穀胱甘肽作為保健食品中的「白皙之星」，近年在Dcard、PTT等平台討論熱度高漲。許多人分享吃了穀胱甘肽後，皮膚變得白皙透亮，甚至成功「從黑膝蓋變白膝蓋」。本文將介紹穀胱甘肽的功效、挑選建議，並實測六大熱賣保健品牌，看看這些產品對白皙的效果如何！

目錄

1. 穀胱甘肽是什麼？
2. 穀胱甘肽的4大功效
3. 如何挑選穀胱甘肽保健食品
4. 穀胱甘肽實測六大品牌推薦
5. 穀胱甘肽食用建議與注意事項
6. 穀胱甘肽可能的副作用

穀胱甘肽是什麼？

穀胱甘肽（Glutathione，簡稱GSH），是一種由三種胺基酸組成的小分子蛋白胜肽，被稱為「人體抗氧化之母」。穀胱甘肽不僅是細胞抗氧化的關鍵，也能抑制體內黑色素生成。根據台灣衛福部資料，適度補充穀胱甘肽有助於增強免疫系統、促進新陳代謝，並讓肌膚達到更白皙透亮的效果。

▶圖說：根據維基百科指出，「人體抗氧化之母」穀胱甘肽是一種重要的細胞抗氧化劑。

穀胱甘肽的4大功效

1. 抗氧化：穀胱甘肽可中和自由基，增強其他抗氧化劑如維生素C和E的效果，減少皮膚老化和暗沉。
2. 促進新陳代謝：穀胱甘肽能促進膠原蛋白生成，改善肌膚的保水度，讓肌膚更加光滑細緻。
3. 增強免疫力：適量的穀胱甘肽能增強身體防禦力，維持身體活力。
4. 美白淡斑：穀胱甘肽能抑制黑色素生成，有助肌膚白皙透亮，是許多美白食品中的關鍵成分。

 

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穀胱甘肽食用建議與注意事項

1. 每日攝取量：衛福部建議穀胱甘肽每日攝取量不超過250mg，以免過量導致副作用。
2. 搭配防曬：穀胱甘肽可能使黑色素變化，建議搭配防曬減少反黑風險。
3. 飲水量充足：穀胱甘肽需要充足的水分輔助代謝，建議每天攝取足量水分。
4. 穀胱甘肽可能的副作用
5. 1. 暫時性反黑
   食用初期可能因體內黑色素波動，產生「短暫反黑」現象。建議配合防曬，並持續觀察。
6. 2. 腸胃不適
   部分人群可能因劑量過高而出現腸胃不適，建議遵循建議劑量，並在餐後食用。
7. 3. 不適合特定人群
   孕婦、哺乳婦女及嬰幼兒不建議食用穀胱甘肽。過敏者也應避免食用，或諮詢醫師建議。

 

▶圖說：根據行政院衛生署公告，原料「穀胱甘肽」之來源為由圓酵母(Torula yeast)

FAQ

1. 穀胱甘肽真的能美白嗎？
   穀胱甘肽能抑制黑色素生成，適度補充能讓肌膚透亮，有助美白。
2. 穀胱甘肽該怎麼挑選？
   建議選擇天然來源、適量劑量、搭配抗氧化成分，並通過安全檢驗的品牌。
3. 穀胱甘肽有副作用嗎？
   副作用可能包含短暫反黑、腸胃不適，建議遵循每日攝取上限250mg。
4. 穀胱甘肽效果多久會出現？
   通常連續食用約一到三個月可見成效，效果因人而異。
5. Dcard推薦的穀胱甘肽品牌有哪些？
   包括你滋美得、BHK’s、娘家、VITABOX、天使娜拉、醇耀妍等品牌。
6. 穀胱甘肽適合每天使用嗎？
   是的，但需控制在每日推薦用量250mg內，以免過量影響健康。

 

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