01

NOV

2023

[苗栗景點推薦]獅潭仙草、後角烘培手作、幸福鐘樓、鐘樓古道、有機書店、獅生活減塑概念館、新店仙草、蜂蜜屋、獅潭教會、楓樹伯公廟、豬皮伯公廟、神秘小徑

by MiuMiuLin妙妙琳

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來過苗栗但印象大多是關於草莓，

沒想到獅潭有很多好吃好拍的地方，

提供獅潭懶人包讓你假日輕旅行有新景點：

苗栗景點推薦獅潭仙草、後角烘培手作

幸福鐘樓、鐘樓古道、有機書店

獅生活減塑概念館、新店仙草、蜂蜜屋

獅潭教會、楓樹伯公廟、豬皮伯公廟、神秘小徑

 

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最近還有舉辦獅潭的打卡活動喔！

打卡放上#獅潭好好玩有機會得到好禮

有來獅潭不妨可以參考看看～

仙草花節百人在地餐桌體驗 共抽出5個名額！
 
獅潭仙草 仙草奶凍禮盒 10名
 
星仙草 仙草茶包 15名
 
仙草麵線 15名

 

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獅潭後角手作烘焙

電話:

0933 430 270

地址:

苗栗縣獅潭鄉新店73-1號

獅潭後角手作烘焙粉絲專頁

 

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就在新店老街裡有一家知名的景點，

漂亮的藍色建築非常的吸睛和夢幻，

門口還有可愛的小熊與羊兒在迎接。

 

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後角烘培手作的裝潢也非常的用心，

讓你一踏進來還能欣賞很多悠美風景，

整體是簡約典雅的風格乾淨寬敝舒服。

 

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而門口的景色坐在店裡向外看更漂亮，

是這樣像是一幅畫一樣有藍天有教堂

好像有點秒飛歐洲的感覺真的十分美。

 

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既然是餐廳就一點要來試試他們的甜點，

而店家所提供的甜點也是非常的美味，

都是老闆娘自己做的純度佳也不會過甜。

 

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夢幻飲品在這裡！粉色的是柚子口味，

主要是用韓國的柚子果醬做基底，

搭配了火龍果果乾帶出自然的紅色～

藍色的是可爾必思加上洋甘菊果醬

所以看起來湛藍非常有海洋的風味。

 

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奶酪是減糖製作，上面的果醬是自己熬製，

果醬會不定期更換可能是鳯梨或者是芒果，

這次則是使用芒果，吃起來溫和的芒果香

搭配溫潤的奶酪整個非常清爽美味。

 

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所採用是白砂做焦糖再使用雞蛋

來做成布丁再加上鮮奶油而完成，

吃起來甜甜香香小朋友也很適合吃。

 

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檸檬重乳酪主要是採用澳洲奶油乳酪

去做成，做好再灑上在地小農的檸檬皮

吃起來味道酸甜清香很能去油解膩。

 

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採用日本北海道的四葉奶油乳酪，

所以口感特別細緻，也比外面的

吃起來更加細緻且紮實綿密美味。

 

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雪花酥是國人很喜愛的伴手禮，

主要是使用獅潭在地的食材果乾，

吃起來酸酸甜甜清新不會膩口。

 

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漂亮的禮盒是特選土鳯梨製成土鳯梨酥

以及黃土的鴨蛋所製作而成的蛋黃酥，

看起來非常精緻，若想吃必需提前幾週預訂。

 

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若想要喝熱的另外還有花茶飲品等，

也有多種咖啡所以可以滿足大多數人

想要的需求，建議可以詢問老闆娘。

 

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若您是常來店裡面捧場的客人，

其實還有機會吃到特別的新菜，

算是隱藏版的菜單不定期推出。

 

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獅潭後角手作烘焙除了畫有永生花及樂器，

可以說是每個小小角落充斥著浪漫，

不管是想要享受片刻寧靜或約會時光

都可以盡情的在這裡輕啜一口幸福。

 

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在咖啡廳附近就是美麗的獅潭教會，

馬偕當年曾7次到訪獅潭傳教、行醫，

並在當地創設這間獅潭教會至今仍在。

 

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當年馬偕在這棵龍眼樹下為人拔牙，

至今這棵百年龍眼樹仍屹立在獅潭，

讓後人能夠緬懷當年馬偕的貢獻。

 

