對我來說串燒就是一種療癒系美食，跟好閨蜜一起吃美味串燒，談天說地，就是很棒的享受，

柒息地串燒居酒屋一直是我的串燒口袋名單，是10年的串燒品牌（柒串燒屋二代店)，

之前就常常去士林店品嘗，在這十年當中，不斷研發調配，

就是為了做出讓人一吃就會愛上的美味醬料，不得不說，

他們的秘製醬料真的一絕，鹹甜適中，又不會過分搶掉食材本身的風味，

帶去的朋友都說讚，被稱之為「柒息地烤肉神醬」。

  

 

最近三重自強店全新開幕，身為串燒控外加資深吃貨的我，說什麼也要第一時間來嘗鮮啦!

門口的招牌很適合網美們拍照打卡，我也很喜歡上面寫的那句話，柒息地是屬於您的棲息地，

就是上班很累之後，下班可以盡情放鬆滿足味蕾療癒身心的好地方。

   

 

他們家的串燒擺放在玻璃櫃中現點現烤，上方也有菜單，是很可愛的手繪圖風格，

  

還有其他料理可以掃QRCODE點餐，像是柒息地拉麵、胡椒豬肚雞湯，就是透過QRCODE點餐。

   

 

柒息地串燒居酒屋三重自強店，店內空間還滿寬敞，

牆上是日本在地特色海報，點綴得很有氣氛，

冰箱的飲品則有可樂、啤酒、茶、果汁、韓國酒..等多種飲品。

 

可以從觀景窗看帥氣店員串烤時的情況，我覺得他火候掌控的很厲害，每一樣都烤得恰到好處。

 

坐定位時，會先上韓式泡菜當作開胃小菜，微辣的口感，也很適合當作下酒菜，

 

 

我們點了日本烤生蠔、鯛魚下巴、天使紅蝦、烤香酥肥腸、柒息地拉麵、胡椒豬肚雞湯、

梅花豬肉串、豬五花包番茄、秘醬燒花枝丸、秘醬燒豆皮、秘醬燒青椒、秘醬燒杏鮑菇

秘醬燒甜不辣、秘醬燒豬血糕，總共是1098元，人均500多，一共有14道，吃的很過癮，

串燒的部分，平均是19元起，真的是佛心價。

 

   

 

梅花豬肉串49元，烤得比較酥脆，加了大蔥咬起來更過癮，秘醬的甜味是很好的點綴，讓口感更豐富。

 

豬五花包番茄55元，老實說平常單吃小番茄我不愛，

但是被豬五花包著我可以，豬五花的薄片略帶油脂，

小番茄的酸甜多汁剛好可以平衡口感，吃起來更加清爽。

 

 

秘醬燒花枝丸39元，咬起來還挺Q彈，不會一烤就讓水份蒸發，

 

 

秘醬燒豆皮29元則是外脆內軟，能更好的感受秘醬的風味，秘醬燒杏鮑菇也是我的大愛，咬起來真的很多汁。

 

 

秘醬燒甜不辣25元，屬於比較厚實的甜不辣，也是我平常愛吃的那一種，咬下去比較飽滿，

秘醬的甜跟這甜不辣堪稱絕配。

 

秘醬燒豬血糕19元，豬血糕是比較扎實有咬勁，邊緣烤的也比較酥，

我個人認為加了秘醬比外面加花生粉的豬血糕還好吃耶!

   

 

日本生蠔3顆190元沒有想像中的腥味，烤起來很飽滿，加了點檸檬汁享用更過癮。

 

天使紅蝦2隻130元，蝦殼的部分很酥脆加了秘醬越咬越香，

蝦肉吃起來很Q，相當鮮甜，可以感受柒息地串燒居酒屋選擇食材的用心。

 

 

鯛魚下巴60元，外皮烤的金黃酥脆，魚肉鮮嫩，油脂較為豐厚，我自己會搭配泡菜一起吃，更加清爽。

 

 

烤香酥肥腸，這道我也很愛，秘醬香氣濃郁，肥腸吃起來不油膩，越咬越能讓秘醬融入外酥內Q的肥腸中，

感覺吃這道時，還能配碗白飯。

 
柒息地拉麵(原味)160元，用的是泡麵的麵條，加上起司片，我覺得他們的拉麵配串燒簡直一絕，

濃郁的起司湯頭加上細溜的麵條，一口麵條一口串燒，真的是好吃到停不下來。

 

 

胡椒豬肚雞湯130元，這道我真的大推，胡椒味很濃郁，會帶點辣的那種，天氣冷的時候喝，

會讓身體瞬間暖起來，豬肚吃起來很Q，雞肉還頗嫩，是我推薦必點的前三名。

 

 

平價的柒息地串燒居酒屋，真的是下班小確幸，

也是朋友同學或是家人同事聚餐的好選擇， 如果你也是吃貨+串燒控，

那就一定要來吃吃看啦!

   

 

分店資訊
🍢柒息地 延吉店🍢
📭台北市大安區延吉街99號
🚇捷運國父紀念館站1號出口 步行約5分鐘
🚩週一～週日18:00～01:30
☎️02-27771157
🏷️店家IG：@yanji.99

長春店
📭台北市中山區長春路128-1號
🚇松江南京站步行5分鐘
🚩週一～週日 18:00～01:30
☎️電話02-25671770

士林店
📭台北市士林區小北街3號
🚇捷運士林站步行8分鐘
🚩週一～週日18:00～01:30
☎️02-28815670

三重店
📭新北市三重區自強路一段230號
🚇捷運三重國小站約8分鐘
🚩週一～週日18:00～01:30
☎️02-29717717

永和店
📭新北市永和區中正路576號
🚇捷運頂溪捷運站站約15分鐘
🚩週一～週日17:00～12:00
☎️02-29267320

想"發露"帆帆貓的最新旅遊資訊就卡緊來按讚啦~(不要忘了讚之後要到粉絲團設定成接收全部訊息喔)  

 

喜歡帆帆貓這篇文章的朋友請幫忙在文章標題下方點讚及分享，這是我po文的原動力喔>//<