隨著基隆知名的打卡景點「正濱漁港彩虹屋」逐漸熱絡起來
附近的店家與咖啡廳也越來越多，座落在基隆正濱漁港周邊的「美有計劃Café」
從原本基隆廟口的巷弄公寓，搬遷到正濱漁港旁 (進入和平島的轉彎處)

(附上搬遷前所拍攝的照片)

早在搬遷以前，我就已經有到店嘗鮮過，真的相當喜歡
後來重新開幕之後，我就一直很想趕快再次前往吃一波舒芙蕾
這次終於讓我有機會享受重啟的「美有2.0」拉😍

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美有計劃Café

「沒有計畫，就是最好的計畫」

美有計劃Café的取名方式著實吸引了我😊
店家的起始時間是在2018年，同時也是基隆第一家網美義式餐廳
美有計劃，原先是開在基隆廟口的巷弄公寓的二樓
當時店家公告說暫停營業時，我還突然嚇了一大跳！！
現在總算是回歸了，並且搬到了基隆中正路，鄰近熱絡的正濱漁港
愜意的吃完下午茶美食之後，還可以到附近的景點走一走

因應顧客為女生居多，所以整間店的裝潢設計也是符合女生喜愛的氛圍
不只是要有美的環境，當然也還要有美的餐點
讓基隆人想要享受好的用餐環境也不必特別跑到台北去～

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美有計畫Café—店面環境

新的店面是藍白色系的韓系風格，除了是一家不限時咖啡廳
除了咖啡以外，它們家的「首創包著起司會牽絲的舒芙蕾」也相當有名
並且還有各種店家特製的奶茶、水果奶昔，早午餐以及烤餅、沙拉
都是全天候供應，餐點非常齊全！

店家也有設計一個外帶窗口，讓想要外帶的朋友能夠快速取餐
付費結帳跟點餐也是在這邊，也是有我最喜歡最方面的LINE PAY！

雖然過去舊店面的風格也很美，但新店面的風格真的很不一樣
咖啡廳之所以迷人，正是因為富有創意且有趣的設計不可少
如果是單獨前往來獨自享受的話，也有靠牆的卡座式座位
再把電腦打開，把自己投入到獨享的世界裡

室內空間相當的韓系簡約，只有使用簡單的藍白兩種色系
白色的牆面配上質感的木質桌椅，像是一位溫柔氣質都會時髦女
Spotlight的燈及綠色植栽點綴，完美的營造出溫暖清新的氛圍

再往裡面走一點，新店面的空間延伸也做的很不錯
像是多了一個可以自助區，想當然絕對是不用跟你收取任何服務費的喔～

自助式的取水裝水，水杯跟各式餐具也都是自行拿取
吃完了之後再自行把餐盤放置收餐區
小朋友的餐具也都是有的，上方添加了生活物件
韓系的氛圍也相當有味道！

旁邊也有一個獨立空間的六人座座位區
半包廂式的座位，既開放又隱密，可以感受法式咖啡館的氣氛
自在的跟朋友交談，不需要怕被隔壁桌打擾
也能與同是自由工作者的設計師們交流等等的
並且也能很方便的拿取餐具，我覺得這樣也很不錯

也不會因為旁邊就是回收餐盤就很凌亂
服務生都保持得很乾淨，固定會來自助區收拾

我覺得廁所門也很可愛，直接是走白色的水管工業風
廁所裡面的環境是相當整潔乾淨的
帶給客人美好的廁所環境真的也是相當重要的一環
畢竟一個空間的廁所也是代表著一個門面～

再進去裡面又是一個座位區域，簡單的使用了框鋁做了隔間
輕盈的拉出分界，也讓空間顯得再更寬敞一些

店內也有提供兒童座椅，所以對於帶小朋友到店的家長來說也很友善

告別過去的乾燥花系列，擁有生命力的植栽也成為受歡迎的裝飾
一旁直接就是開放式的廚房，製作餐點也都能夠直接看得見

透過這些翠綠與草綠，都能夠從綠意點亮我們的視覺
加上這些能夠撫平壞心情的療癒甜點跟美食，完全是周末姊妹聚會的最佳場所～

很特別的也是牆面上的這段話「You're born an Original」
意思是「你生來就是獨一無二的原版」

這些走極簡風格的咖啡店，也經常將咖啡哲學或是生活態度注入空間
也能夠讓大家感覺到最純粹的幸福呢！

忘了說，一旁還有相當質感的置物籃可以使用
畢竟我的背包比較小又容易從椅子上掉下去XDD
置物籃真的是相當重要吶！！

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美有計劃Café—菜單

 

