28

JUL

2023

 

金寶貝們!暑假了!!

我們孩子放假第一時間來到台灣的南部過小暑假了

老金第2次來到台南! 第一次快要10年前了

這次老金入住了台南遠東香格里拉飯店

這個地方不只是一個住宿的地方

據說也是台南最高地標 飯店樓高 38 層

擁有 330 間客房

光是標準房型就是台南飯店中最寬敞的客房

 

Hello, golden babies!(my fans are) It's summer vacation!

It's time to take a break and head down to the southern part of Taiwan.

This is my second time visiting Tainan! My first visit was almost 10 years ago.

This time I stayed at the Shangri-La Far Eastern Hotel in Tainan.

This place is not just a place to stay.

In fact, it's said to be the tallest landmark in Tainan, with the hotel building reaching 38 floors high.

It boasts 330 guest rooms.

Even the standard rooms are the most spacious among all the hotels in Tainan.

 

 
 
 
在 Instagram 查看這則貼文

Kim Lafayette 金老佛爺(@kimlafayette)分享的貼文

 

안녕하세요~  무더운 여름 방학이네요~

아이들도 방학을해서 겸사겸사 가족만의 시간을 보내려 

대만의 남부 지역으로 여행 왔습니다.

대만 타이난은 저도 이번이 두번째 방문이에요

첫 방문은 거의 10년 전이였구요

두번째 방문인 타이난의 숙박은 타이난 샹그릴라 파 이스턴 호텔에 머물렀습니다.

이 곳은 단순한 호텔이 아니더라구요

타이난에서 가장 높은빌딩으로 알려져 있으며, 호텔 높이가 무려 38층이에요

총 330개의 객실을 구비하고 있어서 아주 규모가 큰 호텔이죠

표준 객실 크기만해도 타이난 모든 호텔 중에서 가장 넓은것으로 알고 있습니다.

 

 

飯店設計概念在懷舊古都中注入現代典雅新風潮

以台南之地理人文為中心, 采以「自然」為主題

運用中國風水學使其處處生機盎然

圓柱型建物內皆可 瞥見以「圓」為設計項目之圖騰或空間感設計

 

The design concept of the hotel is a blend of modern elegance and the

nostalgic charm of the old capital

rooted in the geographical and

cultural context of Tainan.

The theme is "nature", incorporating elements of Chinese Feng Shui to create a sense of vitality throughout the premises.

Inside the cylindrical building

you can see the motif of the "circle"

reflected in various design elements and spatial arrangements.

 

호텔의 디자인은 오래된 수도의 향수와 현대적인 우아함이 감미된 컨셉으로서

타이난의 지리와,문화의 맥락에  중요한 뿌리를 둔 것으로 알고 있습니다.

그중 "자연" 이라는 중화권의 풍수를 적용하여

건물 전체에 생명력을 주는 듯한 묘한 느낌을 얻을수 있었습니다. 

시각적으로 처음 호텔을 봤을때 원통형 건물이였어요

내부에서도 "둥근" 모티프가 여러 각기 다른 디자과 얽혀 각공간 구조에 반영된 것을 볼 수 있습니다

참 멋있었어요

  

大廳空間主軸為「黃金的豐收」

象徵台南土地蘊育豐富

還有濃厚之人文風情,自然融入巧妙設計,以各式大自然圖騰元素為理念

採用大地色系,象徵 兆豐吉年

四柱氣勢如虹的圓柱矗立

展現輝煌氣勢,更曾榮獲美國最具聲望 第 29 屆 Gold key Award《最佳大廳設計獎》

值得一提的是挑高十米大廳中氣勢恢宏的水幕

採用土耳其進口石材

淙淙水聲傾瀉而下,遞造風生水起好運來 的吉兆意涵 

 

The main axis of the lobby space is 'Golden Harvest'.

This symbolizes the rich yield nurtured by Tainan's land.

The profound local culture is naturally integrated into the ingenious design, using various natural totem elements as its concept.

The color scheme of the earth is adopted, signifying a bountiful and lucky year.

