07

MAY

2024

胡志明市小旅行 ∥ 初訪胡志明-在地小吃、必吃美食懶人包

    ---- * 本文與 越南辣台妹 合作 * ----

內文為胡志明市旅行心得分享、僅供參考,不具任何履約擔保及服務保證。

 

第一次到越南旅遊、第一次到胡志明市!

到底 胡志明市 有什麼 在地小吃、必吃美食 呢?!

說到 越南美食 不外乎就是 河粉、春捲、法國麵包 吧?!

河粉跟法國麵包我們都喜歡,跟著我們可愛的越南導遊嘗鮮後也真的覺得好好吃呀!!胡志明市小旅行 ∥ 初訪胡志明-在地小吃、必吃美食懶人包

至於春捲....老實說我在臺灣就不愛了,來到越南不如留點胃給其他美食吧!胡志明市小旅行 ∥ 初訪胡志明-在地小吃、必吃美食懶人包

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 錦麗河粉 Phở Lệ 

什錦河粉 100,000 Đ

裡面有 生牛肉、牛腩、牛肉丸 三種配料,第一次來越南品嚐河粉的朋友直接點它就對了!

附一大盤綜合生菜、檸檬和辣椒,請依自己喜好拌入河粉中~

我們可愛的越南導遊特調醬料,可以沾著牛肉、牛腩、牛肉丸一起吃。

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 添輝麵家 Thiêm Huy 

酥炸鴨腿麵 140,000 Đ

跟我一樣不吃牛肉怎麼辦?不要怕!

我們走到隔壁隔壁隔壁就是大名鼎鼎的 添輝麵家 啦!

導遊已經先打電話訂購,讓我帶回 錦麗河粉 一起用餐!胡志明市小旅行 ∥ 初訪胡志明-在地小吃、必吃美食懶人包

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 共咖啡 Cộng Càphê - HAI BÀ TRƯNG 

椰子咖啡 65,000 Đ

香甜的椰奶冰沙配上黑咖啡,清爽消暑~超好喝!胡志明市小旅行 ∥ 初訪胡志明-在地小吃、必吃美食懶人包

以80年代的越南懷舊風格為主題的共咖啡有許多分店,我們為了朝聖 粉紅教堂 選擇對街的共咖啡作為休憩、拍攝地點。

 胡志明市小旅行 ∥ 初訪胡志明-在地小吃、必吃美食懶人包 私心推薦三樓陽台為 "粉紅教堂最美取景點"

我視角下的粉紅教堂,美到直接當手機桌布啦!

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 路邊攤車-法國麵包 

法國麵包 20,000 Đ

出發前爬文看到網路推薦必吃某間法國麵包一份6萬多越南盾,

落地後詢問我們可愛的越南導遊那間法國麵包好吃嗎?

他直言太貴又不合他胃口,於是某天買了路邊法國麵包給我們當早餐;一吃驚為天人耶!胡志明市小旅行 ∥ 初訪胡志明-在地小吃、必吃美食懶人包

重點只要 "2萬越南盾"

一份法國麵包切兩半,一人一半就很飽囉!

建議大家有機會可以試試路邊的法國麵包攤車,也許會遇見意外的美味喔!

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 SCOOPY BOOZY ICE CREAM 醉酒冰淇淋 

GRASSHOPPER 55,000 Đ

KAFFEIN 55,000 Đ

18+ 大人限定的醉酒冰淇淋,真的醉不了人!胡志明市小旅行 ∥ 初訪胡志明-在地小吃、必吃美食懶人包

以各色調酒為基底的 酒精冰淇淋 酸甜可口、帶著酒香,頂多是微微微微醺~

可愛的店員小哥哥會問你喜歡什麼口味的冰淇淋,再提供一小匙推薦口味讓你試吃。

每個口味價格都一樣,紙杯裝一球 55,000 Đ 想吃甜筒或搭配鬆餅、可頌、做成聖代也都沒問題,加價就可以囉!

