25

APR

2022

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面對第一個孩子,凡事都想親力親為,習慣每件事都用力做的我時常把自己搞得半死。

 

身爲職業婦女,工作、育兒兩頭燒,即使弄完孩子入睡都已經深夜,依然不捨沐晨吃市售寶寶粥,因此凌晨開啟的副食品工廠也運轉了好久。

隨著寶寶越來越大,想讓他營養均衡、新鮮,又能夠吃得多點變化,備料和備食種類的複雜度也提升。

偶而不小心和寶寶一起睡著來不及備餐,讓他副食品斷糧白天沒得吃,我真心感到內疚又自責,備餐更成為很大的壓力(職業媽媽怎麼那麼難!)

 

直到有了童食樂的出現,我才懂,若能找到令人安心的選擇,妳就能從容育兒、活得不那麼用力!

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童食樂創辦人Ariel同樣擁有兩位年幼寶貝,不給自己寶寶吃的絕不添加,例如嫩精、味精、防腐...等都是拒絕往來戶,使用的高湯也都是用鮮魚、雞骨等熬煮,不加任何的雞湯塊調味!

為了讓忙碌媽媽能有輕鬆、安心的選擇,找了五位營養師共同研發,針對幼童成長所需的六大營養需求研製,

調製出來的餐點都有五種以上的食材,營養又好吃,也比我自己來更加專業、放心!

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像沐晨不是重吃的寶寶,我總是為了要讓他多吃點而傷透腦筋,又要注意盡量給予健康的原形食物,就連三口組的他也吃得很好很買單!

這裡先為大家總結童食樂最棒的地方!媽媽在意的,童食樂都幫你把關啦~

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⭕️ 營養滿分

營養師調配的餐點美味又多元,採用新鮮蔬菜、肉類、奶類,真材實料看得見!各類營養比例調配得很好,也增加奶類入菜的頻率,讓寶寶增進鈣質吸收,長得頭好壯壯!

 

 ⭕️ 10分鐘上菜

冷凍包裝可加熱即食,減輕爸媽的育兒負擔,超級省時、省力!無論是微波、電鍋、隔水加熱都可以,10分鐘就能輕鬆上桌!讓寶貝吃得滿足、媽媽也樂得輕鬆~

 

 ⭕️ 無添加、減鈉30%

童食樂的餐點沒有高鹽高鈉和味精、嫩精等加工品,自製高湯熬煮讓寶寶吃得更加安心無負擔。

 

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童食樂兩大系列分別是燴飯&湯,無論是湯或飯,每盒都是有三份。

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每一份為獨立包裝,一次多備幾種,就能讓寶寶海鮮、雞肉、牛肉、豬肉等輪流吃,隨時換口味更堅固均衡營養。

我通常會提早拿出來退冰,接著隔水加熱/ 微波就很方便囉!當然拆封後放電鍋也可以的。

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燴飯系列:燴料+飯

五種燴飯,包含牛、豬、雞、魚都有。不只主食,蔬菜也搭配得非常的豐富!

每包當中都有5種以上的食材,當中的用料也經過嚴選,慢熬高湯、鮮乳坊鮮奶、小農農產...燴料滋味更醇厚!

燴飯搭配的米飯甚至還有藜麥、糙米、白飯三種合一,交替變化寶貝的營養也更均衡!

沐晨喜好排名:鮮魚南瓜飯 > 雞肉親子丼 > 馬鈴薯燉肉 > 牛肉菠菜飯 > 雞肉咖哩飯

媽媽喜好排名:牛肉菠菜飯 > 鮮魚南瓜飯 > 馬鈴薯燉肉 > 雞肉親子丼 > 雞肉咖哩飯

 

|鮮 魚 南 瓜 飯 | 鈉 < 98mg

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沐晨簡直愛透了這道!