Four columns, as vibrant as a rainbow, stand tall,

demonstrating a magnificent aura, and even won the prestigious 29th Gold Key Award for 'Best Lobby Design' in the United States.

What is worth mentioning is the grand water curtain in the ten-meter-high lobby.

Imported stone from Turkey is used.

The sound of flowing water cascading down implies a harbinger of good fortune stirred by the wind and water.

 

로비 공간의 중심축은 '황금의 풍성한 수확' 이라고 합니다.

이뜻은 곧 타이난의 영양가 있는 농지에 풍성하게 키워 수확 시키고자 함을  뜻하고 있다 합니다.

또한 깊은 인문학적 풍토가 자연스럽게 디자인에 녹아있으며,

다양한 자연을 담은을 요소가 호텔 곧곧에 녹아져 있습니다.

호텔 주요 색은 땅의 색 계열을 사용하여 풍요로운 행운의 해를 상징한다고 합니다.

로비에 총 네 개의 웅장한 원기둥이 세워져 있습니다.

화려하고 웅장한 기세를 보여주고 있으며,

더욱이 미국에서 가장 명성 있는 제29회 골드 키 어워드 '최고의 로비 디자인상'을 수상한 적도 있습니다

특히 중요히 봐야 할부분은 로비 중간에 10미터 높이의 있는 웅장한 물막입니다.

물막에 사용된 돌은 터키에서 수입하여 설계했다고 합니다.

대단하지 않습니까? 

저는 이것을 보며 한편의 그림을 보는것과 같았습니다.

흐르는 물 소리가 내려오면서 중간 중간 바람이 불어

물결을 일으키는 것이 마치 곧 행운이 올 것이라는 길조의 의미를 전달한다 합니다.

 

 

 

並且這邊也經常獲得旅遊住宿的高評價獎項 

Furthermore, it regularly receives high accolades in the travel accommodation sector.

또한, 이 호텔은 여행 숙박 업계에서 고정적으로 항시 높은 평가와 상을 받고 있습니다.

 

 

這裡和台北遠東香格里拉飯店很類似

不論入住在台北還是台南的遠東香格里拉都能感受到

飯店特有的景觀

可以享受一般旅宿無法擁有的景致

從高樓將古都日夜每景盡收眼底

讓旅行能有更多 豐富的體驗 

 

This place shares similarities with the Far Eastern Shangri-La Hotel in Taipei.

Whether you're staying in Taipei or Tainan's Far Eastern Shangri-La,

you can experience the hotel's unique landscape

It offers views that regular accommodations simply can't provide

allowing you to enjoy both day and night scenes of the ancient city from high above, thus enriching your travel experience.

  

타이페이에도 샹그릴라 호텔이 있는데요 분의기는 비슷합니다.

타이페이 혹 타이난 그 어느중 샹그릴라에 머무신다면

샹그릴라 호텔만의 독특한 운치를 뿜어내는 느낌을 느끼실수 있습니다.

절대 평범한 숙박 시설이 제공 못하는 경치를 톡톡히 즐길실수 있을실꺼세요

또한 고층에서 보는 도시의 낮과 밤의 야경도 즐기실수 있어 여행행자로써 더 특별한 경험이 아닐까 생각이 드네요

 

 

 

這次真的很開心收到台南遠東香格里拉飯店邀請

讓我們有機會來比較比較台北和台南香格里拉不同的地方

有開電動車的朋友

這篇文章有重要的資訊喔

這次我們是開著 TESLA X PLAID 來到台灣古城-台南玩

為什麼要說到TESLA呢?

因為TESLA X 車的高度是168公分

這邊不能超過這個數字

如果車高170就危險了!!!

是無法進入平面停車位的

而且這邊有TESLA 充電車位!!

所以可以放心來玩喔

 

I was truly delighted to receive an invitation from the Far Eastern Shangri-La Hotel in Tainan

which provided us with an opportunity to compare the differences between Shangri-La hotels in Taipei and Tainan.

Here's some important information for friends who drive electric cars.

