26
DEC
2023
<食記>新莊美食推薦!正宗港式麻辣雞煲港式火鍋-粵榕庄港式麻辣雞煲
在台灣免出國就能吃到香港道地的港式火鍋!正宗港式麻辣雞煲
位在新莊熱鬧的中和路上,
新開幕 【粵榕庄港式麻辣雞煲】
價格親民又份量十足,真的讓人真心喜歡呀~~
師傅從香港學習回來的正宗港式料理,
老闆本身也是土生土長的香港人,味道非常正宗夠味又好吃。
正宗港式麻辣雞煲是結合干鍋及火鍋的兩種做法一鍋二吃,
用獨門秘製調料,讓雞肉入味徹底,鮮香麻辣口感絕對能滿足你的味蕾。
吃完干鍋後再加入店家匠心熬煮的濃醇豬骨湯,
沒有放任何的調味料 ,能喝的到湯頭的鮮甜 ,完美演繹這道港式名菜。
店裡環境氣氛都非常的好,
舒適寬敞的用餐空間,
座位有兩人、四人、八人座位區,
公司聚會、朋友或家人一起吃港式火鍋都沒問題,
放鬆享受店內精緻的氛圍感,感受片刻美好的生活體驗。
港式必喝飲品一定要點絲襪奶茶呀!!
濃醇茶香與煉乳的完美搭配。
豐富的酌料區可以搭配,
基本上鍋底很夠味,我們就沒有另外沾酌料啦。
完整菜單分享
有雙人套餐和四人套餐可以選擇,這樣的價位真的CP值超高。
這次我們點的是雙人套餐,鍋底我選了麻辣雞煲,天氣冷冷吃麻辣鍋很暖身啊!
鍋底二選一 : 麻辣雞煲(小) / 起司雞煲(小)
特色小吃三選一 : B仔雞翼尖 / 椒麻皮蛋 / 檸檬鳳爪
肉品四選一 : 精選牛雪花 / 板腱牛 / 梅花豬 / 豬五花
蔬菜 : 綜合時蔬
海鮮拼盤 : 精選蛤蜊 + 鮮蝦 + 巴沙魚
主食三選二 : 白飯 / 烏龍麵 / 寬冬粉
丸類 : 丸子三兄弟 ( 墨魚丸 + 牛肉丸 + 芋頭丸 )
飲料三選二 : 可樂 / 七喜 / 綠茶 (可換港式飲品折抵$50 )
這麼豪華的套餐,只要$1380元再加10%的服務費,真的是超級划算啊!!!
雙人套餐這樣的份量真的很澎湃啊!
我跟我朋友整個吃得很滿足,喜歡港式料理的朋友們一定要嚐看看。
看到這一盤漂亮油花的精選牛雪花,就知道一定好吃啊!!
吃起來很順口軟嫩,不會乾柴也不會太油膩,油花剛剛好。
火鍋經典一定要有好吃的丸子啊!
丸子三兄弟分別是墨魚丸、牛肉丸、芋頭丸,
每一種都真材實料超好吃的,
芋頭丸裡面吃得到鬆軟細嫩的芋頭,
牛肉丸有濃郁牛肉香氣,鮮美可口。
精緻新鮮的海鮮拼盤,鮮甜沒有腥味,蛤蠣也超大顆很有誠意。
必選的椒麻皮蛋!!!!
皮蛋裡融入椒麻香,香辣鹹香的口感,實在太好吃了。
好吃到肚子明明吃得很飽還是整盤吃光光。
雞肉份量爆表的麻辣雞煲!!!
裡面使用十多種獨家秘製醬料爆炒讓雞肉完全入味,
在炒熱後散發濃郁醬料麻辣香氣,光聞到到香氣就餓到肚子咕咕叫啦~
麻辣雞煲還有杏鮑菇、洋蔥,副餐可以選白飯,因為雞肉軟嫩好吃非常的很下飯。
地道的港式麻辣雞煲,獨特之處就是在於結合了干鍋和火鍋的兩種烹飪技巧啊!
真的吃起來是很特別的美味享受。
干鍋品嚐完再來就是第二種吃法啦!
加入店家熬煮的豬骨煮成火鍋,吃起來又是另一種風味。
愛吃辣的人湯頭也可以選擇加入數種香料、中藥材熬煮而成的醬香麻辣湯喔!
想要享受味道正忠的港式麻辣雞煲火鍋,
一定不能錯過粵榕莊港式麻辣雞煲啊~~~
超高CP值不用飛香港就能吃到道地港式料理,
店內氣氛佳,環境寬敞明亮,吃完還能到附近熱鬧商圈逛逛,
帶給自己一趟美好的港式美食之旅吧。
粵榕庄港式麻辣雞煲火鍋
電話:02 2990 0087
營業時間:上午11:30-凌晨3:00
地址:新北市新莊區中和街91號
粉絲團:粵榕庄港式麻辣雞煲火鍋