不僅一口接一口,還迫不及待和媽媽搶湯匙!裡面的料也都很軟爛,沐晨大概11個月時就吃得很好了。

若覺得花椰菜梗較硬,可以剪碎或挑出來媽媽吃~

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肉質細緻的嚴選鯛魚、香甜軟綿的南瓜

搭配花椰菜、洋蔥、菇菇,都是他很愛的食材

4hr細火熬煮的雞骨湯清甜濃郁

有了青蔥、老薑提味,再加入鮮乳坊鮮乳

豐富DHA、膳食纖維、增加鈣質攝取,寶寶愛吃又營養

而且這款食材最柔軟易入口、鈉含量也最低的口味!非常推薦給剛開始讓寶寶銜接大人食物的媽媽們。

 

|牛 肉 菠 菜 飯 | 鈉 < 716mg

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牛肉和菠菜有滿滿活力和鐵質,

從還在懷孕的時候牛肉和菠菜就是我超愛的食材,所以私心就是我必選的口味!

滑嫩的肩背牛肉肉質超讚第一口就讓我驚豔!不柴又不油膩,非常容易入口。

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像沐晨11個月時就開始吃童食樂,即使咀嚼能力還沒太好,剪碎也可以吃,不會容易咬成吞不下去的渣渣。

連一般寶寶不太愛的紅黃椒,也在雞骨高湯的燉煮下變得入味清甜!

如果寶寶怕甜椒味,這款的加熱方式我會比較推薦用隔水加熱或微波(電鍋的話椒味會比較明顯)

 

|雞 肉 親 子 丼 飯| 鈉 < 318mg

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紮實的雞腿肉,有豐富的精胺酸幫助寶寶的成長發育

燉煮得軟軟嫩嫩,不是肉食愛好者的沐晨都能接受!而且好喜歡!

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因為雞肉塊比較大,若寶寶咀嚼能力還沒有發展得太好的話可以先剪小塊

不加雞湯塊,但在土雞柴魚高湯熬煮的醬汁燉煮之下,滋味非常豐厚美味!

蔬菜部分則有海帶芽、玉米筍、青江菜、胡蘿蔔、金針菇,

營養均衡,又能讓寶貝嗯嗯好順暢!沐晨每次吃完的便便都超級美、一點都不會便秘~

我自己也很愛吃這個口味,當作大人的晚餐兼宵夜時佐上冰涼啤酒真是超棒的啊!

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|馬 鈴 薯 燉 肉 飯 | 鈉 < 300mg

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因為是職業媽媽,我平常做飯都講求快速,因此極少自己煮需要燉很久的馬鈴薯料理,

馬鈴薯燉肉飯的口味,無論馬鈴薯塊、紅蘿蔔、或豬肉絲都燉得軟爛,易入口也香甜好吃。

若希望調味再淡一些、或希望他增加奶類攝取時,我會用半包燴料再加一匙奶粉與適量水調勻,

並額外加燙青菜或炒蛋,讓營養更豐富~看沐晨吃得多津津有味!

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(他愛吃菜菜,直接把飯上加了青菜的燴料都吃光了啊!)

另外它濃郁的豬骨高湯,除了配飯外我覺得也超適合配烏龍麵!

要是再加料灑點柴魚片就更棒了~

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我在煮的時候沐晨根本等不及坐到餐椅上,看到我在廚房忙碌就開始張口要「mum mum~~」

好險上菜很快,10分鐘就可以和Baby boss交差!

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自己揉烏龍麵其實很快速簡單耶!而且寶寶好愛喔!

麵粉:水的比例大約是1:0.6左右,我做200g麵粉的量,以沐晨食量大約可以吃4-5餐

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做完的麵條可以分裝冷凍,儘早食用完畢就好囉

用來搭配不同口味的燴料作成炒麵或湯麵很好用!

 

|雞 肉 咖 哩 飯 | 鈉 < 347mg

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有別於濃厚的日式咖哩,童食樂的咖哩是屬於香料味比較濃厚的

香氣重於鹹度,對想引起寶寶食慾又擔心口味重的媽媽無疑是個福音!

採用綠農場認證的去骨雞腿,和慢熬的雞骨高湯,

除了常見的胡蘿蔔和馬鈴薯外,特別的是還加入鷹嘴豆,

豐富的維生素、鐵質、蛋白質,都讓營養更多更充足,也能幫助鈣質吸收~

這款因為香氣很豐厚,做成雞肉湯咖哩也很可以!