On this trip, we drove a Tesla X Plaid to the ancient city of Tainan. Why mention the Tesla?

That's because the height of a Tesla X is 168 cm. The clearance here doesn't allow for anything taller.

If your vehicle is 170 cm tall, it's at risk! You won't be able to enter a flat parking space.

But here's the good news - they have Tesla charging spots! So, you can visit without worries.

 

 저는 이번에 타이난의 샹그릴라 호텔로부터 초대를 받아 왔습니다. 

주로 타이베이에만 머물어서 자주 가는곳이 타이페이 샹그릴라였는데 

초대해주셔서 이를 통해 타이페이와 타이난의 어떻게 다른지 비교할 기회가 생겼네요

초대해 주셔서 너무 감사드려요.

 

또한 전기차 운전하는 친구들에겐 중요한 정보가 될지 모르겠습니다.

이번 타이난 여행에 저희 가족은 테슬라 X PLAID로 운전하여 갔는데요

왜 제가  테슬라에 대해 특히 설명하는 이유는

 테슬라X의 높이가 168센티 에요~ 

이곳 주차장이 170센티 높이에요 간당간당 합니다.

만약 귀하의 차량의 높이가 170센티 이상이라면 앗!!!! 위험합니다~ 

주차장 입장이 힘드실꺼세요~ 저희도 간당간당 들어갔거든요

하지만 좋은 소식이 있습니다 

높이는 간당간당하지만 주차장에 테스라 충전 주차장소가 있어 걱정없이 타이페이에서 몰고 갈수 있었습니다! 

 

 

交通來說也可以說是最便利的居住飯店

如果搭高鐵來

不用出高鐵站,直接在台南高鐵刷票出口(二樓)轉搭台鐵,

不怕塞車耽誤遊玩時間,約 20 分鐘抵達台南火車站

由後門走出約 3 分鐘即可抵達飯店。

前往台南機場僅需 15 分鐘。

若欲搭乘高鐵,可直接搭乘台鐵沙崙線到台南高鐵站

僅需 22 分鐘的車程

開車不開車都很方便

加上停車場是和遠東百貨連在一起

購物也非常方便

這裡的服務真的很好

入住親切

一直到我們 CHECK OUT

他們總是熱情的微笑和細心對待每一位客人

讓我們帶著開心滿足的度假心情

在這裡享受美食、舒適的客房,以及多樣的活動

 

As for transportation, it can be said that this is the most convenient hotel to stay in.

If you are taking the High-Speed Rail, there's no need to exit the station.

Directly at the Tainan High-Speed Rail ticket gate (second floor),

transfer to the Taiwan Railways,

and in about 20 minutes, you'll arrive at Tainan Train Station.

The hotel is just a 3-minute walk from the back exit of the station. It's only a 15-minute trip to Tainan Airport.

If you want to take the High-Speed Rail, you can directly take the Taiwan Railways Shalun Line to Tainan High-Speed Rail Station, which is only a 22-minute journey. It's convenient whether you drive or not.

Moreover, the parking lot is connected to the Far Eastern Department Store, making shopping very convenient.

The service here is truly excellent. From the moment of our warm welcome on check-in until our check-out,

they always greet every guest with warm smiles and careful attention. We were left with a happy and satisfied vacation mood, having enjoyed delicious food, comfortable rooms, and a variety of activities here.

 

타이난 샹그릴라 같은경우 교통 면에서 호텔중 가장 편리한 곳에 위치해 있다고 할 수 있습니다.

고속철 경우엔, 고속철 역을 나갈 필요가 없으세요~ 

타이난 고속철 티켓 출구(2층)에서 바로 대만 철도로 환승하고

약 20분 후에 타이난 기차역에 도착합니다.

이 호텔은 기차역 후문에서 걸어서 3분 거리에 있습니다.

타이난 공항에서는 단 15분이면 충분합니다.

