18
SEP
2023
【台北 住宿】台北中山九昱希爾頓逸林酒店 景觀浴缸成網美最愛打卡點|森酒吧 臭豆腐牛肉麵 天燈造型茶包|九宮格早餐
我最喜歡有景觀浴缸的飯店住宿,每次入住都能拍個800張照片,
不得不說台北中山九昱希爾頓逸林酒店的房間浴缸真是我的大愛,
只好請閨蜜幫我在這裡狂按快門。
話說,酒店位置就在中山北路,交通方便,
大廳有蝴蝶造型的藝術造景。
我們的房間,一進門就是雙開的木櫃,
裡面是膠囊咖啡機、馬克杯、高腳杯、茶包、咖啡包、熱水壺。
保險櫃在更衣室,抽屜有滿特別的擦亮皮鞋服務,
掛在衣架的浴袍如果喜歡可以去櫃檯買回家。
客廳的沙發還能變成沙發床,請飯店人員上來擺放就可再多睡1-2人。
餐桌的位置正對夕陽,傍晚時分,金色的陽光斜灑,畫面相當優美,很像MV場景。
這是入住時,櫃台送的小禮物
房間是整面的落地窗,採光很好,本來我想晚上睡沙發床的,
結果才躺在床上刷一會手機舊夢周公去了。
再往裡走是浴室,淋浴間跟廁所乾濕分離,有我最愛的免治馬桶,
浴缸前是整面的落地窗,可以欣賞中山北路街景,遠眺新光三越,
拿著抽屜的高腳杯,就能拍幾組"人生勝利組"的照片。
晚餐在1樓的森酒吧享用,他們家近期主打特色是『臭豆腐牛肉麵』,
不僅口味獨特,還分量十足,本來飯店人員點單時,
建議我跟閨蜜2人吃1碗,我還半信半疑,
沒想到,端上來我們都驚呆,碗公跟我的臉一樣大,
這1碗至少是2-3人份!
這碗逸林臭豆腐牛肉麵,選用老字號店家以天然發酵滷水,
經由「七日慢工熟成醃製」,所出產的臭豆腐,
剁碎後綿密鬆軟,像是豆花的質地,更容易與牛肉湯底結合,
搭配先麻後辣香氣悠長的特製花椒油,跟Q彈滑順的手工拉麵一起品嚐,
口感更豐富,濃郁的臭香,在口中千迴百轉,
湯底則使用牛骨、蘿蔔、洋蔥、草果、桂枝、
乾辣椒與手工辣黑豆瓣醬等食材熬製湯底,
喝起來濃郁中帶有自然甘甜與清香;
經過90分鐘滷製的牛腱與牛筋,
口感入口即化卻不失嚼勁,使用青花椒、辣椒乾、辣椒籽、
大蒜、洋蔥等辛香料炒製而成的主廚秘方辣醬與手炒酸菜,
辣醬是中到大辣,酸菜大約7-8分酸,吃起來又脆,
終於可以理解為什麼台北希爾頓會被網友稱
「被飯店耽誤的牛肉麵店」😋
另外,大推逸林滷味有吃起來超軟Q的牛腱和牛筋、
牛肚、蝦仁、滷蛋、青花菜、王子麵、青蔥,
加入獨特的麻辣醬,對滷味控來說,
真的是滿足味蕾的好滋味,牛肉麵原價每碗580元,
希爾頓榮譽客會員至多可享75折435元優惠價。
中式跟日式的九宮格早餐看起來很豐盛,
擺盤也很精美,營養跟健康兼具,
美式雖然沒有九宮格,
不過能選擇炒蛋、荷包蛋、歐姆蛋,
自助吧則有飲料跟水果,
雖然是套餐,但是如果沒吃飽,
可以直接再續一整份喔😋
🍝台北中山九昱希爾頓逸林酒店
電話:02 6619 9999
地址:台北市中山區中山北路一段123號
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