24
OCT
2023
【台中西區火鍋推薦】李千娜火鍋店“丹閎鍋”獨門慢熬湯頭，入口滋味好！
by yoki
台中西區食記分享~天氣漸涼，吃小火鍋實在是一種極大的幸福感， 本身是火鍋控看到「丹閎鍋」裝潢有特色想來吃吃看~
丹閎鍋是由藝人李千娜與親哥哥，３兄妹合開的火鍋店，以阿嬤的名字「丹」，加上老闆的「閎」字來命名，散發給人一種溫暖氣息。
正在尋找：台中高級火鍋推薦、台中懷舊火鍋推薦、台中西區麻辣鍋推薦、台中西區小火鍋推薦嗎？！
鍋迷們請收藏這篇台中西區火鍋推薦「丹閎鍋」。裝潢走懷舊復古風，不論是一個人享用，還是和一群朋友，甚至是家人團聚，都非常適合造訪丹閎鍋喔。
丹閎鍋內部
▲裝潢走濃濃的復古風，店內擺放各式各樣的小擺飾，營造出懷舊的氛圍，彷彿回到大人小孩的純真年代。
▲用餐空間寬敞而明亮，不管是一般座位區還是吧檯，都不會讓人感到擁擠。
▲提供獨立的8人包廂座位，親朋好友獨享隱私聚會空間！
▲飲品&醬料是無限自助吧
▲醬料提供白醋、蒜泥、醬油、蔥花及特製沙茶醬跟主廚獨家辣醬
▲沙茶醬是醬料的靈魂啊~~特製沙茶醬1小匙，青翠蔥花隨意撒，涮什麼都夠味😋
丹閎鍋菜單
台中西區餐廳分享丹閎鍋評價
▲yoki這次點了蒜爆蛤蠣去骨嫩雞腿鍋與海鮮總匯鍋
15顆大而飽滿的蛤蠣，加入了香氣十足的蒜頭，搭配先用麻油煎至金黃的嚴選去骨嫩雞腿肉
火候一燒，瞬間釋放出誘人的香氣(光聞到氣味我就狂流口水了)
▲熬出香氣後店員幫我們加入慢熬濃醇雞湯～～
▲之後再加湯都是加入純雞湯，不是一般高湯，我真的好愛這沒稀釋的濃郁，口口都是暖心又暖胃！
▲雞肉配獨家香料我比個讚~~
相較雞腿鍋，海鮮總匯鍋口味則偏清淡，喜愛鮮甜海味的朋友應該很可以☺️
丹閎鍋洗手間
丹閎鍋外帶湯底
可惜我是租屋族
不然我就帶湯底回去了><
丹閎鍋打卡優惠
剛看粉絲團壽星使用「線上訂位」小麥梅花豬、去骨肥牛這肉品二擇一免費增量（當月100g/當日150g)
📍丹閎鍋推薦嗎？！
整體來說服務人員態度很好，食材也新鮮，湯頭選擇種類眾多，介紹菜單內容也都說得非常詳盡，吃的過程而且還會貼心地適時關心客人的需要～👍給過
街上閃爍的燈光，下班需要溫馨團聚的快樂時光，營業到半夜12點，獨樂樂不如眾樂樂，台中西區美食分享，嚴選肉品火鍋推薦！！快跟朋友&家人趕快約起來，把幸福感吃下肚吧，暖心暖身，暖了今夜美好“看著你心花開 我的心花開”阿(｡♡‿♡｡)
丹閎鍋店家資訊
店址：台中市西區忠明南路46號
營業時間:週一至週日17:00~凌晨00:00
FB粉絲專頁：丹閎鍋
IG：danhong20190219
Google商家：丹閎鍋
看更多▸ ▸台中小吃|10家特色傳統美食,老店好滋味!（附菜單）
♡喜歡我的分享，歡迎來找Yoki互動♡
▷好玩景點、好吃美食 即時在Instagram
▷生活訊息在 Facebook、團購在 ▷社團
▷ 好康總整理「點我了解更多」
▷蝦皮「便宜好用回購清單」
▸圖文擁有智慧財產權，請勿擅自轉載或截取，若有須要使用文章內容，請來信詢問授權 。
▸本文為親自試用過後之體驗心得，無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。
