人 而且一份的量都不少 所以克制得在點餐 沒有點太多 ~~
下次還想再去吃別種料理 ~~ 熱愛港式料理的朋友 ~~ 快點去嚐嚐吧 !!!
TJB Dim Sum&Tea 茶餐室。公益店
地址:台中市南屯區公益路二段168號
店家FB: TJB茶餐室。公益店
店家官網:http://www.thejeansbar.com.tw/tjbdimsum/
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