12
OCT
2023
【宅配美食推薦】肉肉總裁 一吃就愛上 趕稿旅遊最佳伴侶 四十年老師傅監製 獨創濕式肉乾 地表含水量最高肉乾
by 帆帆貓
最近突然有種一見鍾情,像是陷入戀愛般,隨時就想灑花的感受,
就是因為遇到了肉肉總裁,試問可口又美味的總裁誰不愛啊?
看這包裝上,戴著眼鏡的豬總裁和散發高冷禁慾氣息的牛總裁,
激發著我這個喜歡浪漫的少女心啊!
不管是坐火車旅行途中,還是被堆積如山稿子壓榨的趕稿閉關期,
肉肉總裁都是陪伴我的最佳伴侶。
喜歡吮指回味的吃貨們,那一定要試試肉肉總裁的手撕肉乾,
這是地表含水量最高肉乾,也是四十年老師傅監製操刀,獨創的濕式肉乾,
經過3道工法處理,1.爆炒增香 2.低溫保濕 3.獨門調味,
才能在入口的時候,讓肉乾的濕潤感包覆舌尖,濃郁的香氣挑逗著味蕾,
吃貨跟美食的纏綿與快樂,就此展開...
手絲肉乾一共有5種口味,有埔里紹興、台客沙茶、雙椒麻辣、酸V番茄、經典五香
埔里紹興是我心中的TOP1,因為我連火鍋的湯頭都喜歡帶著酒香的花雕雞,
我喜歡有尾韻的酒香帶出的鹹甜肉汁,讓口感層次更為豐富,感覺像是帶著酒香的牛肉湯,
肉乾咬起來不會太硬,屬於帶一點韌勁,但好咬又很好撕,可以撕成小塊品嘗。
台客沙茶,沙茶跟牛肉本來就是絕配的好滋味,讓我想到之前吃過的石頭火鍋,
一咬下去醬香撲鼻,會讓牛肉滋味更加飽滿,下午的時候特別容易餓,
嘗一點當下午茶會很有飽足感。
雙椒麻辣,辣度十足,吃起來大概是中辣到大辣的程度,刺激過癮;不過因為我不太能吃辣,
所以我後來直接給酷愛吃辣的史蛋先生,他說每次打電動的時候,都喜歡吃個幾塊,
感覺是一種精神的鼓舞。
酸V番茄,酸甜清爽,開胃解膩;這感覺很像在喝羅宋湯,番茄味真的很濃,
只要一回想那種酸甜的味道,就會連吞好幾口的口水,
最可怕的就是只要咬一口就完全停不下來,這真的太邪惡了啊!
經典五香,香料豐富,回味無窮,回歸喜歡吃肉乾的初心,
就是掌握中華料理精隨的五香好滋味,也是追劇好伴侶,
每當看到刺激的劇情來一口能緩解情緒,或是壞人得道時,咬上一口還能洩恨。
只要是喜歡吃肉乾的吃貨們,都能在肉肉總裁的手撕肉乾中找到滿足,
最棒的是它好吃還不沾牙縫,能滿足你的味蕾卻不帶給你任何困擾,
這樣的暖男總裁要哪裡找?
如果想要香氣只留你口卻不沾你手,那可以試試肉肉總裁的豬肉條,
包裝是外型看起來親切溫和的豬總裁,裡面是蒜頭香腸口味,咬下去就是滿滿蒜頭香,
會讓我想到小時候常在街邊看到的香腸攤,阿北看我可愛,都會再多送我一支,
所以每次吃的時候,總會想起歡樂的童年時光,豬肉是選用台灣豬的後腿骨肉,
吃起來紮實飽滿但不會太硬,1包有7根,每一根都是獨立包裝,醬汁都鎖在裡面,
不會弄得滿手都是,還能優雅的品嘗,果然這就是總裁的細緻與溫柔啊!(星星眼)
經典原味跟檸檬泰泰都是比較簡約的包裝,
經典原味吃起來會讓我想到以前去上海菜餐廳吃的富貴雙方,
就跟裡面的蜜汁火腿味道一樣,再夾個餅皮就更像了,
咬起來香濃的滋味就在嘴裡纏繞,久久不散,
檸檬泰泰,第一口是淡淡檸檬香,越嚼辣勁會越明顯,
辣度大概介於小辣到中辣之間,是循序漸進的辣,
這也是史蛋比較喜歡的肉條口味,
我覺得肉肉總裁的手撕肉乾,不只是零食,對吃貨來說更是一種享受。
可以隨時隨地吃上一片,感受它的鮮嫩和香氣;
還可以和朋友分享一包,品嘗它的風味和口感;
或者送給親朋好友,表達心意和關懷,無論是吃貨還是美食家,
都會愛上這種讓人欲罷不能的好滋味,
陪伴我每一個需要被零食填滿的時光。
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