07

FEB

2024

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吃起來!!吃起來!!

這間可以呼朋引伴來打卡了σ ゚∀ ゚) ゚∀゚)σ

 

從小受到R媽咪美食洗禮,常攜帶我去茶樓飲茶吃片鴨、茶點等。

再加上長大工作關係經常往返廣東,

所以本身就很愛吃粵菜啦!!

 

這回來到我們台灣美食之都「台南」

我邂逅到一位網美(餐廳)😍 

真的很美!>>> 「點八粵 Canton 」✨

是的,人家可是點八餐飲集團第一間粵菜餐廳噢❤️

菜色豐富多樣令人垂涎不用說,

它連裝潢都秀色可餐耶👍

完全是全台最美的粵菜餐廳🥰

不誇張,繼續看下去就知道了!♡

 

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【點八粵】 位於台南Focus百貨7樓,

就在台南車站周邊走路約10分鐘,交通挺方便👍

 

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一抵達看見寬敞的門面,

搭配簡單又很有設計感的裝潢

第一印象會很有一種來到精緻咖啡廳下午茶的fu~(๑´ڡ`๑)

來看看不同角落都是超好拍的打卡點📍

 

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在各個區域融入不同的設計原素

是清新又很有質感的空間,

在這裡用餐感覺舒服愜意🥰

 

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白天如果坐在窗邊的位子

這通透的採光灑進來~~~

感覺來吃個午餐也挺夢幻(´▽`ʃ♡ƪ)"

 

 

有半開放式的廚房,能看到師傅們為了一道道佳餚忙碌的身影~💪

有這設計能肯定的是餐廳對食材與菜色的堅持與自信!!

 

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厲害的來了!!

就是有這很殺底片的網美打卡牆😘

 

 

太好拍了!!!!

還沒用餐就忍不住先在這邊拍個n百張🤣

 

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討厭啦!怎麼知道人家很想上雜誌封面😂

我要給足設計師面子,一定要把相機拍到沒電再說(<ゝω・) ☆

 

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好啦!大家看膩我了沒有😂

該上菜了~這回我點了雙人饗宴喲

能夠從港點吃到小食、主食、甜點、飲料一次滿足💕

 

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 ▽ 雙人饗宴

 

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仔細看,連餐具都很自己特色

由小細節就看出品牌經營的用心👍

 

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餐盤和碗上●粵 剛好就是 「點八粵」

LOGO的設計簡約又有記憶點,

我覺得好可愛🤗

 

且每道菜的盛盤和擺飾都相當講究

不同食材放在各有特色的餐盤中,

光用看的已經一種享受~

每盤都好有質感++

我這個餐盤控...每上一道菜都被燒的不要不要的🤩

上菜囉>>>>

 

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 ▽ 港點:脆漿鮮蝦腐皮卷

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炸的酥脆的腐皮,一口咬去很有口感且不油膩~

鮮蝦和蝦漿內餡的多汁調和了乾爽的外皮

整個嚼在一起好鮮甜噢,不用沾醬就很美味了! 🦐

 

 

 

 ▽ 小食港點:檸香橙影藕片

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光是把蓮藕片這麼薄就已經非常藝術品了

它還搭了這冰霧的圓盤,真的也太美

 

可怕的是它不只重看還很重吃!

薄脆的蓮藕片...包果著脆脆的糖衣

鮮香的檸檬和香橙味道還很清新~

就像吃洋芋片一樣停不下來耶....

是日常較少能吃到的功夫菜,必點!!❤️

 

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 ▽ 湯品:主廚季節限量靚湯

麥冬玉竹燉山藥子排

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煲湯的蓋子上還有像門環的設計,

扣扣扣!好精緻+

帶有山藥和玉米的清甜,

又能喝出排骨濃郁的湯頭

害我把料都吃光光了~

 

 

 

 ▽ 飯麵:廣東炒飯

★ 食記。【點八粵 Canton 】台南-極美食記*輕奢粵菜

 

這粒粒分明的蛋炒飯,

油油亮亮吃起來爽口,

配上大大的蝦仁很鮮脆👍

這份炒飯的靈魂更是其中的叉燒肉,

讓整體吃起來鹹香鹹香、有滋有味...好吃👍

 

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 ▽ 主食:白灼嫩肥牛

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微甜的白灼醬汁,

與肥牛搭在一起鹹甜的很滑嫩~

下面還有著滿滿的豆芽菜,

我喜歡加在一起吃,多了鬆脆爆汁的多層次口感😋

 

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 ▽ 蔬食:香蒜甜玉米

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原來避風塘炒蟹的做法放在玉米上也這麼搭

把甜玉米吃出花樣來了!

多汁的玉米多了微辣蒜酥的香氣,

口感變得很有層次))))

 

 

 ▽ 蔬食:蒜炒食蔬

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時蔬我選了最健康的青花椰菜

新鮮脆口,簡單就很美味❥

 

 

 ▽ 港點甜點:黑金流沙包

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好可愛的黑色流沙包✨

它是用竹碳製作的麵皮搭配金色粵字

也是一個很好拍呢!!

 

剛蒸完好鬆軟的fu,內餡是濃郁的奶香~

熱呼呼搭在一起好滿足💕

 

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 ▽ 飲品:

金萱純蜜奶茶、手捻日月潭紅茶

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哇喔~連裝飲品的杯壺都如此講究,超級美的呀!!

