香港伴手禮近期最夯的就是Bakehouse蛋撻了，去年12月香港旅遊的時候，那時候我到Bakehouse灣仔店是撲空狀態，賣超好！今年五月帶孩子再來香港玩，行程我排比較不會人擠人的觀光區－赤柱，發現赤柱這裡也有Bakehouse分店耶！所以來赤柱玩，順道買Bakehouse蛋撻實在太合理了。

Bakehouse

Bakehouse在香港目前有五個分店，分別位於銅鑼灣、灣仔、中環、尖沙咀和赤柱，大家可以依照自己行程安排前往。

終於拿到這藍色紙袋拍照打卡了（笑）之前被蛋撻吸引，主要是看到他們品牌IG製作的過程，一整個很療癒，後來去香港幾乎人手一袋當伴手禮，很多台灣旅客會安排最後一天登機前購買回去呢！

 

Bakehouse赤柱店打卡牆

Bakehouse赤柱店很好找，透過導航就能輕鬆找到，是在赤柱大街的小巷內，在巷子口就會看到一大面藍色的專屬Bakehouse風格的打卡牆

 

Bakehouse店面環境

不同於其他分店磚牆外觀，赤柱店的店面是黑白復古風格，店面不大，但不用排隊，不像尖沙咀到處人擠人，在赤柱店這裡可以很悠閒的購買，看到檯面上有滿滿蛋撻和其他烘焙甜點就是開心，在我前後的客人都指定買蛋撻（不曉得是不是跟我一樣是觀光客），但可知Bakehouse的蛋撻真的很夯啊！

 

Bakehouse販售品項

Bakehouse最有名的酸種蛋撻，一顆12.5港幣，只要買滿6個，店員就會幫忙用盒裝。看起來怪美的皺皺蛋撻，到底好不好吃？我也是衝著名氣來的，覺得既然買得到一定要試試呀！

 

除了蛋撻有名之外，Bakehouse還有販售很多烘焙點心，看起來都好好吃唷！莎拉對蛋撻沒興趣，她反而想買朱古力牛角酥（可頌），她說很好吃，很酥香的可頌麵包，沾了巧克力外層還撒了海鹽，口感很豐富！！

 

Bakehouse也有販售咖啡，價位都在牆面上透明大公開，還有部分周邊產品，像是購物袋、帽子和馬克杯，都很有儀式感

 

Bakehouse蛋撻食用心得

蛋撻出爐和放冷的口感不一樣，但老實說冷掉吃的口感是算不錯的，只差在外層不夠酥而已，不過蛋撻可能我期待太高，老實說蛋撻真的算好吃的那種，外層焦香，內餡軟嫩，跟傳統港式蛋撻大不同，不過內餡對我來說偏甜，我是覺得有吃過就好，有滿足了！

 

蛋撻外層酥皮是偏薄酥脆，吃的時候要注意很容易掉屑屑，出爐後吃起來的內餡是比較軟嫩的，放冷或冰過則是比較像烤布蕾的那種口感，一種蛋撻多吃法也不賴

 

這次來香港，總算有吃到Bakehouse蛋撻了，有一種「啊！終於見面了」的感覺呀~~

哪裡買【Bakehouse】赤柱店

地址：赤柱赤柱大街116號地舖
G/F, 116 Stanley Main Street, Stanley

營業時間：8:00-18:00(週一店休)

 

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本文為親自試用過後之體驗心得，無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

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