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而一旁則是一個古早式的三合院，

這樣的建築老師說仔細看左右是不同高

因為有長幼之分，拍網美照也是超適合。

 

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當地人叫土地公都會稱做是伯公，

而這間門口還有大棵的楓樹，所以

又被大家稱楓樹伯公廟，據說這棵楓樹

己經有九十歲以上是台灣少有的老楓樹。

 

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豬皮伯公廟，在日治時期時，

日軍將此伯公廟設為製作軍靴皮革的場所，

而當時製作軍靴皮革的材料就是豬皮，

所以後人就將此伯公命名為「豬皮伯公」。

 

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著名景點之一的 洗衫坑 ，

其實是早期居民為了洗衣方便，

在灌溉水圳上鋪設了十餘塊洗衣石板，

就成了最天然的洗衣場，

之後就不需要再去溪邊洗衣服。

 

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獅農小舖老穀倉

地址：苗栗縣獅潭鄉新店村125號

電話：03-793-1340

營業時間：08:00~16:30

每週一公休

 

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獅農小舖是苗栗獅潭伴手禮專賣店，

是由以前原有的農會舊穀倉改建，

目前有販售苗栗18鄉鎮特色產品，

可以買到當地著名的福菜還有桔醬

另外仙草麵也是很不錯的伴手禮。

 

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一旁則是舊時代專用的老穀倉，

當時的製米環境以及牆上畫有

早期米倉故事和整個製作的流程。

 

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可以在很多街邊看到各式立體畫，

像這個角落真的有融入到畫中感覺

無論是古厝還是花間森林裡都超逼真。

 

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大家可以仔細看看裡裡面的小人物，

有的還有李小龍或者是魯夫等等，

知名的卡通或現實中明星在裡面。

 

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神秘小徑是近兩年才有的夢幻小路，

苗栗縣獅潭鄉新店村98號(新店老街內)

這道小徑裡面有神隱少女、多啦A夢、

龍貓、海綿寶寶等等，都超級可愛的。

 

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有機書店旁是新店社區借問站的農產品展售區，

販售的東西應該該是紅棗氣泡酒。

 

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獅生活減塑概念店的商店取名非常可愛！

獅生活減塑概念店不僅回應當今社會減塑、

永續趨勢，更展現了如何平衡偏鄉人口外移

的挑戰和閒置空間整合再利用的需求。

 

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店內的各式甜點售價都不是很貴，

而古早味巧克力或豆類等等都可以

依照預算或想要買多少來零買。

 

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仙草冰淇淋超好吃的唷！可以買回家

也可以現場打開坐下來吃，仙草冰淇淋

沒有放乳化劑吃起來更加安心和美味。

 

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高純度的有機小籽苦茶油

是藏山椿工坊主理人、返鄉青農劉耀聰

採自然生態有機栽種、

遵循著古法的榨油技巧，

傳承父親留下的好味道。

包裝都很漂亮精美，

不管是買回家自己使用或是買來送人

都是很好的選擇。

更特別的是將苦茶油

加入仙草冰裡毫無違和感，

還能品嚐出獅潭鄉仙草

與苦茶油撞擊的豐厚滋味，好吃！

 

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這個棗浪漫超酷的，極低的酒精濃度（2%），

不喝酒的我覺得喝起來只感覺甜香、順口，

味道更像是果汁一樣，是老少咸宜的。

（未滿十八歲禁止飲酒，酒後不開車，安全有保障）

 

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如果想帶些獅潭的特色伴手禮給親朋好友，

店裡面的Q餅、仙草麵線，

都蠻適合帶回去送給好朋友。

 

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當地人說來到邊一定要上去敲一下幸福鐘，

所以我們一行人就來到鐘樓古道這邊，

大概全程約單趟二十分鐘路程不會太累。

 

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在沿路上我們見到很多漂亮花草果子，

最後終於到達目的地並敲響了幸福鐘，

覺得這樣的儀式感非常的不錯也很好拍。

 

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日新飲食店

地址：

苗栗縣獅潭鄉新店村9鄰101號

電話：03 793 1338

營業時間：08:00-19:00

公休日：每週二

 

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來到苗栗當然不能錯過大啖傳統客家菜，

日新飲食店專賣傳統客家菜，

已有80年以上的歷史，

也是獅潭鄉新店老街上超高人氣的餐廳。

可選擇合菜或者是單點熱炒，

客家炒粄條、竹筍肉片湯、菜脯絲蛋、

薑絲大腸及八方豆腐和高麗菜佐客家桔醬，

不僅飽肚也滿足味蕾。

 