 

金萱純蜜奶茶,能喝到清爽的茶香🌱

隨後而來的是甜甜的奶香氣♡

 

手捻日月潭紅茶,

吃粵菜不可或缺一壺茶,

舒服清爽的紅茶,在口中散發溫潤的香氣。

很有質感!我把整壺喝光🍵🥰

 

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不只約會、家庭聚餐適合

覺得和閨蜜姊妹相約來這邊

吃吃港點砌一壺茶(配配八卦😂)~

也超級棒,完全是港式網美氛圍

 

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家人朋友一起來的話也有4人套餐噢!

除了套餐還有各式單點,

是住附近的話我也會想自己來吃的一間!

不同的聚餐需求都很Ok~😊

 

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這次除了上面的雙人饗宴之外,

目錄上有太多想吃的,我還單點了一些!

(抱歉...我太貪吃了....(*´艸`*)

有的也都是在套餐中可以選擇的喲!

分享推薦給大家>>>>

 

 

 ▽ 秘製黑叉燒

★ 食記。【點八粵 Canton 】台南-極美食記*輕奢粵菜

 

是不是!看起來就很欠點來吃😂

它紥實的肉感在口中嚼出鹹香與蜂蜜的香甜,好好味呀!👍

一旁還有檸檬角,擠上還能換換味蕾享受不同滋味~

 

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 ▽ 紅藜麥蒜香脆皮雞

★ 食記。【點八粵 Canton 】台南-極美食記*輕奢粵菜

 

雞皮是重點!超級香酥耶~~

中間的肉還很多汁喔~

雞肉沾點胡椒鹽很香很好吃,

連中間雞胸的部份都不會乾柴。

上面除了蒜酥之外還加了很健康的紅藜麥

口感很豐富層次😋))))

 

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 ▽ 麻香水煮牛

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愛吃辣的又一個必點丫!

我對這種水煮牛料理沒輒,太喜歡了❤️

這湯底超濃很夠味,藤椒、青花椒…

口味又辣又很豐富有層次!

除了主角牛胸腹肉之外,

裡面還有豆芽、藕片、紅薯寬粉

這整鍋超過癮,又麻又香....

是中辣以上的辣度噢!有吃辣的朋友很可以點👌

如果我住附近一定經常來外帶回家煮鍋吃,太正點了🤣

 

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 ▽ 黑松露蝦餃皇

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覺得黑色系港點真的好吸睛呀!

平常我就很喜歡港式的鮮蝦餃,

吃的到Q彈的外皮搭配多汁的內餡,

蝦肉是包裏在蝦漿中的很鮮甜

l這整口咬下還有黑松露淡雅的香氣🥰

味道鹹香剛好,不需另外沾醬就很好吃。

 

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 ▽ 雙色蘿蔔糕

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黑白蘿蔔糕好酷耶👏

軟嫩中還能咬到洋蔥的口感

黑色的還有松露味,挺特別的風味質感+

 

 

 ▽ 椰香白玉糕

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餐廳內主打的甜點之一,

我個人覺得比較不甜,

是屬於椰香淡雅香氣較明顯的

適合大人系的甜點喲。

 

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天吶!好撐......

但在餐後來點中式甜點搭著熱茶

真的好享受呀~💕

這壺日月潭紅茶溫潤淡雅不苦澀

真的挺好喝 

 

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 ▽ 粉嫩水蜜桃泡泡飲

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喜歡來一杯酒精類飲品的人有口福了!

沒想到來這也有這麼漂亮的夢幻少女系妹酒可以點欸😍

 

甜甜濃郁的水蜜桃味道,

裡面的水果也好吃👍

 

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 ▽ 紅點手工精釀啤酒

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最後壓軸登場👏👏

是輪到吃什麼都要配點啤酒的朋友🍺

太幸福了,這邊有紅點手工精釀啤酒能選擇,而且有優惠活動噢!

喝起來有著濃濃的麥香,

而且連不習慣喝酒的我也覺得好順口喲~

懂啤酒的更要喝看看了~乾杯🍻

 

啤酒季活動 (即日起至2024/02/29)

晚間8點開始,點「紅點手工精釀啤酒」第2杯啤酒半價,再享擲骰機會乙次!

擲骰到十八或清一色就有免費送乙杯還有加贈小菜噢👏👏

 

 

好適合愛喝啤酒的朋友晚上來喝一波🍺🍺🍺

回家再舒舒服服的睡一覺🥰

 

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來~再乾一杯🍻

完食後我打包了幾個菜...真的好用心❤️

連外帶包裝都這麼精緻+

真的會讓人很快帶朋友回訪 d(d'∀')

 

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超滿足!已經推薦給我台南媳婦的好閨蜜去了~

也分享給大家,可以勞定揪勞咖去吃起來!!😊

 

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最後在私心放一下自己🤣

都怪網美造景太好拍了

我一不小心成為點八粵的吃飯芭比

 

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那今天的分享就到這邊囉,我們下次見~ (拜)"

 

 

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點八粵 Canton

台南Focus店

官網 https://www.facebook.com/8CantonTW

訂位 https://reurl.cc/dLagVV

地址: 700台南市中西區中山路166號7樓

電話: 06 223 0768

 

 

 

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