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 L'USINE Lê Thánh Tôn 

烤雞肉捲 179,000 Đ

海鹽焦糖咖啡 90,000 Đ

這間小有名氣的早午餐複合選物店, 有各式各樣引人佇足的藤包、服飾、手帳、蠟燭… 等等質感紀念品。

我點的烤雞肉捲份量不小,附凱薩沙拉醬;海鹽焦糖咖啡也好喝,整體表現中上。

朋友的酪梨吐司很素很仙女、火腿班尼迪克蛋則是不會出錯的基本款。

沒時間逛選物店,在這裡吃吃早午餐買點小東西也很不錯喔!

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 Propaganda Vietnamese Bistro 越共主題壁畫餐酒館 

芒果糯米飯 87,000 Đ

草莓香蕉冰沙 80,000 Đ

多彩繽紛的越共主題壁畫超吸睛!

越南是目前世界上僅存的四個共產主義國家之一,姑且不論是否真能實現共產主義社會;

越南的共產背景倒成了觀光行銷的亮點!

熱到吃不下飯的我,開開心心點了甜點當飯吃;芒果糯米飯真的很可以呀!胡志明市小旅行 ∥ 初訪胡志明-在地小吃、必吃美食懶人包

朋友點的辣蝦飯、番茄酸辣魚湯米粉也說好吃喔!

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 西貢河 Indochina Queen 遊輪自助晚餐 

認識一個城市除了白天在街頭穿梭,夜晚搭上遊輪也是很舒服輕鬆的選擇!

碼頭停泊了許多絢麗的遊輪,我們搭的是 IndochinaQueen

上船需買餐券,19:45準時開船、飲料酒水另行點餐收費。

自助餐點有豐盛的各式海鮮、時蔬、肉類、越南小點和甜點,種類多樣。

遊輪在夜色中前進,我們享用餐點、欣賞舞台上的歌舞表演;

餐後登上船頭、船頂或走出船艙吹吹風、欣賞沿岸風景與霓虹,愜意悠閒地歡度晚餐時光~

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 Mars Venus Restaurant - Garden in Island 

在越南,吃法式料理也是不錯的選擇!

我們點了雙人套餐再加點幾道菜,四個人就飽到不行!

這裡的法式料理是 "改良版的越南式法式料理" ,餐點份量很足、不會讓你從四點吃到十點都還沒上完菜。

許多情侶、夫妻都會選擇在這裡求婚或過紀念日,店員還會協助打燈補光、拍攝美照,很加分!胡志明市小旅行 ∥ 初訪胡志明-在地小吃、必吃美食懶人包

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 SH Garden 

Bánh xèo tôm đất Nam Bộ 235,000 Đ 

Ba chỉ chiên ngũ vị 235,000 Đ

Thiên lý xào tỏi 175,000 Đ

Canh chua tôm sú Nam Bô 275,000 Đ

Soda chanh đường 95,000 Đ

現代大樓林立的大街旁上了二樓別有洞天, 古色古香的裝潢、店員們都是穿著奧黛國服的小姊姊~

在這裡能吃到許多越南特色菜!

南國蝦餅、五香烤豬肉、炒天理花、酸虎蝦湯,還有蘇打糖水都很不錯!

尤其是炒天理花,又稱大夜香花;但其實一般的夜來香花是不可食用的!

在臺灣作為觀賞植物栽培的藤本大夜香花, 嫩葉、花苞皆可入菜,嫩中帶脆的口感值得一嚐!胡志明市小旅行 ∥ 初訪胡志明-在地小吃、必吃美食懶人包

 

最後幫大家總整理一下

在地小吃推薦:路邊攤車-法國麵包、共咖啡、Scoopy Boozy Ice Cream醉酒冰淇淋、錦麗河粉、添輝麵家。

必吃美食推薦:SH Garden、Propaganda Vietnamese Bistro越共主題壁畫餐酒館、

       西貢河 Indochina Queen 遊輪自助晚餐、Mars Venus Restaurant、L'USINE

 

----延伸閱讀 

胡志明市小旅行 ∥ 簽證、交通、注意事項、旅宿分享、必訪景點推薦

 

 

 

 

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