31

OCT

2023

【觀玲老師超愛吃】這次要帶大家到一間好可愛的餐廳─「芭花」,

「芭花」是凱鈞老師的同學─芭花開的餐廳,來這邊用餐有一種~到朋友家做客的感覺,輕鬆自在重點是超美味!另外因為看舞台劇來到台北表演藝術中心,發現7樓的「ACME Cafe Bar & Restaurant」根本別有洞天,玻璃屋一般日夜景都好美,最棒的是從白天坐到晚上最浪漫。

 

【芭花家餐酒館】

來來來,我們昨天的聚會到底吃了什麼好料?到現在還意猶未盡!滿滿一桌像吃尾牙,都是凱鈞老師先幫我們搭配好的菜色,我們只要坐下來~吃~拍照~吃~拍照!這樣也是很忙!

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MUSA Bistro《芭花家餐酒館》

民生東路二段12710

行天宮站1號出口,走路2分鐘就到

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主廚芭花是凱鈞老師的好同學,他說兩人畢業後都不務正業!然後這位同學午餐時段,整個在廚房忙碌到不行!因為座位全滿!生意很火!

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「明太子櫛瓜烘蛋」我實在是太喜歡了,說它是蛋糕也不為過,內容很紮實,每天看新聞在那邊為了雞蛋吵鬧,不如好好的吃雞蛋。

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「香料奶油焗烤扇貝」好適合搭配一點小酒,對了!這邊是有酒單的,畢竟人家叫餐酒館,中午要來一杯也是可以的。

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Taichung風味!Salami溏心蛋凱薩」非常好吃喔!我一直覺得醬料很特別,不是那種水水的義式沙拉醬,吃到最後一口都美味,秘密就是~凱撒醬裡特調了「東泉」,疑?不會是東泉辣椒醬吧!?難怪這麼好吃!

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「微醺紙包鮭魚佐蒔蘿柚子鹽」也好好吃,還可以用麵包來沾醬料吃,蔬菜量也很大,吃著吃著~疑?怎麼好像吃到高粱香腸!真的有!(一開始還問我們要麵包還是白飯?雖然我們選麵包,但這個好適合配白飯)

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「剝皮辣椒 金沙 鮮蝦麵」用的是我最喜歡吃的扁麵,而且這道義大利麵也好適合來點小酒,因為比較重口味,喜歡強勢口感的人可以選擇這道,我個人很喜歡!因為我愛鹹蛋黃。

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「凡爾賽玫瑰雞肉火山」最有趣的是~不要以為食用玫瑰花瓣只是裝飾,跟雞肉一起入口非常特別,雞肉會飄出玫瑰香氣,另外還加了法國玫瑰水喔!這道也好適合用來配白飯!

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然後最後的甜點壓軸~「男煮人點心室」新聞發佈會!?別笑!凱鈞老師整個有模有樣,因為還搞了個聯名,天啊!記者會媒體禮物也超讚!「男煮人點心室 × 芭花家食堂」聯名點心!「低GI有機棕櫚糖做的磅蛋糕 冰淇淋」與「男煮人點心室」的甜點做結合,這真的是太驚艷了,太好吃了!我覺得在家也可以自己做耶,再加上「萊姆喜月花圈」的造型很討喜,顏色繽紛,酸酸的口感,讓這道點心變了個風格。(但這道點心只有當下限定,希望未來各位也有機會品嚐。)

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然後另一個壓軸,是慶祝製作人好友生日,她有一份禮物,但不知道為何我也有一份禮物,因為太驚訝“內牛滿面”沒聽清楚原因,後來凱鈞老師說:「因為我們像屁孩,要用一樣的東西!」這會成為我的傳家寶啦!害我今天又哭又笑的!

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所以今天就是「敘舊+新聞發佈會+慶生」這樣!所以說各位,今天這餐會是不是精彩到不行?!很快的~我一定會再來這邊用餐,因為還有好多料理想試試看!謝謝可愛的主廚芭花,也謝謝男煮人凱鈞老師的精心安排,還有其他好多好多的驚喜!都好感謝!

