07
FEB
2024
★ 食記。【點八粵 Canton 】台南-極美食記*輕奢粵菜餐廳~約會/家庭聚餐一次滿足♥
吃起來!!吃起來!!
這間可以呼朋引伴來打卡了σ ゚∀ ゚) ゚∀゚)σ
從小受到R媽咪美食洗禮,常攜帶我去茶樓飲茶吃片鴨、茶點等。
再加上長大工作關係經常往返廣東,
所以本身就很愛吃粵菜啦!!
這回來到我們台灣美食之都「台南」
我邂逅到一位網美(餐廳)😍
真的很美!>>> 「點八粵 Canton 」✨
是的,人家可是點八餐飲集團第一間粵菜餐廳噢❤️
菜色豐富多樣令人垂涎不用說,
它連裝潢都秀色可餐耶👍
完全是全台最美的粵菜餐廳🥰
不誇張,繼續看下去就知道了!♡
【點八粵】 位於台南Focus百貨7樓,
就在台南車站周邊走路約10分鐘,交通挺方便👍
一抵達看見寬敞的門面,
搭配簡單又很有設計感的裝潢
第一印象會很有一種來到精緻咖啡廳下午茶的fu~(๑´ڡ`๑)
來看看不同角落都是超好拍的打卡點📍
在各個區域融入不同的設計原素
是清新又很有質感的空間,
在這裡用餐感覺舒服愜意🥰
白天如果坐在窗邊的位子
這通透的採光灑進來~~~
感覺來吃個午餐也挺夢幻(´▽`ʃ♡ƪ)"
有半開放式的廚房,能看到師傅們為了一道道佳餚忙碌的身影~💪
有這設計能肯定的是餐廳對食材與菜色的堅持與自信!!
厲害的來了!!
就是有這很殺底片的網美打卡牆😘
太好拍了!!!!
還沒用餐就忍不住先在這邊拍個n百張🤣
討厭啦!怎麼知道人家很想上雜誌封面😂
我要給足設計師面子,一定要把相機拍到沒電再說(<ゝω・) ☆
好啦!大家看膩我了沒有😂
該上菜了~這回我點了雙人饗宴喲
能夠從港點吃到小食、主食、甜點、飲料一次滿足💕
▽ 雙人饗宴
仔細看,連餐具都很自己特色
由小細節就看出品牌經營的用心👍
餐盤和碗上●∞粵 剛好就是 「點八粵」
LOGO的設計簡約又有記憶點,
我覺得好可愛🤗
且每道菜的盛盤和擺飾都相當講究
不同食材放在各有特色的餐盤中,
光用看的已經一種享受~
每盤都好有質感++
我這個餐盤控...每上一道菜都被燒的不要不要的🤩
上菜囉>>>>
▽ 港點:脆漿鮮蝦腐皮卷
炸的酥脆的腐皮,一口咬去很有口感且不油膩~
鮮蝦和蝦漿內餡的多汁調和了乾爽的外皮
整個嚼在一起好鮮甜噢,不用沾醬就很美味了! 🦐
▽ 小食港點:檸香橙影藕片
光是把蓮藕片這麼薄就已經非常藝術品了
它還搭了這冰霧的圓盤,真的也太美♡
可怕的是它不只重看還很重吃!
薄脆的蓮藕片...包果著脆脆的糖衣
鮮香的檸檬和香橙味道還很清新~
就像吃洋芋片一樣停不下來耶....
是日常較少能吃到的功夫菜,必點!!❤️
▽ 湯品:主廚季節限量靚湯
麥冬玉竹燉山藥子排
煲湯的蓋子上還有像門環的設計,
扣扣扣!好精緻+
帶有山藥和玉米的清甜,
又能喝出排骨濃郁的湯頭
害我把料都吃光光了~
▽ 飯麵:廣東炒飯
這粒粒分明的蛋炒飯,
油油亮亮吃起來爽口,
配上大大的蝦仁很鮮脆👍
這份炒飯的靈魂更是其中的叉燒肉,
讓整體吃起來鹹香鹹香、有滋有味...好吃👍
▽ 主食:白灼嫩肥牛
微甜的白灼醬汁,
與肥牛搭在一起鹹甜的很滑嫩~
下面還有著滿滿的豆芽菜,
我喜歡加在一起吃,多了鬆脆爆汁的多層次口感😋
▽ 蔬食:香蒜甜玉米
原來避風塘炒蟹的做法放在玉米上也這麼搭
把甜玉米吃出花樣來了!
多汁的玉米多了微辣蒜酥的香氣,
口感變得很有層次))))
▽ 蔬食:蒜炒食蔬
時蔬我選了最健康的青花椰菜
新鮮脆口,簡單就很美味❥
▽ 港點甜點:黑金流沙包
好可愛的黑色流沙包✨
它是用竹碳製作的麵皮搭配金色粵字
也是一個很好拍呢!!