고속철을 이용하려면, 대만 철도의 샬룬 선을 타고 타이난 고속철역까지 바로 갈 수 있으며,

약 22분정도 도착하시구요

자동차든 고속철도든 모두 편리해 완전 추천하는 호텔이에요

게다가 주차장은 원동 백화점과 연결되어 있어 쇼핑도 매우 편리합니다.

왜 타이난이 친절 맛집이라고 하는지 알겠더라구요

친절한 체크인부터 체크아웃까지,

항상 따뜻한 미소로 모든 손님을 친절하게 대하고 있는 호텔리어들 정말 존경합니다.

맛있는 음식, 편안한 객실,  각여가 활동들 즐기며 행복하고 만족스러운 휴가를 즐기다 돌아왔습니다.

 

 

 

關於飯店的樓層

About the floors of the hotel.

호텔객층

 

 

10樓 遠東咖啡廳

是吃BUFFET和早餐的地方 

The Far East Café on the 10th floor is where you can enjoy a buffet and breakfast.

10층은 Far East Café 뷔페와 아침식사를 하실수 있는 공간이 마련되어 있었습니다.

 

 

行政房型能使用的豪華閣

餐點酒食都不馬虎

並且也有非常好的設計

連服務人員都帥哥美女

好像最近潤娥演出的王者飯店喔

  

The executive room type comes with the use of the luxurious tower.

The food and drinks are not to be overlooked, and it also has a very good design.

Even the service staff are handsome and good-looking,

much like the hotel in the recent KOREAN drama KING HOTEL cast by SNSD Yoona.

 

 

행정 객실에서 이용할수 있는 스카이 라운지는

중간에 서있으면 완전 웅장해지는 느낌을 받을수 있도록 원형 디자인으로 설계를 했더라구요

간단히 즐길수 있는음식과 와인 그리고 각종 칵테일등 너무 좋았습니다.

근무하시는 직원들도 너무 예쁘셨어요

그중 최근에 킹호텔 이라는 윤아씨가 출연한 드라마가 있는데 

저희 서비스를 도와 주시는 분이 ANNA 성함을 가지셨는데 정말 윤아씨랑 너무 닮으셔서 놀랬어요 

 

   

        

 

這次我們住在30樓

進入豪華行政家庭房,你們會覺得很寬敞

房間充滿了家的溫馨感

加上窗外直擊壯麗的台南市景

 

This time we stayed on the 30th floor.

Upon entering the luxury executive family room, you'll find it very spacious.

The room is filled with a homely warmth

enhanced by the magnificent view of Tainan city from the window.

 

저희 객실은 30층에 머물었구요

고급 행정 가족 객실에 들어서면서 느낀게 와 정말 넓다 라는 느낌을 받았습니다. 

좁지 않고 넓어 탁트인느낌

따뜻함으로 가득 차 있었으며

창밖에서 바라본 타이난 시의 웅장한 경치에 한번더 놀라웠습니다.

 

 

飯店還貼心的提供了當地的點心

還附上我們全家的卡片

真的太用心對待住客了 

 

The hotel also thoughtfully provided local snacks, even including a card for our entire family.

They really treat their guests with great care.

  

호텔에서는 너무 친절하시게도 타이난 과자 간식을 주셔서  너무 잘먹었습니다.

또한 저희 가족 모두를 위한 카드까지 너무 감동이였어요

정말로 훌륭한 서비스 받게 해주셔서 감사합니다. 

 

 

mini bar 都是免費的還有充足的住宿備品

其實可以帶件換穿的衣服和泳裝來就可以

 

The mini bar is all free and there are plenty of hotel supplies.

In fact, you could just bring a change of clothes and a swimsuit.

 

미니바는 모두 무료이며 호텔 용품도 절대 적지 않게 풍부하게 준비되어 있습니다.

저희도 간단히 갈아 입을 옷들과 수영복이 가져온게 다였답니다. 하하 

 

 

飯店的家庭服務更是無微不至

讓你們感受到賓至如歸的溫暖

飯店還提供免費的兒童用品,如嬰兒床、嬰兒澡盆、安全護 欄等

讓你們的旅行更加方便和舒適

 

The hotel's family services are meticulous, making you feel the warmth of being at home

The hotel also provides free children's supplies

such as baby cots, baby bathtubs, safety railings

etc., making your travel more convenient and comfortable.