 

「美有計劃Café」的餐點從基本一定會有的咖啡、奶茶、氣泡飲、健康的奶昔
價格落在$100～$180的區間。

還有全天候都供應的早午餐、義大利麵及燉飯、烤餅及沙拉、舒芙蕾 等等
價格是落在$230～$330的區間，其中的舒芙蕾是店內的招牌必點喔！

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美有計劃Café—餐點介紹

先前來到美有計劃都只有點過炸物、飲料與甜點這類的下午茶
這次我選擇吃看看早午餐系列，還有主餐的部分～
當然舒芙蕾也是必吃的，是深受好評的招牌呢！

•嫩煎雞腿排早午餐 $330

美有計劃的全天候早午餐總共有三種風味可以做選擇
這次點的嫩煎雞腿排就搭配了沙拉、炒蛋、起司軟法、腿排、濃湯

雞腿排本身的肉是選用去骨雞腿排，全塊是非常飽滿厚實的
我在想，雞腿排的醃料味道也很棒，外皮是外酥內嫩的口感
而且非常的多汁阿～～～～～是非常啾西的那種多汁喔！

入口真的非常的鮮嫩，雞腿排必須煎的恰到好處也不容易
加上我正在減脂，像這種煎過的雞腿排，營養高、熱量也低
炒蛋的口感也相當的軟綿滑溜，我很喜歡這種美式炒蛋

綜合生菜沙拉的口感是無庸置疑的清爽脆口
因為有搭配日式胡麻醬，味道上又更加鮮甜
這樣的醬汁搭配其實也是日本很人氣的口味，不僅健康又能增加美味度

讓我很驚艷的是沙拉旁邊還有搭配些許果乾跟堅果耶！
堅果擁有多種礦物質與維生素E，還有蛋白質及膳食纖維
而且堅果是好的油脂，所以減脂時期補充堅果，也能攝取身體所需的多元營養

這次早午餐所供應的湯品是南瓜湯
美有計劃的南瓜湯不是走濃稠路線的，但是每一口都吃的到南瓜肉！
味道是屬於比較甘甜的口感，真的是一碗療癒湯品
讓胃跟心情都服服貼貼的～

起司軟法真的好好吃！好好吃！好好吃！
口感鬆軟、濕潤又富有彈性，真的好愛
麵包沾著南瓜湯，每一口真的都是幸福😍

•義式蒜香鴨胸義大利麵 $330

義大利麵有三種口味，也有其他兩種口味的燉飯可選擇
馬鈴薯選擇的是蒜香鴨胸義大利麵～主餐也都是皆有附濃湯與沙拉

麵體是義大利直麵，搭配的蔬菜是番茄、綜合菇類、番茄、玉米筍、蒜頭、鴨胸肉
這種清炒類的義大利麵配上蒜頭炒香過，味道真的是一級棒
鴨胸肉的鹹度調配的也是剛剛好的，口感是很有層次的

但是如果胃口比較大的話，我會建議可以加麵
加麵的話是加30$～這盤麵我自己是相當滿意的！

•藍莓香蕉奶昔 $150

原諒我因為喝得太快，所以沒有拍到藍莓香蕉奶昔最原生的樣子😅
如果來到美有計劃，你一定要點上一杯「藍莓香蕉奶昔」
喜歡濃郁系列的飲料，我覺得你一定會喜歡上它

這款藍莓香蕉奶昔不僅可口美味，而且還富有抗氧化的能力
我是上網查了一下才知道，原來它還能幫助運動後穩定肌肉與消炎
濃滑的口感帶點酸甜，完全百喝不厭，真的很適合夏天～

