Tefal特福IH真遠紅外線電子鍋。讓每一種米飯都能抓住你的胃！

by 小米

生活-其他

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你們家裡是否也有無飯不歡的人呢？我們家的兩位男人就是無飯不歡，出去外食幾乎都會選擇飯類，在家中的晚餐我也幾乎煮白米飯搭配炒菜，所以我真的很注重能煮出美味米飯的電子鍋！

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先前的電子鍋很容易把白飯煮得太軟爛，把糙米飯又煮得太硬，更別說是其他的飯類了，真的非常不優秀。後來注意到法國特福IH真遠紅外線電子鍋，利用超強黑科技真遠紅外線讓各種米飯都能煮得鬆軟Q彈，還可以增加鮮甜味，這真的是太聰明的電子鍋了，我不需要再苦惱什麼米該怎麼煮這類的問題了，而且還可以預約、挑選軟硬度、快煮、節能等等...，讓我輕鬆一鍵就可以煮出香噴噴又口感佳的米飯。

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不得不說這台電子鍋的外型真的非常時尚，加上黑色的設計和觸控面板，還顯得非常有科技感，我對於時尚美型的家電真的很難抗拒呀！

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特福是非常知名的品牌，相信大家都不陌生！法國特福的家電在歐洲銷售至今已經49年，明年就滿50年了！有自己的研發生產線，很可以信賴！

以往總是聽聞比較多特福的鍋具產品，其實早在國外的特福家電類也是很知名的，目前台灣也引進越來越多的家電產品，像是電子鍋、氣炸鍋及調理機等等...，之前我就注意過它們的氣炸鍋，外型和功能真的超吸引我，所以選擇特福的電子鍋真的讓我超放心，使用之後也真的感受到真遠紅外線的威力了，每次煮出來的米飯都被挖空，實在是非常有成就感耶！

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特福真遠紅外線電子鍋的相關配件，主要有電子鍋、本釜鍋、煮飯量杯及飯匙。

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頂部的觸控面板，可以看到有非常多的選項可以使用，有各種米飯的選擇，還可以燉湯和煮粥，米飯的軟硬度也可以調整，預約、快煮及節能等等...，一目瞭然又好操作唷！

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這部分是蒸氣孔，可以拆卸下來清洗，非常方便！

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打開蓋子後可以看到蓋子內部的真遠紅外線部分，烹煮時這部分就會有紅色的光線唷！真遠紅外線是3~1000微米的波長，它的熱能可以穿透米芯，能夠快速把每一粒米煮到鬆軟Q彈，不會有煮不熟又煮太爛的問題唷！

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推開蓋子內部的紅色按鍵，就可以把內蓋拆卸下來清洗，而且內蓋上的膠圈是一體成型的設計，清洗真的非常方便又快速。

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這就是內鍋本釜鍋，這個鍋也是非常厲害，和一般電子鍋的內鍋完全不一樣，能夠煮出美味的米飯絕對也有它的功勞唷！

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看看它的外型不僅特別還超美，重點是質感真的很棒呀！

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首先這個本釜鍋擁有55度黃金雙角，這個雙角度可以封住熱能，讓每一粒米都被熱擁抱，還有鍋緣增厚15mm和鍋的厚度3mm，這些設計都是為了讓鍋裡的熱不流走，讓米飯更加美味呀！！！

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冷凍米飯

不知道大家會不會有這個冷凍米飯的習慣？就是先煮好一鍋米飯，之後再將米飯分裝好去冷凍，等到要吃的時候再拿出來微波，這樣真的可以節省很多麻煩和時間，我本身就是會這樣做的人，雖然很方便，但是米飯的口感一定會大打折扣，若是直接微波米飯，那一定會有某部分的米飯變得又乾又硬，所以我微波時一定會加點水在米飯裡，但是加太多水會變得軟爛，加太少水又變得乾硬，真的很難拿捏。

現在使用特福真遠紅外線電子鍋煮飯，選擇冷凍米飯的選項，煮出來的米飯完全可以解決這些問題，能夠煮好一般米飯不稀奇，可以煮出冷凍後再微波的米飯還依舊美味就厲害了，而且微波時完全不需要再加水唷！

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