06

AUG

2014

上個月跟安啾去看了膳魔師的古董保溫瓶展,

因為我們都很喜歡膳魔師的保溫瓶,所以就覺得很有興趣!

這個展也很特別,是限期在百貨公司裡展出,

演繹了膳魔師110年來的進化,

大家應該沒想到這個知名品牌已經出現了這麼久了吧?

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是說膳魔師是源自於德國的品牌,我們前往看展的期間剛好是德國踢進冠軍賽,

所以現場也有特價,我們兩個剛好也被現場的真空食物罐料理教學秀燒到,

所以也入手了幾個產品,這些就在文末跟大家分享了。



 

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既然來看展了,就跟大家分享一下膳魔師的歷史吧!

 

THERMOS 品牌精神是源自對於人的關懷,

為人類生活創造無限可能,帶給人們更健康便利的生活,

因為可以保溫燜燒節約能源,並讓地球的能源與資源耗損速度減緩。

在110年前,三位德國人在柏林首度以「THERMOS」為名,

製造出全世界第一支玻璃內膽真空保溫瓶,

這不僅是世界工業史、產品設計史一個重要篇章的開始,

更是平面廣告史與產品包裝史上的先鋒。

 

「THERMOS」源自希臘文,為「熱」之意涵。

1904年於德國柏林將世界首創的真空保溫瓶商品化,

並將此品牌命名為「THERMOS」,

1907年THERMOS膳魔師引進美國,不久便成立THERMOS 美國膳魔師公司,

1908年THERMOS 膳魔師引進日本。從此THERMOS 膳魔師和人類的生活密不可分,

甚至更伴隨著冒險家的旅程普及到全世界,甚至被美國懷特兄弟與肯特哲柏林帶上青天。

 

 

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1957年「THERMOS」成了「保溫瓶」的代名詞,

並且登錄在英文字典裡,變成了一個普通名詞。

我覺得這一點真的超厲害的,

想像發明一個產品讓他變成一個字典裡有的代名詞有多厲害!

   
THERMOS 膳魔師目前在120個國家設有據點,

在美國、日本皆擁有強大創新的研發設計團隊,

以貼近全球消費者的生活需求為設計理念,

因應歐、美、日及亞洲等世界各地不同消費者習慣及文化量身訂製,

不斷地與時俱進、精益求精。

 

 

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那當天整個展場的中心設計就是兩款復刻版的保溫瓶啦!

分別來自於第一支真空保溫瓶的圖案,

以及1950年代最紅的蘇格蘭風「MacPherson」格紋再度復刻。

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展場內超多膳魔師的古董產品唷,

以現代的眼光來看,還是覺得相當時尚漂亮呢,

果然是穿越時空的百年經典啊!!!

 

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這次展覽特別限量推出的幾支保溫瓶,

有兩支隨手保溫瓶跟兩支復古款的,

左邊兩支是要將蓋子旋開來使用的那種保溫瓶。

 

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超多的古董啊!膳魔師從一開始作工就蠻精緻的,

可以看到有些瓶口直接鋼印著膳魔師的logo!

沒想到連logo也都沒有改變欸!

 

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超多古老的瓶子呢,現場還有保溫瓶跟燜燒鍋的斷面秀,

有跟大家解釋一下,真空保溫到底是怎麼運作的!

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現場還有放大版的保溫瓶供大家拍照欸,

我跟安啾整個興奮異常,

互相幫對方拍了超多照片的!!!

好在因為我們看展當天是平日的下午,

所以百貨公司裡人不多啊!

不然被看到我們有點失控真的蠻糗的!

 

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這部保溫瓶造型的車子是在美國電子媒體還不發達的20世紀初,

巡迴全美國各個城市的THERMOS膳魔師宣傳車,

直接把車子改成保溫瓶實在太酷了。

 

 

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聽說這隻無嘴貓的限量連名款,是THERMOS銷售最好的保溫瓶之一,

所以也把它原比例放大了,不得不說真的蠻可愛的欸。

 

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這個是1970年代的經典平面廣告啊!

當時在小孩心中最夯的就是膳魔師的保溫瓶跟午餐盒!

而且有超多主題,造成了收集熱潮!

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現場展出超超超多個的,我覺得超酷唷!

而且很多當時的電影主題和卡通人物,

這個東西我喜歡阿,真的又復古又好看!

