吃的不僅是滋味，也是“年味”

不知道大家是不是也這樣

平常不會特地買肉鬆、肉乾

但每逢農曆新年絕對會去市場老店買個幾盒，送禮自用兩相宜

新年吃肉乾的習俗已經深根蒂固在我們心中

沒吃到肉乾，感覺就少了一味！

 

 

 

【台灣肉乾、肉鬆老字號-水根行】創立於1959年

彰化在地傳承近70年的⾁乾品牌

是彰化伴手禮名店之一！

保留三代職人古法製作與理念，並創新研發獨特的⾁乾⼝味

像是鮮檸檬、柚子、青花椒、金沙鹹蛋黃等等的新穎滋味

 

並且致力於水根爺爺的理念「想把食物變得單純」

從飼養豬隻的農場到⽣產包裝，每⼀道作業程序嚴格控管

大家最害怕的防腐劑、亞硝酸鹽都不存在水根行的豬肉製品裡

通過各項國際驗證，HACCP、ISO22000等合格證明，定期受檢第三⽅認證單位

讓所有人都能吃到最純粹食材的美味！

 

 

 

傳統市場的肉乾禮盒，常常覺得包裝不夠體面

 2023年⽔根⾏重塑形象，推出了全新設計的新年禮盒

大大顛覆我們印象中的紅色喜氣外盒

而是以年輕新穎的文青風包裝重新詮釋台灣傳統零嘴！

 

 

 

2024春節禮盒以“共享”為設計理念

用古字刻畫出細膩，簍空窗花透視藏不住的⾦銀奢華內裏

設計成提盒，不需多使用一個提袋包裝，為地球盡⼀份⼼！

除了我分享的這款『團團圓圓經典禮盒』

還有提供多款不同內容物組合的年節禮盒，因應不同送禮的需求

 

 

 

『團團圓圓經典禮盒』是個肉鬆、肉乾一次滿足的組合：

 

✔ 圓燒豬⾁乾（原味）120g盒裝

嚴選台灣CAS豬後腿⾁

採⽤天然⾁桂為基底與⾦⾨⾼粱酒調味

襯托出豬⾁的本⾝⽢甜，呈現最單純⾃然的原味

 

✔ 圓燒豬⾁乾（檸檬）120g盒裝

水根行最暢銷的⼈氣⼝味！

採⽤台灣在地新鮮檸檬，擷取檸檬汁和現刨檸檬⽪與豬⾁醃製混合

吃下去有微微的果酸，帶出檸檬淡淡清香

 

✔ 純豬⾁鬆（原味）130g罐裝

嚴選彰化永隆牧場 花⽥喜彘「胡蘿蔔豬」後腿⾁

堅持100%純⾁製作，並以⼿⼯捶打、撥絲，保留其纖維以增加⼝感

採⽤⾃然原料調味，100%無⼈⼯香精、100%無⾖粉、100%無味精鮮味素

榮獲比利時iTQi米其林國際認證絕佳風味獎！

 

 

 

水根肉乾採用獨立真空包裝

不僅可以讓風味不散，阻隔水氣不受潮，每一口都新鮮

享用時也更不容易沾手！好分享給大家！

 

以兩段式烘烤，去除油膩鎖住⾁汁

並以健康取減少近30%糖鹽添加

檸檬也吃得出來是使用新鮮檸檬，而非添加香精

甜度適中、Ｑ彈⼝感讓⼈欲罷不能，⼀片接⼀片停不下來

最重要的是無添加防腐劑、無添加亞硝酸鹽與人工甘味劑，不用擔心過多的添加傷害身體

肉乾也能成為解饞的零食，大人小孩都可以放心享用！吃得開心！

而且水根肉乾如金幣般圓圓的很討喜，也象徵著團圓、富貴圓滿

 

 

 

水根行的肉鬆以手工捶打、撥絲，保留其纖維以增加口感

100%純豬肉製作，無添加豆粉、無任何人工添加物的“純肉鬆”

以龜甲萬100%源釀醬油調味製作

真材實料完整呈現最原始的風味！

吃起來鹹香酥鬆、不油膩，小孩老人或腸胃不適的人都適合吃 

也是水根行店內長年的明星商品喔！

 

 

 

 

過年禮盒還是肉乾最應景，濃濃年味，不分老少都會喜歡！

有肉的年，才香啊！

 

 

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【 水根行 Shui Gen｜一甲子老店 】

體現心意與品味的肉乾禮盒/肉鬆禮盒！

肉乾伴手禮第一首選！

 

 官網購買 （2024春節禮盒早鳥優惠中）

 

實體門市

▍彰化60年老店

地點 彰化市⺠權路148 號

電話 04-7225326

時間 07 ：00-19 ：00

 

▍台中 新光三越中港店

地點 台中市⻄屯區台灣⼤道三段301 號B2

 

 

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