  

호텔이라도 집을 떠난곳이라 불편할수도 있는데 

마치 집에 있는듯한 편안함을 느꼈습니다. 

또한 호텔에서는 아기 침대,아기 욕조, 안전 레일 등등의 어린이 용품을 필요시 무료로 제공하여

자녀들과 함께 하는 여행이 한층더 편리 하지 않을까 하는 생각이 드네요

 

 

很多飯店的床

我們都睡不習慣

台南香格里拉是舒適的席夢思

讓我們全家人可以恢復體力與睡好的關鍵

因為和我們家的床一樣的品牌

 

飯店還提供了許多親子活動

像是室內遊戲室和工藝活動

讓小朋友們能有足夠的空間遊玩和展現創造力

家長們則可以在泳池或SPA中放鬆身心,享受自己的假期

最重要的是,飯店的服務真的很棒

提供免費的兒童用品 

 

Many hotel beds are uncomfortable for us,

but the Tainan Shangri-La has a comfortable mattress which is crucial for our family to rest and sleep well,

because it's the same brand as our bed at home.

 

The hotel also provides many family activities, such as indoor playrooms and craft activities,

allowing children to have enough space to play and show their creativity.

Parents can relax in the pool or SPA and enjoy their vacation. Most importantly,

the hotel's service is really great, offering free children's supplies.

 

 

특히나 저희 가족이 침대를 가리는 편인데 

타이난 샹그릴라에서 사용하는 침대가 저희 집에서 사용하는 침대와 같이 정말 편안한 잠을 취했습니다. 

호텔은 실내 놀이방과 공예 활동 등 많은 가족 활동을 제공하며,

아이들이 충분한 공간에서 놀고 창의력을 발휘할수 있도록 서비스를 제공하며

부모들은 수영장이나 스파 마시지 등 휴가를 한층더 업그레이드 시킬수 있는 시설이 마련되어 있더라구요

또한 가장 중요한 것은,

무료로 어린이 세안 샤워 등등 용품을 제공하고 있다는점!!

정말 세심한 배려같습니다.

 

 

推薦住房專案:

台味.潮旅 家庭房專案

專案日期:即日起至 9 月 28 日止

 

房型選擇:

尊榮家庭客房(15 坪) | 行政景觀家庭房(18 坪)

 

特色: 三天兩夜

一日遠東 Café 自助式早餐

Haagen-Dazs 迷你杯

 

專人送至客房禮遇:

復古茄芷袋兩個,內含軟性飲料兩瓶及府城限定點心組

(含月老知我心 QQ 軟糖、成功爆米花、熱蘭遮堡薯條各一包)

館內餐廳用餐九折優惠 (不適用品香坊及客房服務)

  

線上預訂

【台味.潮旅 家庭房專案】

再贈環保盥洗包兩個 - 亦有雙人房專案

 

來到這 一定要試試飯店的美食

位於高樓層的醉月樓

是由浙江料理大師 許忠賢主廚 來服務的

醉月樓熱賣的五道開胃佳餚

包括金藕裹珍寶、芹 香海蜇頭、蜜味油爆蝦、弄堂水晶肉、上海燻鯧魚以及烏梅西紅柿

 

醉月五朵花

 

一字排開 美色吸睛

 

金藕裹珍寶

精選幼嫩的台南白河蓮藕,切成極薄藕片 川燙後

以摻了桂花醬的百香果醬浸泡入味,再將之捲成花瓣

釀入東山龍眼乾,組成一朵大黃花兒,好吃又好看!