剛蒸完好鬆軟的fu,內餡是濃郁的奶香~
熱呼呼搭在一起好滿足💕
▽ 飲品:
金萱純蜜奶茶、手捻日月潭紅茶
哇喔~連裝飲品的杯壺都如此講究,超級美的呀!!
金萱純蜜奶茶,能喝到清爽的茶香🌱
隨後而來的是甜甜的奶香氣♡
手捻日月潭紅茶,
吃粵菜不可或缺一壺茶,
舒服清爽的紅茶,在口中散發溫潤的香氣。
很有質感!我把整壺喝光🍵🥰
不只約會、家庭聚餐適合
覺得和閨蜜姊妹相約來這邊
吃吃港點砌一壺茶(配配八卦😂)~
也超級棒,完全是港式網美氛圍♡♡
家人朋友一起來的話也有4人套餐噢!
除了套餐還有各式單點,
是住附近的話我也會想自己來吃的一間!
不同的聚餐需求都很Ok~😊
這次除了上面的雙人饗宴之外,
目錄上有太多想吃的,我還單點了一些!
(抱歉...我太貪吃了....(*´艸`*)
有的也都是在套餐中可以選擇的喲!
分享推薦給大家>>>>
▽ 秘製黑叉燒
是不是!看起來就很欠點來吃😂
它紥實的肉感在口中嚼出鹹香與蜂蜜的香甜,好好味呀!👍
一旁還有檸檬角,擠上還能換換味蕾享受不同滋味~
▽ 紅藜麥蒜香脆皮雞
雞皮是重點!超級香酥耶~~
中間的肉還很多汁喔~
雞肉沾點胡椒鹽很香很好吃,
連中間雞胸的部份都不會乾柴。
上面除了蒜酥之外還加了很健康的紅藜麥
口感很豐富層次😋))))
▽ 麻香水煮牛
愛吃辣的又一個必點丫!
我對這種水煮牛料理沒輒,太喜歡了❤️
這湯底超濃很夠味,藤椒、青花椒…
口味又辣又很豐富有層次!
除了主角牛胸腹肉之外,
裡面還有豆芽、藕片、紅薯寬粉
這整鍋超過癮,又麻又香....
是中辣以上的辣度噢!有吃辣的朋友很可以點👌
如果我住附近一定經常來外帶回家煮鍋吃,太正點了🤣
▽ 黑松露蝦餃皇
覺得黑色系港點真的好吸睛呀!
平常我就很喜歡港式的鮮蝦餃,
吃的到Q彈的外皮搭配多汁的內餡,
蝦肉是包裏在蝦漿中的很鮮甜
l這整口咬下還有黑松露淡雅的香氣🥰
味道鹹香剛好,不需另外沾醬就很好吃。
▽ 雙色蘿蔔糕
黑白蘿蔔糕好酷耶👏
軟嫩中還能咬到洋蔥的口感
黑色的還有松露味,挺特別的風味質感+
▽ 椰香白玉糕
餐廳內主打的甜點之一,
我個人覺得比較不甜,
是屬於椰香淡雅香氣較明顯的
適合大人系的甜點喲。
天吶!好撐......
但在餐後來點中式甜點搭著熱茶
真的好享受呀~💕
這壺日月潭紅茶溫潤淡雅不苦澀
真的挺好喝 ♡
▽ 粉嫩水蜜桃泡泡飲
喜歡來一杯酒精類飲品的人有口福了!
沒想到來這也有這麼漂亮的夢幻少女系妹酒可以點欸😍
甜甜濃郁的水蜜桃味道,
裡面的水果也好吃👍
▽ 紅點手工精釀啤酒
最後壓軸登場👏👏
是輪到吃什麼都要配點啤酒的朋友🍺
太幸福了,這邊有紅點手工精釀啤酒能選擇,而且有優惠活動噢!
喝起來有著濃濃的麥香,
而且連不習慣喝酒的我也覺得好順口喲~
懂啤酒的更要喝看看了~乾杯🍻
啤酒季活動 (即日起至2024/02/29)
晚間8點開始,點「紅點手工精釀啤酒」第2杯啤酒半價,再享擲骰機會乙次!
擲骰到十八或清一色就有免費送乙杯還有加贈小菜噢👏👏
好適合愛喝啤酒的朋友晚上來喝一波🍺🍺🍺
回家再舒舒服服的睡一覺🥰
來~再乾一杯🍻
完食後我打包了幾個菜...真的好用心❤️
連外帶包裝都這麼精緻+
真的會讓人很快帶朋友回訪 d(d'∀')
超滿足!已經推薦給我台南媳婦的好閨蜜去了~
也分享給大家,可以勞定揪勞咖去吃起來!!😊
最後在私心放一下自己🤣
都怪網美造景太好拍了
我一不小心成為點八粵的吃飯芭比 ♥
那今天的分享就到這邊囉,我們下次見~ (拜)"
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點八粵 Canton
台南Focus店
官網 https://www.facebook.com/8CantonTW
地址: 700台南市中西區中山路166號7樓
電話: 06 223 0768
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