27
APR
2024
基隆安樂咖啡廳|豆豆先生與他的阿肥.寵物友善咖啡廳推薦!商用咖啡豆供應商.基隆公益熟豆商品牌
雖然我沒有毛孩,但我也特別喜歡跑寵物友善咖啡廳
因為毛孩就是你我最好的身心靈治療師~
這次是到基隆安樂區的一間社區型咖啡廳
同時店家也主推電商咖啡與公益結合,特定商品每一磅咖啡不定期會捐出公益的3%
支持浪浪公益計畫,幫助浪浪!
店內也有兩隻超可愛的店貓,可以來擼貓、跟店貓玩耍
點餐的同時還能夠做公益,平靜到心情瞬間好的不得了!
豆豆先生與他的阿肥—品牌故事
「豆豆先生與他的阿肥」原本是一間知名電商咖啡豆的供應商
源自於主理人對咖啡的熱愛,所以成立了這個品牌。
豆豆先生與他的阿肥,兩位老闆過去都是一般的上班族
初期是以網路販售咖啡豆為主,經常是利用下班返家後的時間包貨
因產量大、訂單多,常常包貨至凌晨,爾後兩人決心離開職場
認真投入品牌,將品牌正式成為主業。
再近一年半的時間,隨著品牌知名度增加與成長
也成為蝦皮的咖啡百大品牌,品牌由網路雲端打響知名度後
於112年11月在基隆的安樂區落角,開設實體店面!
我也很好奇「豆豆先生與他的阿肥」怎麼會這樣子命名XD
由來是因為老闆有一台年紀已經30多歲的復古Austin Mini
就是和卡通豆豆先生的同款車。
「阿肥」則是代表浪浪貓咪們,希望每一隻浪浪都可以得到幸福
都能夠肥肥胖胖的,這也是品牌以公益為出發點的初衷喔!
豆豆先生與他的阿肥—地理位置
豆豆先生與他的阿肥,隱身在基隆安樂區的建德山莊社區內
建德山莊是位於基隆長庚醫院再上去的半山腰社區
若是以基隆火車站商圈為出發點,火車站周邊就可搭502公車
搭至建德山莊站,步行只需要兩分鐘就可以抵達囉!
路邊也有多個公共停車格,開車前往的民眾也可以方便停車
(附上502公車的路線簡圖)
我自己在基隆住過幾年,所以對基隆的公車也略為熟悉
過去常常在基隆的交通工具就是公車XD
像502的公車其實都不難等,也很方便就可以抵達了
豆豆先生與他的阿肥—店家環境
現代人到咖啡廳已經不僅僅是享受咖啡和餐點
最重要的是享受休閒、愜意的放鬆氛圍吧
第一次來不注意看的話可能會走過頭XD
但是外觀其實是很明顯的,整體空間因為結合工作室
所以周邊的環境也完全不會吵雜
店門口就擺有好幾大袋的咖啡豆,整體風格是以木質調做設計
連光線都是帶點木質調的暖意,隱身在社區巷弄之中
充滿咖啡香的自家烘焙咖啡,木質調的外觀設計
也讓我有像是來到朋友家中作客的親切感
如果你想要外帶的話,旁邊也有菜單可以參考
門口就有一個外帶的小窗口,小窗口是做成夾娃娃機設計,相當可愛
看到上面寫著「拎杯外帶」我就直接被諧音哽道破笑出來XDD
小窗口可以直接看到咖啡店的生財器具,雖然我對咖啡器具完全不懂
但我想這是最能直接看見咖啡職人實現夢想的起點了。
走進店內就看到超級可愛的貓店長掌櫃,真的是可愛爆擊
牠們分別是店長黑啵、副店長咪啵
兩隻貓掌櫃都很親人又不怕生,牠們都超級慵懶就是了XDD
在店內隨意走動~真的是有夠療癒的耶!
吧台有擺放大張跟小張的價目表,很方便的就是可以使用line pay
看到line pay就感覺得到了救贖,因為我常常很不愛領現金
另外也能使用信用卡與國民旅遊卡!
