14

JAN

2015

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之前寫過一篇 [shopping]師大夜市買衣服怎麼逛?安妮私心愛店&推薦服飾店 1062667126  

 

好像是個不差的實用文  所以現在是部落格的熱門文章之一011  

 

好像那時候有說 要慢慢整理出另一篇專門講吃的

 

不過說到師大夜市的小吃 大家應該不用搜尋網路都能叫出好幾個吧

 

像是小顆小顆的許記水煎包 阿諾可麗餅 燈籠滷味 刮包...

 

所以這篇我想先放一些比較新 以及大多數"遊客"不太知道的美食

 

大部份就是在這邊住或長大的我們長期愛吃的推薦美食囉012    (醬子是不是比較新穎 也比較實用些XD)

 

 

 

 

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第一家是去年(2014)才開的OPPA炸雞店

 

自從來自星星的你帶起了韓式炸雞的風潮後 臺北的炸雞店確實如雨後春筍般一家接一家開

 

當然我也吃過位於市府路大排長龍的韓式炸雞 以及幾家連鎖的韓式炸雞

 

沒想到最後竟然是開在我家附近的這家小小OPPA炸雞收服了我的嘴和胃123  

 

 

 

 

 

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這家小小的店面 一半是座位區 (只有兩張四人桌子)

 

另一半則是廚房和櫃檯  從透明的玻璃窗可以清楚看見料理的過程

 

這家店的老闆是正正港港的韓國歐巴  剛開店得時候幾乎可以每天看見他在廚房忙進忙出的身影

 

OPPA的炸雞首先會經過第一道醃漬的手續  炸完起鍋後會在和過一次醬

 

先不說肉質 光這兩道程序就比其他家的單純淋醬的炸雞吃起來層次提高許多 優秀許多025  

 

 

 

 

 

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雖然招牌是加蔥的醬料炸雞

 

但我私心最喜歡吃這種沒有蔥的醬料炸雞  (覺得他的蔥切得有點粗 不是說很好搭配入口)

 

金黃油亮的樣子再搭配撲鼻的香味 實在令人很難抗拒!!

 

 

 

 

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直接從照片來講他的肉質

 

覺得這家店不僅很細心處理醃漬和醬料的過程  肉的挑選吃起來也覺得很多汁飽滿

 

每塊炸雞的大小都是外面的兩倍以上  重點是!!都是去骨的!!! (對於我這種超討厭挑骨頭的懶人來說 真的要大推一下啊!!)

 

每一口都可以大口大口肆無忌憚地咬 覺得非常過癮

 

 

 

 

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最後可能是大家比較concern醬酸甜辣度的口感 (有人可能很不喜歡過甜的韓式炸雞)

 

不過令我很喜歡這家的原因 最主要的就是他的醬 不致太酸也不會太甜 就是介於大眾都可以接受喜歡的那種剛好的平衡

 

然後有點微辣 但是這種辣點到為止 (不敢吃辣的人不用擔心)

 

目前已經帶好多親朋好友品嚐過 還沒有人說不好吃XDD

 

所以大家經過還是可以試試看囉!!  (我可是每個月會忍不住買個三四次010  ((捏捏肚子覺得很有罪惡感...)

 

 

 

 

 

 

 

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當然 也有推出完全沒有醬料的炸雞

 

我有一兩位朋友更獨愛這種~

 

沒有醬得更一目了然他的皮薄 金黃酥脆的樣子

 

 

 

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如果真要細數一些小缺點的話...

 

一大概就是店面太小,外帶吃比較方便,內用每人還要點一杯飲料(30元/人)

 

二就是等待時間通常要5~6分鐘 (因為現點現炸) 人多可能就要10分鐘

 

看過有人分享覺得師大路上八得年麻辣鴨血旁邊那家炸雞比較好吃

 

口味這種東西本來就是見仁見智啦~

 

不過我不愛那家(師大路上八得年麻辣鴨血旁邊那家炸雞)的原因就是覺得他的油和廚房沒有很乾淨

 

炸雞炸起來顏色比較深 而且小小塊又有骨頭  雖然價錢只要這家OPPA的一半, 但是我還是覺得吃OPPA比較划算!

 

因為大塊又大份 XD

 

 

 

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地點很容易找

 

台電大樓3號出口一出來右轉

 

就可以看到在師大路的對面了!!

 

(茶湯會隔壁)

 

每天11:00am開門喔~~

 

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[補充] 剛剛前面講到的那家炸雞店⬇︎

 

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雖然價格是OPPA的一半  但是量比較少 是一個小紙杯的量

 

(所以其實價格差不多)

 

 

 

 

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除了炸雞塊 還外加兩條年糕 兩條地瓜條

 

沒辦法做不辣 選最小辣 我覺得辣度還是蠻明顯的(不敢吃辣的人可能就要跳過)

 

我知道我照片拍起來很可口XDD 

 

但是我真的不太喜歡這家的味道  辣感覺蓋掉了醬和炸雞的其他口感和酸甜味

 

吃起來 覺得像是宮保雞丁+ 糖醋排骨的組合123  

 

雞塊平均大小也向宮保雞丁 小塊小塊的

 

