04
APR
2015
【馬祖南竿】食。南竿清水大份量的麗儐餐廳地瓜餃、魚麵、紅糟排骨、淡菜
又是馬祖之旅分享囉!
由於是大過年來到馬祖,好多店家都是處於休店、團圓的狀態
我們除夕、大年初一這兩天吃過的店家其實都是重複那1、2間,哈哈哈!
終於在第三天吃到有別於前兩天的店了!!!(感動到快掉淚)
這可是好多來到馬祖當兵、工作的鄉民推薦一定要吃的老餐廳呢!
大家口徑ㄧ致都說:麗儐餐廳以好吃、大份量出名!
在馬祖南竿清水這裡,看到7-11左轉,
就會看到這小小、正中央寫著"清水"二字的小拱門,
走進去,看左手邊就會看到麗儐餐廳囉!
裡頭已經有三桌客人了,
還好今天人少,聽說旺季時可是要先訂位的!
菜單寫得蠻清楚的
哈哈哈!好有趣的花生!
第一道:水餃
大家紛紛推、一定要點的水餃,
大而飽嘴,內餡也不錯吃!
第二道:魚麵
超好吃!超好吃!超好吃!
太好吃了,說了三次!
馬祖的大量海產,以前這裡的人會把吃不完、多餘的魚拿來做成麵,
這樣的麵條,有咬勁,是Q彈的!
淡淡的魚香味,但不腥喔!
我超愛的,好吃翻了!
原想外帶幾包生魚麵回台灣的,但好多賣魚麵的今天都沒開店...
第三道、第四道:地瓜餃、淡菜
地瓜餃的一旁就是淡菜,
前一晚在民宿裡,老闆買了好多淡菜給我們吃,吃到怕了!
都忘了拍今天的淡菜了,哈!
回到地瓜餃本人,其實它有點像QQ蛋(地瓜球)裡面包著花生粉,
很Q很Q的外皮,包裹著花生粉,很香!
我覺得它是很好吃的ㄧ道甜點喔!
地瓜餃也是我的愛!好吃好吃好吃!
第五道:紅糟排骨
它可是麗儐餐廳必點的一道菜呢!
添加了紅糟,會有一點酸酸的,
酥炸後的排骨,很帶味,也很好吃喔!
第六道:紅糟鰻
它也無敵好吃!!!
我個人覺得它比紅糟排骨好吃!
但鰻魚的魚刺超級多!真的要小心喔!
我們8人吃了這幾道菜、幾碗白飯,共花1300多元,不貴!
而且真的好吃!
吃到馬祖道地菜餚,份量大又平價,
真的很推麗儐餐廳!!!
我個人超愛這家的炒魚麵、紅糟鰻、地瓜餃
希望大家會喜歡這篇馬祖美食篇,
也請多多幫我按讚與推囉:)