22

AUG

2014

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又是一個存檔好久但一直都沒寫的食記文拉 (掩面

這個是我們家後花園台中的巷內美食,這邊有台中的朋友嘛,來揮揮手 

雖然過了有點久,但是因為好吃、新鮮、價錢又很可愛,所以還是要來跟你們分享一下拉 !!!

 

 

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楊媽媽立食特別的是他們就在台中第二市場裡面,從台中火車站走路大約十分鐘路程

因為是市場裡的攤位,所以座位也只有十個左右,但每樣料理都是非常新鮮喔

PS 看到我的長髮就知道這篇拖了多久了 

 

 

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點菜的方式有兩種,可以給預算請楊媽媽配,或是自己單點也可以

強力推薦大家給楊媽媽搭配即可,兩個人1000元就可以吃到超多種料理的  !!!

如果有不敢吃的食材,也可以先跟楊媽媽討論一下,換成別的料理喔

 

 

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等待的時間先來看看面前這些誘人的海鮮吧

除了一些新鮮的漁獲外,楊媽媽立食也有賣些醃漬品或是玉子燒我的愛(噗),

我這次去日本,大概每天有機會的話都會點一次玉子燒,從頭到尾沒有被雷過,好好吃阿 ~~~~

 

 

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東西上桌前,桌上也會幫大家準備好醬油跟哇沙米,很可愛的還用成了樹葉的形狀

不過這種好像不是現磨的,但吃起來不會像一些超綠的那種很假

 

 

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第一道暖胃的味增湯就讓我們嚇到了

看似不起眼的味增湯裡面也太多料了吧 !!  魚丸、豆腐、魚肉、香菇等等

而且還很好的可以續碗喔,我們再續一次也是這麼多料,真得是很大方不手軟

 

 

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簡單燙過的大蝦(可以往上面的圖片看,就是在龍蝦旁邊的那種大蝦),吃起來彈性十足,

配上簡單的沙拉醬跟底下清爽的美生菜,最喜歡健康又開胃的生菜沙拉了~~~

不過看到蝦頭裡那滿滿的蝦膏,這樣真的是控制不了膽固醇了拉 !!!

 

 

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料多到滿出來的和風海鮮沙拉,有蘆筍、番茄、玉米、生菜、菇菇、一堆章魚

蘆筍跟玉米原本就很甜,搭配上酸香開胃的和風醬,甜度再升級~~~

章魚超級Q,但不會嚼不爛,配上旁邊的蔬菜水果,整盤吃光光完全不會膩

 

 

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 噓~~~大家準備好你們的眼睛,接下來重頭戲要登場囉!!!!!

 

 

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吃日式料理必點的「比目魚緣側握壽司」,上面還放了似乎是魚子醬的神祕物質

但是入口後,滿滿的被比目魚炙燒後的魚油香氣所佔據,旁邊的日式柚漬白玉可以用來解膩,

柚漬白玉是楊媽媽的熱門私房菜,可以買整包回家喔~

 

 

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你看看~你看看~這盤也太"澎湃"了吧,楊媽媽真的沒切錯嗎,這盤是我們的 !!

這盤萬惡生魚片綜合盤裡有干貝、甜蝦、三種生魚片、軟絲、醃漬的生魚片,光看就好滿足喔

 

 

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生魚片的新鮮度當然不用說,甜度跟Q度都在水準之上,

但因為其他角色太震撼我,所以他們只能當當配角了

甜蝦的黏度跟甜度都在在顯示了他的新鮮,放進嘴裡稍作咀嚼就甜鮮滿嘴,

干貝跟檸檬片一起入口,檸檬的酸將干貝的甜度完全釣了出來,新鮮的干貝就是好吃,不怕會被雷到。

 

 

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你看看這個海膽,被楊媽媽給他這樣亂丟在軟絲先生頭上,這樣對嗎!!!!

看不下去的我只好趕快把他夾起來,放進嘴裡好好保護他,讓他不要暴露在這危險的世界上

海膽的鮮甜跟軟絲的Q再偶爾冒出蝦卵的"逼逼剝剝",我覺得我又戀愛了

這道真的很厲害,也很奢侈阿 ! 不過一定要體驗一回,絕對值得。

 

 

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楊媽媽立食真的是CP值超高,我們這樣一整套這麼豐盛總共也才1000元

吃的兩個人晚上到了逢甲夜市好多東西都吃不下 >///<

但假日去可能要有排隊的心理準備,

大家盡量想辦法平日去,或是避開吃飯時間喔

貼心的提供大家資訊,下次去台中玩不要錯過囉 

 

楊媽媽立食

地址 : 台中市中區三民路二段第二市場內33-35號

電話 : 04 2222 2610

價位 : 大概一人五百就可以吃到翻過去 

 

 

 

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白白 ♥ Abby ♥
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