 

芹香海蜇頭

用了最好吃的蜇頭部位,肉厚脆嫩,以菱 形西芹圍出一朵花型

夾菜入口,響脆聲在嘴裡起落,很過癮

 

蜜味油爆蝦

主角是小白蝦,先將之連殼炸熟,再用鹽、糖、陳醋調味,酸甜可口

 

弄堂水晶肉

其實是水晶肴蹄的翻版

只是捨硝水不用

全以德國豬腳和新鮮刮去油脂 的豬皮凍製成

仍配薑絲和鎮江醋佐食,復刻風味

 

上海燻鯧魚

用了巴掌大的小鯧魚,骨頭細軟

切成三公分見方,蔥薑醃漬後

拿來炸到金黃

再以鎮江風 味的糖醋汁煨煮收乾

香酥甜膩好吃!

這菜名雖帶燻字,卻無燻製之實

是先醃再炸,最後浸泡滷汁入味而成!

 

烏梅西紅柿

是一朵盛開的玫瑰

上桌後才澆淋

以台南百年蜜餞老店正合興的烏梅做成的醬汁

精妙刀工刺激感官,引人垂涎

 

金牌千層肉

   

廚師用的都是最新鮮的食材

每一道菜都展現了他的精湛技藝

像是金牌千層肉和醉月五朵花,每一口都能吃出料理的精緻與細膩

那豐富的口感和濃郁的醬汁,真的讓人回味無窮

先讓寶貝們看美食

飯店的美食饗宴絕對讓你們驚艷不已

 

只選用豬肉界LV之稱的活菌豬,搭配專業選料

刀工和火候,為您呈現絕佳品質

活菌豬、苗栗梅乾菜 主廚這道高難度作品

本來就是橫掃各大賽事的常勝軍

用有豬肉界 LV 之稱的活菌豬,

活菌豬從小就以添加了有益活菌和海草菁的飼料養成

提升豬 隻的免疫力和肉質的甜度,不使用抗生素

肉質 Q 嫩鮮甜無腥 味,屠宰分切也都以高標準一貫化處理,售價比一般豬肉貴約 2 至 3 成

這道菜是以帶皮五花肉製成

主廚說活菌豬的豬五花是美女等級,肥瘦勻稱美觀

用來特別得心應手

先將整塊帶皮五花肉抹上醬油,油炸上色

再按照工序滷至軟透入 味,隨即要重壓四小時,這是讓肉塊平整的關鍵

之後主廚便以精湛刀工,將肉塊切 成一刀不斷、厚度一致的薄片

將之再一層層填入寶塔模具裡,中空處則加上先行滷 好、厚沉鹹香的梅乾菜

上籠再蒸一回,上桌前,寶塔倒扣盤中,千層肉脫模蛻變, 美輪美奐,飾以青蔬圍邊

附上濃郁的梅乾菜肉汁,在客人面前澆淋而塔肉油亮, 色味誘人

 

雪菜花雕虱目魚肚

台南友善養殖虱目魚、雪菜肉絲 台南虱目魚產量全台第一

醉月樓為使飯店遊客一嚐 在地美味

特別請教食材達人徐仲老師

他推薦曾在 2014 年領先全台

獲頒歐盟無毒標章認證的『黃國良 友善養殖虱目魚』

這是台南目前唯一引進純海水

打造生物鏈的魚塭環境,魚兒都是運動健將般的瘦長體 型

也因為海水鹽分的比重,讓魚隻生長速度較慢

以標準宰殺體重一公斤的虱目魚 為例

淡水養殖約需 5 個月,海水則需 7 個月以上

魚隻的肉質卻更緊緻,甜度風味 也更提高

黃國良虱目魚肚先以蔥薑水稍稍醃漬,平鋪盤中(魚皮朝上),主廚再師法上海人『雪 菜燒黃魚』的手法

用些醬油和糖

一點薄芡兜炒而成雪菜肉絲

將之鋪在魚片上下 賦味,額外淋些加了花雕酒的雞汁

入籠蒸熟。雪菜肉絲的鹹鮮香氣,更加突顯虱目 魚肚的鮮腴美味,口感又更升級!

 

 

滬江年糕醬爆大明蝦

 

為了讓這道菜裡不可或缺的配角–年糕

也有好吃的口感,主廚就自己動手做!