 

 

 

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現場還展出了這個俄羅斯的微縮畫手繪瓶,

一共有四支都是俄羅斯的畫家運用當地傳統漆器微縮技藝彩繪的!

四支瓶子分別是四個俄羅斯的童話,

這個瓶子也可以訂作唷,不過一支的價格是11萬(下巴已掉)


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所以我跟安啾決定,還是仔細的window shopping就好,

這四支藝術品真的是超美的!

很難想像這樣一筆一畫的縮繪上去要花多久時間呢!

 

 

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真的非常的精緻唷!!!要用放大鏡來看可以看到超多的細節跟筆觸,

真的是很厲害的東西,怪不得訂做的話要這麼貴啊!

 

 

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終於來到現代區啦,超多跟三麗鷗聯名的瓶子一字排開,

這系列想必一定是賣超好的啊!

無嘴貓威力無窮啊!不過我覺得布丁狗那個瓶子超可愛的!

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還有跟台灣繪本畫家幾米、迪士尼聯名的瓶子唷,

幾米的瓶子是台灣限定的,整個就是超美的啊!

 

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最後也有當天的主角─兩支復刻瓶啦!

 

 

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而且這兩支真的太好看了!!!

買了這兩支之後,剛好我跟漢克一人一支,

回家以後馬上把舊款送給我老母。

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還有這個復古瓶,裡面還有內蓋咧!

打開以後超像軍用水壺的,喜歡復古元素的朋友可以考慮喔!



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看完展覽剛好趕上整點的保溫食物罐料理教學秀,

我們兩個馬上又被吸引了目光所以坐下來看了,

不過最吸引我們的不是型男大主廚啦,

而是擺在桌上的彩漾真空食物罐,四個顏色超討喜的!

看完型男大主廚示範了以後,我跟安啾一人帶了一色啊!


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當天示範了四道料理,我覺得都蠻簡單的喔!

這個真空食物罐可以保冷保熱,

也有燜煮食物的效果,有一個重要的tip!

就是要燜煮食物前要先預熱,那保冰之前要先預冷,

就可以讓溫度維持得更久。

 

所謂預熱就是放入食物燜煮之前,先加入沸水靜待30秒後倒掉,

然後再放入食物跟沸水燜煮。

 

 

 

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燜煮一下下約五分鐘,蛋就已經快熟了!

那是因為真空加壓的關係,

所以有些食物大概燜煮的半小時到一小時就會熟了唷!

 

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當天第一道示範的是海菜蛋包鮮魚湯

 

準備材料:

雞蛋1顆、鮮魚片(約0.5 cm厚度)20克、薑片1片、海菜5克、

沸水適量、味增水(兩大湯匙味增加50 c.c.開水)、鹽適量、米酒適量、蔥花適量
        

 

作法:

1、食物罐中倒入八分滿沸水後旋緊上蓋,充分搖晃預熱30秒後將水倒出。

2、食物罐中倒入沸水,加入鹽巴、打入雞蛋,旋緊上蓋後靜置燜煮30分鐘。

3、食物罐開蓋,加入鮮魚片、海菜、薑片及米酒,在旋緊上蓋燜煮15分鐘。

  4、最後加入味增水拌和,撒上蔥花,即完成。

 

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甜湯也可以搞定唷,冰糖雪梨湯

 

準備材料:

雪梨1/2顆、白木耳10克、紅棗3顆、陳皮1片、沸水適量、冰糖適量

 

作法:

1、雪梨洗淨去皮與籽囊,切成小丁備用;白木耳泡水20分鐘後剝小片備用。

2、將雪梨、白木耳、紅棗及陳皮放入食物罐中,

加入沸水至八分滿再旋緊上蓋,預熱30秒後將水濾出。

  3、在作法2的食物罐中加入冰糖,重新加入沸水至八分滿,旋緊上蓋,

上下翻轉數次後燜煮1小時,即完成。

 

 

 

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最近很紅的紅豆水也完全沒問題,紅豆水有助於水分循環與代謝,排除體內濕氣,

是最棒的廉價美容聖品,非常簡單的就可以用真空食物罐搞定了!

 

準備材料:

紅豆(泡水1晚)3大匙

 

作法:

1、將紅豆洗淨放入食物罐中,倒入沸水後旋緊上蓋,

上下搖晃預熱30秒後將水濾出。

2、重新加入沸水至八分滿,旋緊上蓋後上下搖晃約5秒,靜置燜煮1小時。

3、將燜煮的紅豆水倒出飲用。

 

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另外當天還示範了食物罐的保冰效果,

前一天自製的冰淇淋,帶到現場作成水果塔可是一點問題也沒有耶!

