14

DEC

2014

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這兩三年已經很少因為節日跟老公大吃大喝
除了工作忙之外,也覺得吃不到更好吃的餐廳
後來我們改變尋找餐廳的方向,開始降低價位,吃吃服務.環境與餐點水準平均的餐廳
之前的工作偶有跟飯店業務接洽的機會,因而有機會到公司附近的"怡亨飯店"用餐
也有榮幸受BELLINI之邀,到怡亨飯店內的BELLINI試吃下午茶
當然,我和老公也會兩人自己去那裏吃晚餐,當沒有特別計畫或是訂位的特別日子
到熟悉的餐廳用餐都會比較安心


這天因為受邀試吃這裡的牛排,我和老公就順勢來一場好久不見的晚餐約會
喜歡這裡的原因,對大的原因是因為服務態度以及整個用餐氛圍都有種高級餐廳的水準
只要你有疑問,服務人員都可以專業地為你介紹餐點的特色及製作方式
餐點種類除了大家熟悉的PIZZA之外,其他餐點我們吃了幾次都覺得不錯
雖然沒有套餐,但是單點的點餐方式可以自己的食量以及喜好來點,每次跟老公一起來都吃得很滿足:)

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這天為了寫文能豐富些,老公捨棄自己平常點餐的方式,多花了點錢幫我點了豐富的餐點>///<
這天除了MENU上的固定餐點之外,也有MENU上沒有的今日特餐,我們點了一份我們點了西班牙依比利火腿NTD1,380
火腿味道挺香的,軟硬以及油脂分布很恰當,搭配旁邊的麵包就不會覺得太鹹

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老公每次來都會點的BELINNI經典凱薩沙拉NTD330
分量足夠兩個人吃,蔬菜的新鮮度很不錯,一開始本來很嫌棄老公點沙拉,殊不知我吃得也不比老公少XD
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當天的主廚特製本日湯品為南瓜湯NTD200
我很喜歡南瓜湯,尤其是比較濃郁有香味的,每次來喝的湯品都有一定程度,目前喝到的都很滿意
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吃到目前為止,以上的餐點都有附上麵包,我和老公當天都覺得麵包好好吃XD
(這樣算是放錯重點嗎?)
不過,連麵包都好吃,當然其他的也不會太差


 



接下來是本日要試吃的"窯燒火烤頂級牛排40oz", 價格為時價,依重量不同而定,我記得我們吃的價格是三千多

窯燒火烤頂級牛排來之前會先上菜盤,有花椰菜.馬鈴薯泥和番茄

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牛排的部分是服務人員拿到桌邊,以鐵盤煎到適當的熟度後再給我們吃
在上桌煎之前,有先用鹽和胡椒調味後以義大利手工紅磚窯烤爐燒烤,再放進烤箱烤,最後再一次放進窯烤爐烤
所以牛排表面會呈現烤過的焦色,同時也彌漫著烤牛排的焦味
如果喜歡吃生一點或是熟一點的人可以先告訴服務人員

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這次試吃的窯烤安格斯黑牛的口感比較扎實,但是又不會覺得很乾
在嚼的時候口中混著肉質的甜度以及外層窯烤以及煎過的香氣
要不是前面點了不少東西,否則我真的很想全部吃光光>.< 後來因為吃不下,索性就把油脂的部分切除後把剩下的肉吃完

前一陣子結婚周年花了六千多塊跑去某飯店吃牛排,結果卻覺得自助餐比單點的牛排好吃......
老公因為沒帶我去吃到好吃的牛排感到很挫折>.<
這次價位稍微便宜一些卻覺得好吃很多,我和老公都覺得有彌補到上次的遺憾
而且還暗自盤算下次要來吃其他餐點以及牛排

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餐後我們又另外單點了飲料,是我和老公固定點的熱拿鐵NTD180和頂級伯爵茶NTD180
通常這個時候就是我們一起討論這天用餐心得的時候了
用餐時我們大都只有一兩句評語,只有在餐後飲料的時候才會多聊幾句
這時候餐點大部分都已經吃完,就會評論餐點分量會不會點太多或是CP質如何,以及和之前吃過的同類型餐廳比較後的想法

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最後我點了巧克力,味道是偏苦味的濃郁巧克力,作為最後的結尾才不會太膩
吃得時候搭配上面的鮮奶油,口感會更加滑順,同時也因為奶油味道而不會顯得巧克力太苦

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[註]

本篇分享的食記僅"窯燒火烤頂級牛排"為廠商提供的試吃餐點,其餘皆為自行付費


 

 


地址:台北市敦化南路一段370號B1 (怡亨酒店,捷運大安站)
電話:(02) 2700-2088

 

 

 

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Shelly
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