26

FEB

2015

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你們也都知道白白超愛宜蘭阿,好山好水又好玩,離台北又只要一小時車程

所以常常有兩天的假期的話就會往宜蘭跑,然後一定要到羅東夜市解解饞

今天這篇就是要來介紹一下白白在羅東夜市必吃的美食,

不過這個必吃很主觀,因為是白白的必吃清單,就讓大家下次去的話可以參考一下囉

 

 

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首先,如果你比較早到夜市,

拜託你一定要先去吃阿灶伯,不然晚點去可是要排到天荒地老 !!!

阿灶伯當歸羊肉湯應該是很多人的必吃選項,若不看我沒有很愛的當歸味,

他的湯頭很清爽,裡面的羊肉都很嫩,沒有羊騷味,而且都很大一碗滿滿的肉,

若是配上他的豆瓣醬一起吃,鹹香微辣,很搭唷

 

 

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義豐蔥油派

這家我是這次去才第一次吃到,但就立馬列入下次必吃清單了 !!

也是一家走過去就會看到排隊人潮的店,羅東夜市真的好容易在排隊喔(嘆)

  

 

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記得點的話一定要加蛋更好吃喔,

然後我覺得點微辣不敢吃辣的人(如我)也可以接受

他的皮偏後,跟蔥油餅真的不太一樣,咬起來是外面脆裡面軟

配上煎得酥酥香香的蛋,還有他微辣的豆瓣醬,真的會讓人一口接一口阿

只是你看他煎的時候就可以發現,真的是用很多油阿,所以差不多一人一個就可以了

而且盡量要熱熱的吃,冷掉之後會更油,完全就是一個當場&時間限定的美味

 

 

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特地拍給大家他之後搬家的位置,要去買的人不要走錯囉 :)

 

 

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如果你覺得來夜市一定要拿杯飲料邊走邊喝的話,推薦你去買果汁

我今天是買這家阿雪果汁吧,大杯的酪梨牛奶才50元,

一路陪我逛夜市到回民宿都還在喝,真的好划算阿,

但就是他的有偏甜一點,應該是糖有加比較多,如果想喝的人可以說一下少糖

 

 

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平胸妹の脆皮雞蛋糕,吃完鹹的後來吃點的吧

為什麼會特別推薦這家雞蛋糕呢 ? 

除了他的外觀跟一般雞蛋糕很不一樣外,口感也很特別,外面那一圈吃起來是脆皮,

可是中間吃起來又是QQ的,不是軟是Q喔,跟一般雞蛋糕很不一樣 !!

 

 

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廟口芋仔丸,一顆顆光看就好吸引人的芋球 !!

我通常都是點原味,都是現點現炸,然後一拿到熱呼呼的馬上吃,超幸福的 ~~~

炸起來後外面很酥脆,裡面的內餡很鬆軟,吃到的真材實料的芋頭,還有那種淡淡的芋頭甜味。

 

 

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可口香碳烤,油油亮亮的是不是很誘人,

他的口味有點像是蜜汁燒烤但又不會這麼甜,吃起來不會膩,

雞屁股非常Q又揪西,我那天買了三個覺得不夠,建議喜歡吃的人可以多買幾顆,好吃 

 

 

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最後,逛完夜市一定要帶點東西回民宿才是最幸福的阿

我們買的是這家烤肉風味,因為很多人在買所以試試看,

是好吃,但就是一般的烤肉拉,沒有這麼特別,若沒有人排隊的話可以試試看

推薦 香菇、雞屁股、米腸、肉捲都很不錯唷 !!

 

 

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先小小結束羅東夜市內的探索,

因為大致上這幾樣就是我就覺得好吃的了 !!

接著要介紹兩家肉羹,也是在夜市附近,一次吃兩家跟你們一起評比一下拉

 

 

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這家羅東肉羹番就從前面那張羅東夜市入口反方向走,

可內用也可外帶,我看很多在地人都來打包回家吃,也有賣冷凍的肉羹可以買回家煮喔

 

 

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肉羹番的肉羹是塊狀的,比較Q有嚼勁,肉整個多到滿出來,

湯頭可能是烏醋加太多的關係,偏酸,

勾芡部分,我覺得宜蘭的羹比台北地區的肉羹濃很多,

如果不喜歡吃羹類的"芡"的朋友(像我),可能會不喜歡他的羹湯。

 

 

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肉捲外皮很薄,跟市場吃到的雞捲不太一樣,

跟白白之前在菁桐吃到的楊家雞捲有點像,內餡比較軟爛,但是餡料的清甜跟香氣都有保留下來,

推薦給喜歡吃捲類的朋友,來的話要來上一捲,

不沾醬就好吃,如果吃到後面有點膩了,就沾點旁邊的甜辣醬吧 !

 

 

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林場肉羹就是在羅東林場對面,如果要從夜市去可能要騎車比較方便喔 !!

 

 

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林場肉羹的肉比較像是厚的肉片,雖然在咀嚼的口感上稍遜肉羹番一點,但卻非常滑嫩,

湯頭不像肉羹番加了過多的烏醋,偏原味,有筍子的清甜,

肉量一樣是多到滿出來,看在場的當地人都是一碗麵一碗湯,

要不是剛剛才吃了肉羹番,我也想要嘗試各一碗的吃法,這樣湯才夠喝阿 !!!

 

總結來說

我個人比較喜歡肉羹番的肉,比較大塊有嚼勁;

但林場肉羹的湯比較輕甜,又勝過肉羹番過多的烏醋味,給大家參考囉

 

 

一次介紹這麼多家美食你們有特別想吃哪一家嘛哈哈

下次去羅東夜市就帶著這篇參考一下吧,或是你有其他清單也歡迎跟我分享拉 

 

白白 ♥ Abby ♥
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