價目表前面也有放置在儲豆罐內的咖啡豆,咖啡店的標配~
開放式的小吧台,可以清楚看見老闆與老闆娘現做咖啡的過程
旁邊也是店家自己手做餐點的小區域
座位旁還有一台黑膠唱片機,我旁邊剛好是一台風扇XD (超涼哈哈哈
店內是可以攜帶小型犬與中型犬入內,但因為店內的兩隻店貓會害怕
所以會比較不建議帶大型犬入內唷!
兩隻就這樣在牠們的小角落擠在一起、扭成一團
轉頭過去,馬鈴薯已經開始在擼貓了XDD
完全沒有時間壓力,放輕鬆的活在自己的世界裡
享受假日的慢活,一邊撫摸著毛,療癒忙碌疲憊的心靈
突然覺得這是多麼美好的假日阿~
空間是以溫暖的木質調配色以及落地窗
營造出愜意的咖啡廳氛圍,桌椅也是走簡樸溫馨的木製款
原先這間店面是打算作為工作室使用,後來考量到會有商用店家到店談生意
所以也順勢的增加了座位區~
另一方面的考量,主要還是以批發與電商出貨為主
店面就只提供給少量的內用客人
所以店內只留有兩張矮桌與八個座位作為內用來使用
當內用客人控制在最佳數量的情況之下
也才能真正服務到每一位客人!
豆豆先生與他的阿肥—餐點分享
店內的菜單價位其實也不貴
跟台北精華地段的咖啡廳比較起來的話,真的是相對平價很多
除了經典的手沖咖啡,還有限定內用的特色飲品
咖啡豆的來自非洲、亞洲、美洲,世界各國都有
目前共有38種咖啡豆可提供給客人做選擇
從淺焙、淺中焙、中焙、中深焙到深焙
咖啡豆也會因為生產環境與焙度,進而產生不同的酸甜度與苦度
也會依照處理:像是水洗處理會酸度明亮、日曬處理會甜感明顯
另外也販售法式甜點與手工的奶香餅乾,茶類和可可系列也能品嘗
我覺得很酷的是「棉花糖雨咖啡」
這系列的咖啡充滿創意特色,是我有史以來看過相當特別的咖啡品項
其他的餐點也都是現點現烤的,都不會有踩到雷的機會!
•來杯復刻美式 $65
我自己是一個很喜歡喝黑咖啡的人,每天早上都需要來一杯的程度
看到有復刻美式,我就很興奮的立馬點起來
它的口感溫潤、自然醇厚,酸度雖然不是很高
但喝起來卻還蠻清爽的,整體感覺上是恰到好處
既不會太淡薄也不會太過濃厚~
•棉花糖雨咖啡 $99 (限內用)
是不是超級特別又相當的有創意XD
它是使用棉花糖隨著底下咖啡的熱氣融化,所滴下來的水滴
來呼應基隆雨都的特色,真的超級特別的
喝咖啡時也能夠在杯緣品嘗到一絲絲的棉花糖甜味呢!
另外再加碼一張咪啵的可愛照,當時牠一直想撲上去玩棉花糖
咪啵目前只有幾個月大而已,所以對很多東西都相當好奇~
•甜甜圈可可奶 $80
這杯是馬鈴薯點的甜甜圈可可奶,它的上層是甜甜圈奶泡
下層是可可,一口的綿密的奶泡,好喝到轉圈圈
我覺得這種系列就是要喝熱的才會有一種幸福的感覺XD
•桂花秋香紅茶 $60
這杯我看到的時候就覺得也必須點
茶類除了綠茶,第二首選就是紅茶了
以清甜的紅茶為基底,喝起來除了有淡淡的桂花香
裡頭的桂花釀是兩位老闆自己手工製作的喔!