 

 

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現場還進行了有獎徵答,從學生時代上課就很會抓重點的我,

當然是打敗了現場的婆媽們,拿到有限量的格紋馬克杯了,

還特別由型男大主廚來頒獎,結果安啾幫我拍完默默說這個人長得好像漢克,

害我驚了一下,連我人到台北依舊陰魂不散啊!

不過我拿給漢克看,漢克馬上說當然是他自己比較帥啊!

 

 

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膳魔師的隨手瓶我擁有好幾個了,因為打開就能喝,真的很方便,

因為設計的關係,喝熱水也不容易燙到嘴巴。

膳魔師隨手保溫瓶的使用的是SUS304不銹鋼,

沒有塗層唷,所以不會生銹也不會釋放有毒物質,

上蓋則是用食品級PP塑料及耐熱的矽膠材質。

 

 

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不過這兩個限量品是真的很美吧!!!

是非常耐看的圖樣,黑色的這支正反面是不同圖案喔!

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隨手瓶上有扣環,平常攜帶的時候可以把扣環鎖上,

這樣飲料就不會倒出來啦,是不是蓋貼心咧。

然後單手就可以把蓋子按開唷!

這個也是膳魔師保溫瓶的良好設計啦,運動的時候,工作的時候!

無法兩手喝飲料,用一手就可以啦!!!

 

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另外瓶口看起來很複雜,媽媽們開始擔心會不會藏污納垢,

這邊也可以一手把它們分解唷,這樣就超好洗了!

 

 

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又是一個隨時隨地帶著它的概念,

自備杯子喝飲料真的超級環保欸,

加上這個杯子又特別好看,所以特別愛帶它出去炫耀啊!

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帶著它一起坐高鐵,現在有時候會自己帶水喝喔!

因為喝水實在太健康了,所以在這邊也要跟大家分享多喝水的觀念啦,

每個人一天要喝約三千CC的水唷,我人生瘦最快的時期就是喝水減肥法喔!

而且要喝有點溫度的水才可以,因為喝水可以減輕腎臟的負擔做排毒,

那早上空腹喝溫水也可以解便秘,然後我當天喝水減肥法是怎麼搞咧!?

我就除了餐後要喝400CC之外,餐前也是都喝400CC,

這樣胃口就會比較小一點啦,但切記!!!

要慢慢喝唷,這樣才不會把胃給撐大了。



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漢克也很愛他的黑色隨手瓶,我們去運動的時候就會自己帶水去喝!

反正健身房有飲水機,帶了自己的杯子又時尚又環保。

 

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彩漾真空食物罐也是這次超棒的戰利品之一,

雖然一開始我是被它的顏色萌到了,

但是這個真的很實用唷,容量是300ml,

很適合小胃口的女生或是宵夜使用。

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這內外上蓋可以讓瓶子裡面保持真空,

讓食物可以妥善燜煮唷。

 

 

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所以我就自己做了皮蛋瘦肉粥,非常適合嘴饞的宵夜,

份量跟熱量不會太高,要準備的材料如上。

絞肉、三湯匙浸泡半小時的白米、皮蛋、雞蛋、蔥。

 

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先將白米跟絞肉一起放進食物罐中,倒入沸水預熱後倒出。

 

 

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再倒入沸水,燜個10分鐘後加入雞蛋,繼續燜個50分鐘。

 

 

 

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先將皮蛋跟蔥花切好。

 

 

 

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時間到以後,漢克自己倒出來吃就好了!

也很適合OL呢,可以早上把料都備好,

帶去公司中午就可以開動了,

非常健康方便又可以熱量管理。

 

 

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最後加入皮蛋、蔥花及調味料即可。

不過我錯估了一件事,就是蛋液還沒熟之前會包住飯粒,

所以整個看起來黃澄澄的,其實皮蛋瘦肉粥不加雞蛋也可以啦哈哈。

 

 

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另外,米飯的部分真的三湯匙就夠了,因為我怕漢克吃不飽放了五湯匙,

結果燜完整個粥變超濃稠的,我還多加了一點水咧,

結果一整個變超大碗的,根本沒控制到熱量啊。

 

以上,我喜歡的膳魔師推薦給大家唷!

 

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