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老街的仙草不能錯過新店仙草，

位置就在日新飲食店的斜對面，

有外帶也可以坐下來立馬品嚐。

 

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無論是仙草奶蓋還是海塩蔓越莓，

或者是冬瓜仙草都非常清清涼消暑

和其他地方的飲品比起來這裡仙草

有種苦甘香，奶蓋也很細緻不那麼甜膩

讓人想一喝再喝飯後也適合來一杯。

 

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獅潭仙草

營業地址 :

苗栗縣獅潭鄉和興村錫隘1-1號

營業時間 :

周二到周五 11:00-17:00

周六到周日 10: 30 -17:00

店家電話 : 0978-829-131

公休日 : 星期一

官方FB : 連結

親子友善 :

無兒童座椅/無兒童餐具/無哺乳室&尿布台

寵物友善 :  不落地即可

推車友善 :

室內座位不大注意推車安全

交易方式 : 現金

備 註 : 沒有最低消

 

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到苗栗吃仙草一定要來吃這間獅潭仙草

仙草的味道很不一樣而且還有仙草三吃

會帶給您不同的全新仙草美味感受 。

 

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不管你是愛吃冰還是愛吃熱都有賣，

之前都沒有吃過像是炸仙草這樣點心

闆娘告訴我們：「這道炸仙草，

一次可以品嘗到酸甜苦辣鹹五種滋味，

就如同人生一樣，不論什麼味道，

都是豐富人生最美的風味：

其中仙草略帶苦味後韻帶來的甜美滋味，

也是象徵著人生，雖然凡事不能盡如人意，

但先苦後甘的人生更是完美」。

 

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炸仙草

就像是人生一樣有酸甜苦辣多種味，

而仙草就是有種先苦後甘的感覺，

再搭配上楜椒以及辣醬感受辣味酸辣味

以及黑糖和煉乳感受甜甜的滋味。

 

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仙草牛搵水

是麻糬的一種，以前是客家小點心，

湯圓像是牛的背泥水就像是黑糖薑汁

吃起來不甜膩充滿薑汁香氣與皮Ｑ彈嫩 。

 

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 仙草燒麻吉

有些人不敢吃薑汁所以研發出芝麻口味

是屬於乾的吃起來充滿了芝麻的香氣，

上面還有花生，會讓人想要一口接一口。

 

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 仙草茶

而問到店裡面有沒有飲品可以點，

當然會非常推薦喝看看仙草茶喔！

山泉水制作的喝起來仙草苦甘原味。

 

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  仙草奶凍

若問到店裡面可外帶的點心絕對

會推薦給大家可以外帶仙草奶凍

一整盒裡面有六盒三種不同配料，

有蜂蜜或鮮奶及桂花口味幾種可選。

 

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  仙草霜淇淋

而在霜淇淋的部份真的是很實在大支，

吃起來都是仙草香氣，真的很值得吃！

個人覺得比吃全家小七的更加超值美味。

 

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   仙草繽紛樂

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   仙草紅豆芋圓冰

地瓜和芋圓吃起來真的好Ｑ喔！

紅豆也是非常的綿密又有顆粒感，

再搭配經典的仙草，超值得吃～

 

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   仙草綜合冰

一次吃到六種配料超級澎派的啊！

除了上述芋圓及仙草和紅豆之外，

還有綠豆及薏仁以及甜甜的粉圓～

若想要一次吃到多種配料點這道對了。

 

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想買蜂蜜來老街的蜂蜜屋就對了，

裡面可以看到很多當地採蜂蜜畫面，

而且可以直接刷QRcorde看蜂場資料

讓大家可以吃的更加安心且放心。

 

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現場也提供大家試吃像是百花蜜，

或者是龍眼蜜等等，味道都很香甜，

若是口渴現場還有販售蜂蜜冰沙喔！

 

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而這間郵局也超吸引妙妙琳的目光，

掛號原來是簽收思念，非常浪漫吧～

這家就是在蜂蜜屋的旁邊經過可以合照。

 

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 喜歡來苗栗玩嗎?下次不要錯過獅潭，

其實真的超好吃又超好玩的，

是全家大小都適合來的地方唷～

 

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MiuMiuLin妙妙琳
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