所以我覺得桂花系列飲品真的很值得點一杯來喝看看
完全對得起它的價格~
•手作熱可頌(蒜香口味) $60+義式牛肉捲 $80+義式口袋披薩(夏威夷) $80
我真的超級喜歡吃可頌,所以看到可頌也是絕對要點的
因為是現烤的,所以外表感覺就相當垂涎三尺
金黃酥脆的外皮在烤箱中烘烤,每層都是分明可見
能夠吃出蒜香與乳香味😋
原本要點雞肉捲,不過當天只有牛肉捲
但牛肉捲的味道也很不錯,現作的吃起來的口感很扎實
口感的層次也很豐富🤤
馬鈴薯相當愛吃披薩,所以這次他點的是夏威夷口味的
我覺得口袋披薩的好處就是不僅好吃,又很方便帶著走
口袋的大小很適合一人獨享,也不用擔心吃不完~
•法式可麗露 $80
可麗露不需要多說,真的很推很推
如果有來的話勢必要點法式可麗露😆
外觀烘烤成厚厚的焦褐色,外殼微硬但咬起來卻很脆
內層吃起來的口感是滑順又Q軟的
我覺得是有散發出微微酒香與香草味,甜而不膩!
我下次會再點XDD
整桌餐點品嘗下來,其實真的沒有任何踩雷的感覺
而且飲料和咖啡的味道都相當到味,咖啡也都有一定的水準
餐點是現點現做的,有鹹食也有甜食
雖然說店內還是以電商出貨與批貨為主,但食物的部分一點也不馬虎耶!
這樣吃下來也非常的有飽足感,而且價格也相當親民 。
豆豆先生與他的阿肥—擼貓小天堂
黑啵看著窗外的照片好像一個可愛小老頭在望春風XD
靜靜的在旁邊看著牠也很療癒內~
黑啵這張真的是像極了美少女戰士裡的那隻露娜😍
馬鈴薯很有貓狗的緣,不管他去到哪一間寵物友善餐廳
都有貓可以躺在他身上直接睡著,大概是馬鈴薯也胖胖的
所以身上特別好睡嗎???
兩隻小傢伙真的很可愛,平常的生活如果太枯燥煩悶的話
偶爾很需要被療癒一下,就讓可愛的貓貓來治癒你吧!
或許可以撫慰你受傷的身心靈,當然我覺得狗狗也是XD
店內給人的感覺相當溫馨愉悅
在店內也可單買咖啡豆、咖啡粉、濾掛咖啡等等
當作伴手禮頌人或是自用都非常適合!
豆豆先生與他的阿肥—整體評價
整體給我的感覺其實是不錯的,雖然店面小小的
但是卻不失咖啡廳該有的溫馨感,透過玻璃窗就能看到兩隻店貓在和奴才們玩耍
有時候是慵懶的躺在一旁、有時候又是呆坐在窗邊望春風XD
豆豆先生與他的阿肥裡的兩隻貓掌櫃都不怕人類
很親人、還能摸摸黑啵肥美的肚肚,感受貓咪的溫度,擼貓也能擼的很療癒
的確,咖啡再苦、哪會有人生來的苦?
生活映照出對生命的疑問,不管你正在做什麼
就用一杯咖啡換一刻靈魂的自由,這很划算!
有機會來到基隆,不仿可以來建德山莊走一走
感受一下愜意又寧靜的時光吧~
「豆豆先生與他的阿肥」相關資訊連結
地址:基隆市安樂區安和一街330巷5-3號
營業時間:週二至週日9:00-20:30 / 週一公休
聯絡電話:02 2433-3657
官網:https://www.mrbeancoffee.com.tw/
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「豆豆先生與他的阿肥」咖啡採購通路
露天拍賣:https://www.ruten.com.tw/store/afeino1store/
蝦皮商城:https://shopee.tw/afeino.1store
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「豆豆先生與他的阿肥 × 珈琲制研所」
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以上為個人食用&體驗心得
⚠Blog所載相關實測文章心得,僅代表Emma當下親身體驗的個人感受
不等於大家預期的消費經驗唷!實際感受依個人感受主觀而定。
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另外有關食物的好吃與否&商品好用與否也是很主觀的,個人僅分享自己覺得好吃、好用的
實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變,歡迎大家參考我的文章後,再自行決定取捨,謝謝🙏