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【男煮人點心室】

耶~「男煮人點心室」換新裝!這次的包裝採用非常懷舊~又可愛的手繪插圖,還設計了菜單,本人還想入手小點心圖案貼紙(並沒有)!真的啊!如果用這個插圖來點品牌周邊商品一定會大賣!

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除了形象包裝更新,這次的新品「萊姆喜月花圈」正在陪伴我Po這篇文章,因為突然想吃酸酸的小點心,你們不覺得嗎?很多檸檬口味的點心都只有檸檬味,但這款好看又好吃的小圈圈~好酸好甜!根本戀愛滋味~口感也很棒,就像是吃巧克力脆片變成檸檬脆片的口感,酸溜溜呦!

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再來~有注意到這次的包裝盒爲雙層設計嗎?主要是「男煮人點心室」與「社團法人中華民國共享關懷協會」合作的特殊包裝“開心分饗盒”,應用上下夾層設計,配入不同款式點心,將幸福甜點與資源缺乏的偏鄉育幼院共饗。其實不只是孩子們,我們也想一次吃到不同的口味啊!

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所以「男煮人點心室」也把它商品化囉!目前「萊姆喜月花圈6 + 萬兩金磚16入」及「吸旺之翼10+ 黑糖雞蛋酥5入」每日限量提供,如果想要跟其他口味配搭,還可以私訊與煮理人討論喔!

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另外提醒大家,這外盒是用食用級塑膠做的,所以吃完的外盒不要急著回收,可以用來收納冰箱中的各種食材,或是裝三明治點心去野餐,煮理人是很用心的!還有還有~好多消費者買這個禮盒送給外國朋友,真的是最佳代表台灣味的伴手禮。

 

ACME Cafe Bar & Restaurant

因為跟我妹看舞台劇,所以發現了這間餐廳,這是位於台北表演藝術中心7樓的「ACME Cafe Bar & Restaurant」,用完餐就可以直接到旁邊的「球劇場」看戲很方便。

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其實第一次來這邊,劍潭站附近也只知道士林夜市,所以問了門口警衛先生,他推薦7樓的這家餐廳,但如果沒訂位可能沒位置,我們很幸運。

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一進入這空間整個太驚艷,也太美了!太豪華了!而且17:30時段整個氣氛會調整,關燈點蠟燭!所以就算看不清菜單,也沒人發現是因為老花眼。妙的是~這間餐廳是西門町起家,就位於成都路的巷子裡(已歇業),我都不知道。

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因為是晚餐,照慣例只點SNACKS,但幾次下來發現也不要自欺欺人了,我們點的菜色卡路里都比正餐高!例如我們一定都要點松露薯條、一定都要點炸雞。

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「棕櫚糖炸雞翅」一定要點,他們把雞翅膀直接拆開,去掉最尖端部分方便食用,厲害的是萊姆薄荷沾醬,很想拿一個小盒子裝回家,隨便沾什麼肉都好吃,都解膩。

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「味噌香煎豆腐沙拉」也非常好吃,屬於日式口味,雖然感覺不出什麼味噌香氣,但整個口感就是很清爽,而且還有加毛豆、蕃茄,豆腐則選用有機板豆腐。

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想說也來一點麵包類吧,就點了「松露炒菇酸種麵包」,我覺得很好吃耶(但麵包不酸,我以為會像德國酸麵包),一人一半剛剛好,而且底下的奶油炒蛋非常綿密,吃起來就像雞蛋果醬的口感,可能是有加鮮奶油之類的吧。

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其實這餐吃完仍飽到不行,但這兩個小時是很完美的享受,音樂也很棒,尤其五點到七點之間還可以享受外面天空的變化,氣氛真的很好,而且劍潭站出來過馬路就到了,就算不是來看戲,也可以來這裡用餐喔!

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「球劇場」就在出口處右轉。我們接下來還有另外一部舞台劇也是在這邊,下次再來吃。

 

●觀玲的女力強化研究所:https://www.facebook.com/olivebeautytest

觀玲老師
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