起油 鍋後,加蔥、蒜和黑豆瓣醬炒出香氣

續下醬油、糖、米酒、薑水以及主廚自製年糕 和先行炸過的大明蝦,旺火燒沸

轉中小火㸆至湯汁收濃,味道滲入主料

最後加上 毛豆,起鍋前再開大火加強鍋氣。

品嚐大蝦時,甘醇濃鮮,讓人吮指回味,彈糯年糕 吸飽醬汁味

 

 

上海粢飯條

台南後壁 16 號冠軍米 嘉南平原素有台灣穀倉之稱

台南後壁的「芳榮米廠」坐落其間,經過近百年的經營

現在與在地數 十位農友合作

從栽種、管理、採收的一條龍品質控管

確保稻穀無農藥殘留

每一粒稻米都是 CNS 的最高品質!

芳榮出產的一款「台灣越光米」(台南 16 號),就在 2019 年榮獲全台冠軍,品質優異,Q 彈回甘

也是醉月樓的專用好米

話說老上海的傳統早點

是被稱為四大金剛的大餅、豆漿、油條、粢飯

後者又分為 粢飯糰(就是我們熟悉的糯米飯糰)

和粢飯糕(以米飯壓緊油炸,狀似台式蘿蔔糕)。

 

許主廚以七三比例的上述 台南 16 號冠軍米和糯米,加入有底味的雞湯蒸熟

再拌入炒香的火腿茸、瑤柱、蝦 米,將之倒入模具中壓平壓實

冷藏一夜(有助於油炸時緊實不散開)

切成條狀,直 接油炸

一塊塊黃燦燦像個小金條

外酥裏糯,燙嘴噴香

還有

 

菊花豆腐羹

主廚將嫩豆腐以 精細刀藝均勻切成 0.1 公分細千絲萬縷

以老母雞 細熬高湯

軟嫩清醇入口即化!

更有牛肝菌上湯娃娃菜和寶島水仙果等豐富美饌

 

 

美好的景觀與餐點為夜晚畫下完美句點!

 

 

甜點部分

除了傳統甜食外

醉月樓也有新鮮的嚐試

用跨界甜點為飽餐留下一抹驚喜

 

 

由飯店金牌甜點主廚許煜新親自設計

蕎麥提拉米蘇

加入台南玉井芒果的「蕎麥提拉米蘇」

讓客人以華 麗口感留下對府城融舊於新的印象

自製手指餅乾薄沾等比混合的蕎麥茶濃縮咖啡

平舖在大口杯底

之後依序抹上馬斯卡朋乳酪餡、新鮮芒果丁、些許烤過的蕎麥粒

上面再重複一次(芒果丁除外)

頂層撒上可可粉,冷藏後取出,灌入果木燻煙

以蕎 麥薄餅當成杯蓋封存,吃時,用湯匙敲破蕎麥餅

逸出輕煙,刺激感官,很有儀式感。

 

 

金寶貝們,你們一定要來台南遠東香格里拉飯店體驗一下!

相信你們一定會像老金一樣,愛上這個美麗的地方

在飯店內,有豐富多樣的家庭活動和設施等待著你們

 

Dear fans, you must come and experience the Far Eastern Shangri-La Hotel in Tainan!

I believe you will fall in love with this beautiful place, just like I did.

Inside the hotel, there are a variety of family activities and facilities waiting for you.

  

친애하는 여러분,  기회가 되신다면 타이난의 샹그릴라 호텔 꼭 한번 경험해보세요

저처럼 여러분도 아름다운 이 곳 반하실 꺼세요.

 

      

 

泳池是一家人共同

享受水上樂趣的好去處

 

  

 

   

 

以上是我在台南遠東香格里拉飯店的絕佳體驗

相信用心的服務

絕對能帶給家庭親子度假的金寶貝帶來極致享受

祝大家來到台灣的台南玩

都和我一樣有個美好的回憶

 

 

 

祝金寶貝們有個美好的一天 


 

 

 

金老佛爺
265 人追蹤

文章:490

人氣:51442847