加烏龍麵、拉麵,都可以讓寶寶餐點更多變化~

 

 

湯品系列:濃湯 / 清湯

湯品目前共有三種!濃湯和清湯都有。沐晨比較愛甜甜又濃郁的濃湯(可能寶寶都愛?)

但我家中也會備一些珠貝香菇雞湯,可以煮粥或煮麵用。偶而媽媽自己想喝也可以快速熱一包暖心暖胃~

沐晨喜好排名:馬鈴薯玉米濃湯 > 牛奶南瓜濃湯 > 珠貝香菇雞湯

媽媽喜好排名:珠貝香菇雞湯 > 馬鈴薯玉米濃湯 > 牛奶南瓜濃湯

 

|馬 鈴 薯 玉 米 濃 湯 |

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小沐晨每次菜單只要有馬鈴薯就買單,

直到喝到這款湯後我才發現他更熱愛玉米!

香甜玉米他每次都很珍惜地一顆顆吃

雞骨高湯底+鮮乳坊的濃郁奶香

讓湯頭美味加乘、營養滿分,一口接一口完食!

直接喝、搭配寶寶麵、做寶寶燉飯、沾麵包吃都很可以

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甚至還能當成大人的懶人奶油義大利麵醬

(大人版我會再加培根碎)

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前面的寶寶麵&義大利生麵是自己做的,材料只有雞蛋&中筋麵粉

做麵本身不難,但捏形狀真的好麻煩~下次直接作成麵片好了(或是童食樂可以出寶寶麵更好啊~~~)

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|牛 奶 南 瓜 濃 湯 |

 

濃郁、滑順的南瓜濃湯,入口就好香甜,讓人食慾大開!

融合了南瓜、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔的甜

雞骨湯底+鮮乳坊鮮奶,讓濃湯的滋味更濃

還吃得到軟綿的南瓜塊喔!

我們會拿來當作烏龍麵的湯底,也能當作寶寶一餐。

 

 

|珠 貝 香 菇 雞 湯 |

在我們家的用途,通常是煮粥、煮麵,或是媽媽自己私心想喝!

這款湯品中有雞腿肉、香菇、珠貝和山藥

都是營養滿分也很溫補的食材,可以當湯底煮粥,還能做成雞湯麵暖心暖胃!

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前陣子沐晨感冒,我就常用它來煮粥給沐晨

沒有胃口也容易入口、補充寶寶身體營養

 

相信很多媽媽與我一樣很注重寶寶的鈉攝取,1~3歲寶寶的每日鈉含量攝取是800mg以內(1歲前寶寶一天的鈉含量則建議是不要超過400mg)

一般天然食材中也會有鈉的存在,因此若再加上過重的調味對寶寶而言都是負擔。

但各位擔心寶寶鈉含量的媽媽們也不用擔心!堅持低鈉調味的童食樂餐點,每包幾乎都在400mg以下

全口味都清淡不油膩、吃起來舒服無負擔,這點深得我心!

也因爲營養均衡的關係沐晨每次吃童食樂,便便都很完整很漂亮!

 

這裏重新再來幫大家劃一次重點!

⭕️ 營養師搭配

⭕️ 減鈉低調味

⭕️ 慢熬高湯的鮮甜美味

為寶貝備食不應該是壓力,太忙碌就放自己一天假,讓專業營養師和廚師幫妳煩惱吧!

無論妳是零廚藝還是是好廚藝,10分鐘上菜的童食樂寶寶餐點,絕對可以成為妳的上菜好幫手。

 

忙碌時有童食樂餐點的火力支援,只要10分鐘就完成,大人也可以一起吃

不需花太多時間在備餐,有更多時間給寶寶和家人有品質的陪伴

或是讓自己放鬆、更享受喘息空間,我覺得真的非常值得!

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讓媽媽不用再煩惱菜單變化、不擔心三口組寶寶不願意吃飯

均衡營養及美味兼具,大人小孩都能安心共食的童食樂

我自己買好幾次、跟團媽咪也敲碗回購的補貨三團來啦!

5款燴料、3種湯品,小沐晨愛的都在這,10分鐘就可以上菜!

 

更:新菜色童食樂炒烏龍 文章分享請點我

 

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Miss E.
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