 

 

 

 

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難得有比較大塊可以拍到肌肉剖面

 

恩....覺得略遜OPPA很多籌 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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接下來是這家 豆花鄉

 

我們家已經愛吃好幾年了

 

經常茶餘飯後想吃點甜的 或是假日在家裡看電影 老爸老媽就會走去買幾晚回來配

 

 

 

 

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最有名也最好吃的就是豆花+豆漿009  

 

除此之外還有賣仙草 ㄘㄨㄚˋ冰  湯圓 薑母茶等等

 

 

 

 

 

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櫥窗的餡料都是老闆娘當天煮的 很新鮮

 

不知道是每次煮的量不多 還是太熱門 所以動不動去就看到老闆娘一邊在後面的廚房煮料~ (覺得可以吃剛煮好的很讚)

 

 

 

 

 

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豆花加豆漿 根本絕配!!

 

如果跟我一樣平常喝飲料不加糖的人 可以先跟老闆娘說不用加糖喔~~

 

覺得不加糖一樣非常好吃!

 

 

 

 

 

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冬天也很喜歡他的燒仙草

 

黏黏稠稠熱呼呼的

 

是真的仙草熬的喔025  

 

 

 

 

 

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豆花加豆漿~

 

 

 

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地點在泰順街上

 

就在雲和街和泰順街的轉角

 

洋芋屋也搬到旁邊的街角了~~

 

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紅豆餅應該是許多人小時候的回憶

 

長大後原本一顆5原現在好多都漲到10元以上 (還有的20元...覺得不可思議@@)

 

另外也覺得現在很多家的紅豆餅做出來的口感根本跟以前的紅豆餅(車輪餅)差了一大截

 

((例如以前根本不會拿麵糊來當上下兩片蓋子的黏著劑...古早的老闆都會挑對餅離火的時間 兩邊一蓋就合在一起了!)

 

 

 

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這家大概是我覺得餅皮還有古早那樣好吃的其中一家車輪餅店了吧

 

價錢也很公道  起碼最普通的奶油 紅豆一個還不超過10元

 

位置已經脫離熱鬧的夜市區 師大路口是眼鏡行和925純銀的銀飾店

 

走進來就可以看到了~

 

 

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(2015.01.18新增)

 

大家到師大商圈如果想吃漢堡還會跑去EVANS嗎??

 

老實說 覺得EVANS比前幾年退步許多...

 

不僅漲價 還加上餐點縮水 配菜和沙拉的狀況也每況愈下

 

(上次附餐水果竟然以三小段香蕉和三小段芭樂交差 完全讓我傻眼=..=)

 

加上現在廚房料理區只跟座位區隔一個吧台  吃飯完全一邊在吸油煙超不舒服

 

所以現在都不想去了...

 

不過!! 師大還是有家好吃的漢堡唷 (覺得比EVANS優秀016)

 

名字叫做"ROAD RUNNER"

 

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先來幾張圖過過乾癮  完整的食記在等等我吧~~

 

畢竟這篇主要想介紹小吃 (餐廳應該就不算小吃了吧XDD)

 

這家值得推薦的幾個點:

 

我覺得用料蠻實在的 漢堡不小 男生吃都覺得滿飽的

 

附餐飲料一樣可以續杯 除了汽水爽健美茶 還有swissmiss熱可可也可以續杯!! 025  

 

愛吃沙拉的人也可以嚐嚐他的沙拉 推薦他們自己特調的沙拉醬

 

食記來囉 1062667131 [retaurant]美味料實在的美式漢堡♥︎Road Runner Burger♥︎師大1062667126   

 

 

 

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地點就在剛剛第一家介紹 OPPA炸雞的隔壁樓上

 

(OPPA炸雞隔壁公寓直接走樓梯上二樓就看到囉!!)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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再來是這家每次經過都不少人排隊的永豐盛饅頭 包子店 ="=

 

不過這裡不是要推薦  是要反推!!123  

 

其實一直搞不懂為什麼總是一堆人要排隊買這家的饅頭 包子!?

 

除了自己覺得沒有說多好吃之外 身邊吃過的家人朋友也都覺得不怎麼樣...恩 有點乾 味道也普普...

 

此外 因為每天都會經過 時不時都會看到店家會將蒸籠堆在人行道上晾乾或是清洗 就覺得 噁 很不衛生003  

 

所以這家的東西 我真的會連碰都不想碰

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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再者  師大夜市這麼多好吃的東西 包子饅頭這麼容易飽的東西

 

建議大家再多走幾步路就會到師大夜市了 

 

在這邊花時間排隊吃不怎麼樣又不見得衛生的東西...ㄜ  似乎有點不值得

 

 

題外話...其實這個店面經營過很多東西 ((只是不曉得老闆是不是同一個就是了

 

後來換成永豐盛才漸漸的有客人上門 有生意做起來

 

好像做得不錯(雖然我始終不明白點在哪)  所以前後也重新裝潢過兩三次

 

 

 

 

 

 

 

 

sc  之後會再陸續更新  請持續關注囉~

 

TO BE CONTINUED...

 

 

 

 

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Anne小安妮
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