•蜜蘋果玫瑰茶 $130

前面一次到美有計劃的時候也是點了這一壺
可能是因為我自己本身蠻喜歡喝一些花茶類的飲料吧
它的茶湯是橙紅色的，有散發出一股稍微淡淡的玫瑰馨香
喝完的話是可以繼續回沖的喔～

原本我以為只是放一般的茶包進去而已
結果是真的有放入切塊的蘋果跟玫瑰花瓣耶
喝起來的口感是蠻溫潤的，淡淡層次的花果香味
我覺得是一般大人或是小朋友都很適合喝的一壺花茶

•招牌水果起司舒芙蕾 $280

再來就是我自己相當的期待的一道甜點了💖
美有計劃的舒芙蕾總共有三種口味，均一價都是$280
這次點的是最經典款的「招牌水果起司舒芙蕾」
多年前第一次造訪美有計劃的時候，就是為了舒芙蕾而來的！

層層堆疊的舒芙蕾看上去是不是相當療癒呢！
美有計劃的舒芙蕾一份是三片，每一片的份量都是相當足夠的
它同時也是美有計劃的獨家口味，是全台首創包著起司會牽絲的舒芙蕾

旁邊也會以當季水果來做搭配，這個時候搭配的水果是綠葡萄與香蕉
味道真的是棒呆了！還會附上一盅蜂蜜讓你自行去添加甜度

現點現做的鬆餅等待的時間會稍微久一些，大約15-20分鐘左右
但絕對是值得等待的！舒芙蕾本身非常非常的綿密
柔軟的程度只需要一根叉子就可以輕鬆的撥開
每一口都能夠品嘗到雞蛋跟奶油的香氣，尤其是它加入了起司後
那個鹹甜鹹甜的味道完全是又搭又美味，相當match～

蓬鬆的口感入口即化，建議熱熱的吃是最好的
美有計劃的其他兩種口味在多前年我就有分別吃過了
每種都美味又有特色！

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美有計劃Café—用餐心得

整體的評價10顆星的話，我依舊會是給滿分10顆星的那一種
我有稍微比價過台北市的舒芙蕾專門咖啡廳，價格幾乎是美有計劃的一倍甚至兩倍
相對美有計劃的均一價$280，真的是非常的划算！
本身也有搭配奶油與當季水果等等的，也都沒有再另外加上費用
光是這點就非常的推薦大家前來品嘗了～

非常好吃、用料也相當實在
基隆的價格相對親民並且也不多加酌收服務費
真的很頂！其他的餐點也很好吃、用料也都很實在
整間店的環境與氛圍也都是不在話下！

我覺得自己很幸運，過去在基隆住過不短的時間
現在想來到基隆也相對快，我絕對是隨時隨地想到都會再回訪的

美有計劃的每一個角落也都很適合拍照💖

如果是喜歡舒芙蕾的朋友，非常推薦可以把美有計劃加入你的口袋名單
有時間不坊來一趟基隆吃吃美味的舒芙蕾～

在美有計劃用完餐之後，走路就能夠抵達基隆目前最熱門的正濱漁港
周邊也有相當多的特色美食跟拍照打卡景點
看著日落餘暉的漁港，相當愜意～

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「美有計劃Café」相關資訊連結

地址：基隆市中正區中正路752號
營業時間：週一至週五11:30-20:30/週六至週日11:00-20:30
連絡電話：02 2642-0162

交通資訊：

🚌基隆市公車101、103、104、108 (搭乘至正濱路口或是中正路正濱路口)
🅿️漁會/中正路393巷(沒有招牌)大番檳榔攤轉進來(步行約6分鐘)
🅿️日月亭基隆和一停車場(步行約6分鐘)

粉絲專頁：https://www.facebook.com/beautiful.plan.tw
IG：https://www.instagram.com/noplan20181001/

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以上為個人食用&體驗心得

⚠Blog所載相關實測文章心得，僅代表Emma當下親身體驗的個人感受

不等於大家預期的消費經驗唷！實際感受依個人感受主觀而定。

未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對其他產品有疑問請直接詢問店家！

另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的，個人僅分享自己覺得好吃、好用的

實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變，歡迎大家參考我的文章後，再自行決定取捨，謝謝🙏