08

MAR

2015

頂焰top fire

這是近期讓我覺得很不錯的店家

一開始是被他們的生蠔香檳吸引

感覺很特別

結果實際去吃了之後覺得非常棒!!

當天平日晚上去

還好有先訂位~~

整個客滿呀~~

他位於市民大道上

一個有點隱密的小角落(但它其實就在東區花雕雞附近而已~~)

頂焰Topfire精肉小酒館

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店內風格十分內斂沉穩

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這裡有提供套餐

也可以單點

來這裡一定要點點看生蠔香檳

像我就是被這道吸引來的啊哈

感覺超特別的!!

另外還有一道"海膽干貝佐魚子醬"

跟他們的法式烏龍麵

都是我覺得來這邊一定要點來吃的選項~~

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這邊也有酒類飲料可以點~~

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第一道來的是生蠔香檳~~

他的生蠔超大一顆的

店員說要等待三分鐘後才可以食用

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生蠔香檳喝起來蠻特別的!!

香檳與生蠔的味道綜合後

彷彿起了一些化學變化

喝起來是不腥的

覺得是蠻值得體驗看看的創意料理

很特別!!

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香檳生蠔 必點指數★★★★★

我們是七個人一起點

記得點了三分套餐加上一部分單點

這邊菜單也很自由

這是套餐的鮭魚沙拉

整體口味很棒

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接著是看似很清淡的養生湯(枸杞+鴻喜菇等等)

沒想到喝了一口後卻發現這個湯意外好喝

湯頭非常棒!!

清爽卻非常的甘甜

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接著是烤圓鱈 必點指數★★★

吃起來是還不錯

但是跟想像中差不多

沒有太驚喜的一道菜

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接著是看起來就很美味的和牛

詳細菜名我有點忘了哈哈

由於本身不吃牛肉了

但根據友人吃過後的評價感覺非常棒!!

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還有松阪豬肉

必點指數★★★★

外層香蘇

肉片本身很軟嫩

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接著是必點的

海膽干貝佐魚子醬

必點指數★★★★★★

這道一定一定要點啊!!

沒吃到一定會後悔的一道菜!!

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這個沒有含在套餐裡

只能做單點

服務員建議這道要一口吃下去

才可以感受到海膽干貝跟魚子醬

三種美味食材的奇妙味覺

這道非常驚人!!

海膽的甘甜混和了干貝以及魚子醬的鮮味

整個美味到不行

完全是一道不吃絕對會後悔的餐點阿~~

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接著還有明蝦

蝦肉非常結實感覺很新鮮

味道也非常鮮甜

必點指數★★★★

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另外這是玫瑰鹽牛肉據說非常棒~~

(因為本身不吃牛肉所以沒吃到,但吃過的友人都覺得很好吃) 

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接著這是螺肉吧!?

哈哈哈

真的不確定是甚麼

一開始看到也覺得有點心生恐懼

但沒想到很意外好吃!!

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最後當然還有法式烏龍麵

必點指數★★★★★

這道也非常好吃

Q彈的烏龍麵搭配上適度的白醬調味

以及蝦卵及海苔

吃起來有種清爽的感覺

白醬義大利麵常常給人很膩的感受

尤其不喜歡奶味的人,感受會更明顯

這道法式烏龍麵吃起來口感濃郁而不膩

整體搭配非常好吃!!

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套餐甜點則是簡單清爽的手工奶酪

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這家超適合跟朋友來聚餐!!

店內的氣氛超級適合~~

不過原本看網路上的menu

 

 

預估一人大概吃NT600~700

不過這次實際吃下來

一個人大概要NT1000左右

不過餐點非常特別,而且個人覺得蠻好吃的

很值得來吃看看!!

有些套餐或是單點的詳細細節有點忘了哈

所以有些餐點可能是套餐的,也可能是單點的

給大家參考啦~~

頂焰top fire  

頂焰Topfire精肉小酒館

105台北市松山區市民大道四段219號

02 2579 6677

 

 

JUJUXII

JUJUXII 沛熏
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