現代人多半都是外食族，我也不例外，每天吃飯遇到最大的問題就是營養不均衡，

外面的自助餐大部分都是偏油又是重口味，想要每天吃到足夠份量的蔬菜跟蛋白質，

根本難上加難，最近發現了這家舒肥底家(營養師的理想餐盒)新北新莊店，

感覺就是為了廣大外食族誕生的營養餐盒，這是由專業營養師規劃，

裡面有多種主餐，如雞腿排系列、嫩雞胸系列、燒肉系列、方便素系列、

豬肉系列、牛肉系列、海鮮系列。

接著可以根據自己的體重選擇適合的配餐，有小鳥胃、輕盈、勻稱、增肌跟

高蛋白低碳水飲食計畫5種，每一種的份量跟加購價格不同。

無論份量多寡都會有5色蔬菜加上主餐的蛋白質跟米飯的澱粉，組合成一餐所需的營養。

 

  

 

這份主餐是原味蔗香雞腿排，上面是三日苗，三日苗是花椰菜的小寶寶，

吃一口三日苗等於吃一大坨綠花椰的營養素，

配餐有五穀越光米、高麗菜、油菜跟水蓮、木耳跟菇還有堅果-杏仁，

還有紫山藥、大黃瓜、南瓜、蘿蔔、半顆蛋、甜豆炒黃椒、小黃瓜炒玉米筍，

 

 

 

餐的部分還會附上一包胡麻醬，這是怕大家覺得吃起來味道太淡可以淋上去享用，

我倒覺得菜色口味適中，不會太油太鹹，都很爽口，只有油菜偏苦一點，

所以我會選擇把胡麻醬淋在油菜上面，吃起來都是胡麻的香氣更好入口，

   

 

三日苗吃起來的味道有點像苜蓿芽，不過比苜蓿芽還要再脆一點。

原味蔗香雞腿排的肉很嫩，皮吃起來很Q，這一份是增肌的份量，

肉跟菜都會比較多一些，閨蜜說她吃的很飽，甚至還有剩的要打包。

   

 

我點的是松阪豬，肉的表皮酥，咬起來脆脆的，並且越咬越香，

上面一樣有三日苗，吃起來還挺爽口，也有油菜、水蓮(裡面加了薑絲)

高麗菜、半顆蛋、紫山藥、大黃瓜、蘿蔔、番茄炒蛋、四季豆、花椰菜

菇跟木耳，蔬菜裡面都會加堅果，今天是杏仁，一樣有附胡麻醬，

這份是小鳥胃的選餐，但我覺得其實對我這個棉花糖女孩來說，

份量還挺剛好，也很有營養，特別我是敏感型的腸胃，

有時吃的辣一點，油一點，腸胃就會叫個不停，甚至要一直跑廁所，

但是吃完這個餐盒，感覺身體沒什麼負擔，也不會特別嘴饞想吃零食，

記得之前看過網站，會想在吃完飯還繼續吃零食，通常是蛋白質攝取不足，

所以只要攝取好的營養，吃到足夠自己所需的分量，就會降低嘴饞的可能。

   

 

 

他們家的另一個招牌就是綠拿鐵，我原本以為一樣是加了牛奶的咖啡，

結果完全不是，裡面其實是加了七、八種蔬果的果昔，我點的這杯是梅果綠拿鐵，

看起來是深紫色，喝起來完全沒有菜味，會喝到一些渣渣，感覺用料很紮實，

就算小朋友應該也會很喜歡喝。

  

 

我們還點了剝皮辣椒雞湯，剝皮辣椒微辣不嗆比較像是提味，裡面有蔭瓜跟紅棗，

我覺得有紅棗其實還滿特別的，平常喝的剝皮辣椒雞湯比較少加紅棗，

有紅棗喝起來感覺更甜一些。

 

 

閨蜜說紅豆紫米湯，也不會太甜，一樣很好喝!

冬瓜檸檬喝起來也很順口，不會太過甜膩。

  

現在舒肥底家開了越來越多分店，這家新莊店空間寬敞，燈光明亮，

用餐環境很舒服，還有免費供應麥茶，私心希望全台都能開設分店，

讓外食族都能多一個營養健康的選擇啦!

  

舒肥底家(營養師的理想餐盒)新北新莊店

營業時間:週一到週日

電話: 02 2902 0500

地址:新北市新莊區新樹路247號

 

 

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